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Füllen Sie nie vorgemahlenen Kaffee bei ausgeschalteter
Kaffeemaschine ein, um zu vermeiden, dass er im In-
nern der Maschine verstreut wird und die Maschine ver-
schmutzt. In diesem Fall könnte die Kaffeemaschine be-
schädigt werden.
•
Niemals mehr als 1 gestriche-
nen Messlöffel (C2) einfüllen,
da das Maschineninnere sonst
verschmutzen oder der Einfüll-
schacht verstopfen könnte.
Hinweis:
Bei Verwendung von Kaffeepulver kann jeweils nur eine Tasse
Kaffee zubereitet werden.
1. Sicherstellen, dass das Gerät eingeschaltet ist.
2. Den Drehknopf zur Auswahl der Kaffeestärke (B10) bis zum
Anschlag nach links auf Position
19
3. Vergewissern Sie sich, dass der Einfüllschacht nicht ver-
stopft ist; dann einen gestrichenen Messlöffel vorgemah-
lenen Kaffee einfüllen (Abb. 20).
4. Stellen Sie eine Tasse unter die Ausgüsse des Kaffeeaus-
laufs (A12);
5. Drücken Sie die gewünschte Taste zur Ausgabe von 1 Tasse
(
-B5 oder
6. Die Zubereitung beginnt.
10. ZUBEREITUNG VON KAFFEE LONG
Der Kaffee "LONG" kann sowohl unter Verwendung von Kaffee-
bohnen, als auch von Kaffeepulver zubereitet werden.
Befolgen Sie die Angaben in den vorhergehenden Abschnitten,
um die Kaffeemaschine vorzubereiten und drücken Sie die Taste
LONG (B9).
11. ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
Verbrennungsgefahr!
Während dieser Vorgänge tritt Dampf aus: achten Sie darauf,
sich nicht zu verbrühen.
1. Für einen Cappuccino den Kaffee in einer großen Tasse
zubereiten;
(Abb. 19) drehen.
-B7).
2. Einen Behälter, vorzugsweise mit Griff, um sich nicht zu
verbrennen, mit ca. 100 g Milch pro Cappuccino, der zube-
reitet werden soll, befüllen. Bei der Wahl der Größe des Be-
hälters ist zu berücksichtigen, dass sich das Milchvolumen
verdoppelt bzw. verdreifacht.
Hinweis:
Um einen üppigeren Schaum mit mehr Konsistenz zu er-
halten, verwenden Sie ganz oder teilweise entrahmte
Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa 5°C). Um zu ver-
meiden, dass die Milch zu wenig aufschäumt oder große
Blasen aufweist, reinigen Sie bitte stets den Milchauf-
schäumer, wie im Abschnitt „"beschrieben.
3. Die Taste
der Taste zeigt an, dass das Gerät aufheizt.
4. Den Milchaufschäumer (A18) in den Milchbehälter
eintauchen.
5. Nach einigen Sekunden, sobald die Kontrolllampe
blinkt, den Ausgabeknopf für Dampf (A20) auf Position I
drehen (Abb. 6). Aus dem Milchaufschäumer entweicht
Dampf, der der Milch ein cremiges Aussehen verleiht und
ihr Volumen erhöht;
6. Um einen cremigeren Milchschaum zu erzielen, das Gefäß
mit langsamen Bewegungen von unten nach oben drehen.
(Es wird empfohlen, nicht länger als 3 Minuten lang Dampf
abzugeben);
20
7. Wenn der gewünschte Schaum erzielt ist, die Dampfabga-
be unterbrechen, indem der Ausgabeknopf für Dampf auf
0gestellt wird.
Verbrennungsgefahr!
Schalten Sie den Dampf ab, bevor Sie den Behälter mit der auf-
geschäumten Milch entnehmen, um zu vermeiden, dass Sie sich
mit siedend heißen Milchspritzern verbrühen.
8. Geben Sie den Milchschaum zu dem vorab zubereiteten
Kaffee. Der Cappuccino ist fertig: nach Belieben zuckern,
und wenn Sie wünschen, den Schaum mit etwas Kakao-
pulver bestreuen.
Eine beliebige Taste drücken, um die Dampffunktion zu
verlassen.
11.1 Reinigung des Milchaufschäumers nach dem
Gebrauch
Den Milchaufschäumer (A18) nach jedem Gebrauch reinigen,
um zu vermeiden, dass sich Milchreste bilden oder Verstopfun-
gen auftreten.
Verbrennungsgefahr!
Während der Reinigung tritt ein wenig heißes Wasser aus dem
Milchaufschäumer aus. Achten Sie darauf, dass Sie nicht mit
Wasserspritzern in Berührung kommen.
11
(B4) drücken: das schwache Licht (Fading)
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