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Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.
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Verwandte Anleitungen für Smeg SF485N
Inhaltszusammenfassung für Smeg SF485N
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
5.1 Elektrischer Anschluss 5.2 Austausch des Kabels 5.3 Positionierung Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar. -
Seite 2: Hinweise 124
Hinweise 1 Hinweise • Keine spitzen Gegenstände aus Metall (Besteck oder 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise Küchenhelfer) in die Öffnungen einführen. Personenschäden • Niemals versuchen, das Gerät ohne den Eingriff eines • Das Gerät und seine qualifizierten Technikers zu zugänglichen Teile erhitzen sich reparieren. -
Seite 3: Haftung Des Herstellers
Hinweise Für dieses Gerät 1.4 Entsorgung Dieses Gerät muss getrennt von • Vor dem Austausch der Lampe anderen Abfällen entsorgt werden sicherstellen, dass das Gerät (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/ ausgeschaltet ist. 96/EG, 2003/108/EG). Dieses Gerät • Es muss vermieden werden, sich an die enthält, gemäß... -
Seite 4: Typenschild
Hinweise 1.7 Wie man dieses Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Bedienungshandbuch lesen muss Material gefertigt. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. -
Seite 5: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung Multifunktions/Pyrolysemodelle Modelle mit Pizzaplatte 1 Bedienblende 5 Kühlgebläse 2 Lampe 6 Halterahmen für Roste/Backbleche 3 Dichtung 7 Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen) 4 Tür Schiene des Rahmens... -
Seite 6: Bedienblende
Beschreibung 2.2 Bedienblende 2.3 Weitere Teile 1 Drehknebel für Programmierung Mithilfe dieses Drehknebels kann man: Innenbeleuchtung • die Gartemperatur, Die Innenbeleuchtung des Gerätes setzt • die Programmdauer, sich in Betrieb: • programmierte Garvorgänge, • wenn die Tür geöffnet wird (nur bei •... -
Seite 7: Verfügbares Zubehör
Beschreibung Schienen zur Positionierung 2.4 Verfügbares Zubehör Das Gerät verfügt über Schienen zur Bei einigen Modellen sind nicht Positionierung von Backblechen und Rosten alle Zubehörteile im Lieferumfang auf unterschiedlicher Höhe. Die enthalten. Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Rost Beschreibung). - Seite 8 Beschreibung Tiefes Backblech Deckel der Pizzaplatte (nur bei einigen Modellen) Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die Wenn die Pizzaplatte nicht verwendet wird, sich auf dem darüber liegenden Rost muss der Deckel anstatt der Pizzaplatte in befinden, und zum Backen von Kuchen, die Aufnahme auf dem Ofenboden Pizza und Gebäck im Allgemeinen.
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Seite 9: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an der 3.1 Hinweise emaillierten Beschichtung Hohe Temperatur im Inneren des • Den Backofenboden nicht mit Alufolie Backraums während des Gebrauchs oder Stanniolpapier abdecken. Verbrennungsgefahr • Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der •... -
Seite 10: Gebrauch Der Zubehörteile
Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Rost für Backblech (nur bei einigen Modellen) Roste und Backbleche Der Rost für Backblech wird in das Roste und Backbleche müssen bis zum Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann Anschlag in die seitlichen Schienen das Fett getrennt von den zu garenden eingesetzt werden. -
Seite 11: Gebrauch Des Backofens 133
Gebrauch Bei noch kaltem Gerät den Deckel vom 3.4 Gebrauch des Backofens Boden entfernen und die Pizzaplatte Einschalten des Backofens einfügen. Darauf achten, dass die Platte auf korrekte Weise in den dafür vorgesehenen 1. Den Funktionsknebel drücken, um das Sitz eingesetzt wird. Display zu aktivieren. - Seite 12 Gebrauch Liste der Backofenfunktionen Eco (nur bei einigen Modellen) Grill Die Kombination aus Grill und Die von der Grillheizung Unterhitze im ECO-Modus ist stammende Wärme ermöglicht, besonders zum Garen auf einer besonders bei mittleren bis dünnen einzigen Schiene geeignet und Fleischstücken ausgezeichnet zu verbraucht wenig Strom.
