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Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
When contacting the service department, have the complete type number to hand.
Sørg for at have hele typenummeret klar, når serviceafdelingen kontaktes.
Ha hele typenummeret for hånden når du kontakter serviceavdelingen.
Ilmoita huoltoon yhteyttä ottaessasi täydellinen tyyppinumero.
Ha det kompletta typnumret till hands när du tar kontakt med serviceavdelningen.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation fi nden Sie auf der Garantiekarte.
You will fi nd the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.
Adressen og telefonnummeret til servicevirksomheden fi ndes på garantikortet.
Du fi nner adresser og telefonnumre til serviceorganisasjonen på garantikortet.
Huoltopisteiden osoitteet ja puhelinnumerot löytyvät takuukortista.
Adresser och telefonnummer till serviceorganisationen hittar du på garantikortet.
Gebruiksaanwijzing
Oven
Mode d'emploi
Four
Bedienungsanleitung
Ofen
Instructions for use
Oven
Anvendelse
Ovn
Bruksanvisning
Ovn
Bruksanvisning
Ugn
Käyttöohjeet
Uuni
OX4411B
OX4492B
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Atag OX4411B

  • Seite 1 You will fi nd the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card. Adressen og telefonnummeret til servicevirksomheden fi ndes på garantikortet. Du fi nner adresser og telefonnumre til serviceorganisasjonen på garantikortet. Huoltopisteiden osoitteet ja puhelinnumerot löytyvät takuukortista. Adresser och telefonnummer till serviceorganisationen hittar du på garantikortet. OX4411B OX4492B...
  • Seite 48 OPMERKINGEN...
  • Seite 94 OBSERVATIONS...
  • Seite 96 INHALT Bedienleiste ............. . . 4 Eigenschaften des Ofens .
  • Seite 97 INHALT Verwenden des Aqua-Clean-Modus ......... . . 37 Reinigen .
  • Seite 98: Bedienleiste

    BEDIENLEISTE 1. AUS 12. PROROASTING 2. AUTO 13. MODUSAUSWAHL 3. AQUA CLEAN 14. DISPLAY 4. MEHRSTUFEN-KOCHMODUS 15. OFENBELEUCHTUNG AN/AUS 5. OBERHITZE UND LÜFTER 16. UHR 6. GRILL 17. SPAR-UMLUFT 7. OBERHITZE UND UNTERHITZE 18. GARZEIT 8. UMLUFT 19. ENDZEIT 9. UMLUFT UND OBERHITZE 20.
  • Seite 99: Eigenschaften Des Ofens

    EIGENSCHAFTEN DES OFENS Bedienleiste Grill-Heizelement Ofenbeleuchtung Ebene 4 Ebene 3 Ebene 2 Lüfter Ebene 1 Tür Türgriff Bemerkung Die Ebenen sind von unten nach oben nummeriert. • Die Ebenen 3 und 4 werden hauptsächlich für die Grillfunktion verwendet. • In den Kochanleitungen in dieser Broschüre fi nden Sie Informationen, welche Ebenen für •...
  • Seite 100: Zubehör

    ZUBEHÖR Das folgende Zubehör gehört zum Lieferumfang Ihres Ofens: Backblech Ofengestell (für alle Ebenen) Bemerkung In den Kochanleitungen in dieser Broschüre fi nden Sie Informationen, welches Zubehör für Ihre Speisen geeignet ist. DE 6...
  • Seite 101: Verwendung Dieser Anleitung

    VERWENDUNG DIESER ANLEITUNG Vielen Dank für den Erwerb eines Ofens von ATAG. Ihre Benutzeranleitung enthält wichtige Informationen zur Verwendung und Pfl ege Ihres neuen Ofens. Die Installationsanweisungen sind separat mitgeliefert. Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme Ihres Ofens die Sicherheitshinweise und alle Informationen in dieser Anleitung aufmerksam durch, und bewahren Sie sie sorgfältig auf.
  • Seite 102 SICHERHEIT (FORTSETZUNG) Verwenden Sie ausschließlich den für diesen Ofen • empfohlenen Temperatursensor (für Geräte, bei denen eine Temperaturmesssonde verwendet werden kann). Entfernen Sie alle Lebensmittelreste und Geräte, bevor Sie die • „AQUA-Clean“-Funktion verwenden. Wenn für die Reinigung die Steuerelemente auf eine höhere •...
  • Seite 103 SICHERHEIT (FORTSETZUNG) Geringere Mengen benötigen kürzere Garzeiten. Wenn Sie die • in Rezepten angegebenen Garzeiten verwenden, können Sie die Speisen dadurch verbrennen. Gießen Sie niemals kaltes Wasser auf den heißen Ofenboden. Dies • kann die Emaillebeschichtung beschädigen. Fruchtsäfte können auf dem Ofenboden Flecken verursachen, die •...
  • Seite 104: Einstellen Der Uhr

    EINSTELLEN DER UHR Beim ersten Anschluss des Geräts leuchtet das Display auf. Einstellen der Uhr (Beispiel 15:15) Drehen Sie die MODUSAUSWAHL Drücken Sie auf die UHR-Taste. Die in die Position „AUS“. „12“ beginnt zu blinken. Drehen Sie die Drücken Sie erneut auf UHR. Die „00“ MULTIFUNKTIONSAUSWAHL, um beginnt zu blinken.
  • Seite 105: Einstellen Des Energiesparmodus

    EINSTELLEN DES ENERGIESPARMODUS Der Ofen verfügt über einen Energiesparmodus. Dadurch spart das Gerät Energie, wenn der Ofen nicht verwendet wird. Stand-by-Modus Der Ofen wechselt automatisch in den Stand-by-Modus, wenn er 10 Minuten lang nicht bedient wird (Standard). Spar-Modus Im Spar-Modus wird die aktuelle Zeit nicht angezeigt. Sie können den Ofen dann nicht verwenden.
  • Seite 106: Erhitzungsarten

    ERHITZUNGSARTEN Die nachstehende Tabelle repräsentiert die verschiedenen Ofen-Modi und Einstellungen des Ofens. Verwenden Sie die Kochanleitungstabellen für diese Modi zur Orientierung beim Garen. Umluft-Einstellung Die Lebensmittel werden durch heiße Luft von der Rückseite des Ofens erhitzt. Diese Einstellung sorgt für eine gleichmäßige Hitze und ist ideal zum Backen geeignet.
  • Seite 107 ERHITZUNGSARTEN (FORTSETZUNG) ProRoasting Zu diesem Modus gehört ein automatischer Aufheizzyklus über 200 °C. Das obere Heizelement und der Konvektionslüfter sind während des Anbratens des Fleisches in Betrieb. Nach dieser Phase werden die Speisen sanft mit der voreingestellten niedrigen Temperatur weitergegart. Dabei sind das obere und das untere Heizelement in Betrieb.
  • Seite 108: Verwenden Des Ofen-Modus