- Seite 13 Gebrauch Grill + Umluft Turbo (nur bei einigen Modellen) Die vom Kühlgebläse produzierte Die Kombination aus dem Garen Luft mildert den starken, vom Grill mit Umluft und dem traditionellen erzeugten Hitzestrom und Garen ermöglicht es, Speisen auf ermöglicht so, auch dickere Speisen mehreren Ebenen extrem schnell und optimal zu grillen.
- Seite 14 Gebrauch Display Bei jeder Betätigung des Drehknebels für die Programmierung während einer Funktion geht man zyklisch, in der folgenden Reihenfolge, auf die Einstellung der einzelnen Parameter über. Temperatur Kontrolllampe Uhr Dauer des Minutenzählers Kontrolllampe Minutenzähler Dauer des programmierten Garvorgangs Kontrolllampe des programmierten Garvorgangs Dauer des zeitgesteuerten Garvorgangs Kontrolllampe des zeitgesteuerten...
- Seite 15 Gebrauch Einstellung der Uhrzeit Minutenzähler Beim ersten Gebrauch oder nach einem Diese Funktion unterbricht den Stromausfall erscheint auf dem Display die Garvorgang nicht, sondern blinkende Anzeige . Um einen schaltet nur den Signalgeber ein. beliebigen Garvorgang starten zu können, muss zunächst die Uhrzeit eingestellt Der Minutenzähler kann sowohl in werden.
- Seite 16 Gebrauch 4. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Zeitgesteuerter Garvorgang Display die blinkende Anzeige STOP an Der zeitgesteuerte Garvorgang und es ertönt ein akustisches Signal, das ermöglicht, einen Garvorgang zu mit dem Funktionsknebel abgeschaltet starten und nach einer vom werden kann. Benutzer eingestellten Garzeit wieder zu beenden.
- Seite 17 Gebrauch 4. Nach einigen Sekunden hören die Programmierter Garvorgang Kontrolllampen auf zu Der programmierte Garvorgang blinken. Das Gerät ist im Wartezustand ermöglicht, einen Garvorgang zu bis zur voreingestellten Uhrzeit des einer vom Benutzer vorher Beginns des Garvorgangs. eingestellten Uhrzeit mit automatischer Ausschaltung des Ofens zu beenden.
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Seite 18: Ratschläge Zum Garen 140
Gebrauch 3.5 Ratschläge zum Garen • Überprüfen, ob das Gebäck innen ausreichend durchgebacken ist: Am Ende Allgemeine Ratschläge des Garvorgangs einen Zahnstocher in den höchsten Punkt des Gebäckes stecken. • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein Wenn der Teig nicht am Zahnstocher gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu kleben bleibt, ist das Gebäck fertig. - Seite 19 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Schienen- Gewicht Temperatur Gerichte Funktion position von Zeit (Minuten) (Kg) (°C) unten Lasagne 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Nudeln überbacken 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Kalbsbraten Turbo/Statisch+Umluft 180 - 190 90 - 100...
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Seite 20: Sonderprogramme
Gebrauch 3.6 Sonderprogramme Auftauen nach Gewicht Auftauen nach Zeit Diese Funktion ermöglicht, die Speisen je nach Gewicht und Art Dieses Programm ermöglicht, die der aufzutauenden Speise Speisen nach einstellbarer Zeit aufzutauen. aufzutauen. 1. Die Speise in den Backraum geben. 1. Die Speise in den Backraum geben. 2. - Seite 21 Gebrauch 7. Am Ende der Auftaustufe zeigt das 2. Den Funktionsknebel drücken, um die Display die blinkende Anzeige STOP an Hefestufe zu starten und es ertönt ein akustisches Signal, das 3. Bei laufendem Programm kann ein mit dem Funktionsknebel abgeschaltet Minutenzähler (siehe werden kann.
- Seite 22 Gebrauch 1. Den Funktionsknebel drücken und Sabbath-Funktion drehen, um die Sabbath-Funktion Bei dieser Funktion sieht das Gerät auszuwählen. einige besondere Betriebsverhalten vor: • Der Garvorgang kann über eine unbestimmte Zeit fortgesetzt werden; eine Gardauer kann nicht eingestellt werden. 2. Den Drehknebel für die Programmierung •...
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Seite 23: Untermenü
Gebrauch 3.7 Untermenü Modus Kindersicherung: Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieses Das Gerät verfügt auch über ein Modus eine Minute lang nicht auf den Abrollmenü, das folgende Möglichkeiten Betrieb einwirkt, blockieren sich die bietet: Bedienelemente automatisch. • Aktivierung oder Deaktivierung der Kindersicherung. - Seite 24 Gebrauch Modus Show Room (nur für Aussteller): Modus Niedrige Leistung: Bei Aktivierung Bei Aktivierung dieses Modus deaktiviert dieses Modus vermindert das Gerät die der Backofen alle Heizelemente, während genutzte Leistung. die Bedienblende aktiv bleibt. Geeignet zur gleichzeitigen Verwendung mehrerer Haushaltsgeräte. Um das Gerät für den normalen Betrieb zu verwenden, muss dieser Modus auf OFF HI: normale Leistung.
- Seite 25 Gebrauch Temperatur halten Modus Zeitsteuerung der Lampe Dieser Modus ermöglicht dem Gerät, nach Für eine größere Stromeinsparung wird die Ablauf der zuvor eingestellten Garzeit Lampe eine Minute nach Garbeginn (sofern diese nicht per Hand unterbrochen automatisch ausgeschaltet. wird) die zuvor gegarte Speise warm zu halten (bei niedrigen Temperaturen), ohne die organoleptischen Eigenschaften und den während des Garens erzielten Duft zu...
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Seite 26: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung Es empfiehlt sich, das Gerät bei 4.1 Hinweise der Verwendung von Spezialprodukten ungefähr 15 bis Unsachgemäßer Gebrauch 20 Minuten bei Höchsttemperatur Gefahr von Schäden an den in Betrieb zu lassen, um eventuelle Oberflächen Rückstände zu beseitigen. -
Seite 27: Reinigung Der Türverglasung
Reinigung und Wartung 3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen die Scharniere in die dafür vorgesehenen Schlitze am Gerät eingefügt werden, wobei sichergestellt werden muss, dass die Aussparungen A fest auf den Schlitzen aufliegen. Die Tür senken und, sobald sie in die richtige Position gebracht wurde, die Zapfen aus den Scharnieröffnungen herausziehen. - Seite 28 Reinigung und Wartung 5. Die Glasscheiben in umgekehrter Reihenfolge im Vergleich zum Ausbau wieder einsetzen. 6. Die Innenverglasung wieder anbringen. Darauf achten, dass die 4 Zapfen in ihre Aufnahmen in der Tür durch leichten Druck einrasten. Ausbau der selbstreinigenden Platten und der Halterahmen für Roste/ Backbleche (nur bei einigen Modellen) Das Entfernen der selbstreinigenden Platten...
- Seite 29 Reinigung und Wartung Regeneration der selbstreinigenden Nur bei Pizzamodellen: Platten (Katalysezyklus) (nur bei einigen Nacheinander den Deckel der Pizzaplatte Modellen) (1) und den Sockel (2), auf dem sie Der Regenerationszyklus der aufliegt, herausnehmen. Der Sockel muss selbstreinigenden Platten ist eine hierzu einige Millimeter angehoben und Reinigungsmethode mittels Erhitzung, die dann nach außen gezogen werden.
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Seite 30: Vapor Clean (Nur Bei Einigen Modellen)
Reinigung und Wartung 4.5 Vapor Clean (nur bei einigen Modellen) Vapor Clean ist ein unterstützter Reinigungsvorgang, der das Entfernen von Schmutz erleichtert. Dank dieses Vorgangs kann der Backraum extrem einfach gereinigt werden. Die Schmutzreste werden durch die Wärme und den Wasserdampf aufgeweicht und können somit leichter entfernt werden. - Seite 31 Reinigung und Wartung • Bei allen Multifunktionsmodellen und Einstellung der Funktion Vapor Clean Modellen mit Pizzaplatte: Mittels eines Wenn die Innentemperatur höher Zerstäubers eine Lösung aus Wasser und als die für den Reinigungszyklus Spülmittel in das Backofeninnere Vapor Clean vorgesehene liegt, sprühen.
- Seite 32 Reinigung und Wartung 4. Am Ende der Funktion Vapor Clean zeigt Beendung der Funktion Vapor Clean das Display die blinkende Anzeige 1. Die Tür öffnen und mit einem STOP an und es ertönt ein akustisches Mikrofasertuch den weniger Signal, das mit dem Funktionsknebel hartnäckigen Schmutz entfernen.
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Seite 33: Pyrolyse (Nur Bei Einigen Modellen)
Reinigung und Wartung 4.6 Pyrolyse (nur bei einigen Modellen) Einstellung der Pyrolyse 1. Den Funktionsknebel drücken und Die Pyrolyse ist ein Verfahren für drehen, um die Funktion Pyrolyse die automatische Reinigung bei auszuwählen. hoher Temperatur, bei dem die Verschmutzungen zersetzt werden. Dank dieses Vorgangs kann der Backraum extrem einfach gereinigt werden. - Seite 34 Reinigung und Wartung Pyrolyse Während der Pyrolyse erzeugen die Gebläse aufgrund der 1. Rund 2 Minuten nach Beginn der Pyrolyse, schaltet sich die Kontrolllampe schnelleren Drehung ein lauteres Geräusch. Dies ist völlig normal ein und zeigt an, dass die Tür durch und soll die Wärmeabfuhr eine Vorrichtung, die jeden begünstigen.
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Seite 35: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung Einstellung der programmierten Pyrolyse 4.7 Außergewöhnliche Wartung Die Uhrzeit für den Beginn der Pyrolyse Teile unter elektrischer Spannung kann wie die anderen Backofenfunktionen Stromschlaggefahr eingestellt werden. 1. Nach Auswahl der Funktion Pyrolyse und • Die Stromzufuhr des Gerätes nach Einstellung der Dauer (mit unterbrechen. - Seite 36 Reinigung und Wartung Ein- und Ausbau der Ofendichtung (mit 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Ausnahme der Pyrolysemodelle) Ausbau der Ofendichtung: • Die an den 4 Ecken angeordneten Haken lösen und die Ofendichtung nach außen hin ziehen. Die Halogenlampe darf nicht direkt mit bloßen Fingern berührt werden, sondern nur mithilfe einer Isolierabdeckung.
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Seite 37: Installation
Installation 5 Installation Fixer Anschluss An der Speiseleitung einen allpoligen 5.1 Elektrischer Anschluss Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien vorsehen. Elektrische Spannung Der Trennschalter muss sich an einer gut Stromschlaggefahr erreichbaren Stelle in Gerätenähe befinden. Anschluss über Stecker und Steckdose • Der Stromanschluss darf nur vom zugelassenen technischen Personal Beim Anschluss sicherstellen, dass der ausgeführt werden. -
Seite 38: Positionierung
Installation 5.3 Positionierung Befestigungsbuchsen 1. Die Stöpsel der Buchsen an der Schweres Gerät Vorderseite des Gerätes entfernen. Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben. Druck auf die offene Backofentür Gefahr von Schäden am Gerät •... - Seite 39 Installation Abmessungen des Gerätes (mm)
- Seite 40 Installation Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Rück-/Unterseite des Möbels eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist. Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.