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS Ofen-Einstellung Drehen Sie die MODUSAUSWAHL, Drücken Sie zum Ändern der Temperatur um den gewünschten Ofen-Modus auf GEWICHT/TEMP, und drehen Sie einzustellen. Der Ofen-Modus und die MULTIFUNKTIONSAUSWAHL die empfohlene Temperatur werden auf die gewünschte Temperatur. angezeigt. Wenn das Blinken aufgehört hat, bevor Sie die Temperatur eingestellt haben, müssen Sie GEWICHT/ TEMP erneut drücken und dann die...
  • Seite 109 VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Drücken Sie die GARZEIT-Taste, und Drehen Sie die stellen Sie die gewünschte Kochzeit ein. MULTIFUNKTIONSAUSWAHL, und Die Zeit blinkt. stellen Sie die gewünschte Garzeit ein. Das Programm startet automatisch nach 5 Sekunden. Bemerkung 1) Während des Garvorgangs können die Einstellungen für Garzeit und Gartemperatur geändert werden.
  • Seite 110: Umluft-Einstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Umluft-Einstellung Die Lebensmittel werden durch heiße Luft von den beiden Lüftern und dem Heizelement an der Rückseite des Ofens erhitzt. Diese Einstellung sorgt für eine gleichmäßige Hitze und ist ideal zum Backen geeignet. Setzen Sie die Bleche auf Ebene 1 oder 2. * Temperatur-Einstellung: 40 - 250 °C * Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist.
  • Seite 111: Umluft- Und Oberhitzeeinstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Umluft- und Oberhitzeeinstellung Heiße Luft und das obere Heizelement operieren zusammen, was diese Einstellung ideal zum Bräunen und für knusprige Gerichte macht. Diese Einstellung ist speziell für die Zubereitung von Fleisch empfohlen. Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch das Gestell auf Ebene 2, und setzen Sie das Backblech auf Ebene 1, um herabtropfendes Fett aufzufangen.
  • Seite 112: Ober- Und Unterhitzeeinstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Ober- und Unterhitzeeinstellung Die Hitze kommt vom oberen und unteren Heizelement. Diese Einstellung ist zum Backen und Braten geeignet. Das Backblech oder das Ofengestell wird normalerweise auf Ebene 1 oder 2 gesetzt. * Temperatur-Einstellung: 40 - 250 °C * Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist.
  • Seite 113: Grill-Einstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Grill-Einstellung Die Lebensmittel werden vom oberen Heizelement erhitzt. Beim Grillen wird das Ofengestell normalerweise auf Ebene 4 oder das Backblech und das Ofengestell auf Ebene 4 und 1 gesetzt. * Temperatur-Einstellung: 150 - 250 °C * Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist. Kochanleitung Verwenden Sie die Temperaturen und Zeiten in dieser Tabelle als Orientierung zum Grillen.
  • Seite 114: Oberhitze- Und Lüfter-Einstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Oberhitze- und Lüfter-Einstellung Die vom oberen Heizelement kommende Hitze wird durch den Lüfter verteilt. Dieser Modus ist zum Grillen von Fleisch, Fisch, Gefl ügel und Gemüse geeignet. Die Lebensmittel erhalten ohne Wenden eine knusprige Struktur. Beim Grillen wird das Ofengestell oder das Backblech normalerweise auf Ebene 3 gesetzt.
  • Seite 115: Umluft- Und Unterhitze-Einstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Umluft- und Unterhitze-Einstellung Heiße Luft und das untere Heizelement wirken zusammen, um die Lebensmittel zu erhitzen. Diese Einstellung ist gut geeignet, um Lebensmittel knusprig zu garen und zu bräunen. Das Backblech oder das Ofengestell wird normalerweise auf Ebene 1 gesetzt. * Temperatur-Einstellung: 40 - 250 °C * Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist.
  • Seite 116: Intensiv-Einstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Intensiv-Einstellung In diesem Modus werden alle Heizelemente (oben, unten und Konvektionslüfter) abwechselnd aktiviert. Die Hitze wird dadurch gleichmäßig im Ofen verteilt. Dieser Modus ist für große Mengen von Lebensmitteln geeignet, wie etwa für große Gratins oder Pasteten. Das Backblech oder das Ofengestell wird normalerweise auf Ebene 1 gesetzt.
  • Seite 117: Proroasting-Einstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) ProRoasting-Einstellung Zu diesem Modus gehört ein automatischer Aufheizzyklus über 200 °C. Das obere Heizelement und der Konvektionslüfter sind während des Anbratens des Fleisches in Betrieb. Nach dieser Phase werden die Speisen sanft mit der voreingestellten niedrigen Temperatur weitergegart.
  • Seite 118: Mehrebenen-Kocheinstellung

    VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG) Mehrebenen-Kocheinstellung Dieser Modus eignet sich zum gleichzeitigen Garen auf zwei verschiedenen Ebenen. Dabei werden die Speisen durch zirkulierende heiße Luft gegart. Der gesamte Innenraum des Ofens kann dann genutzt werden. Dies eignet sich etwa zum Garen von zwei Blechen mit Plätzchen. Die Garzeit ist länger als beim Garen auf einer Ebene, Sie können jedoch die doppelte Menge auf einmal backen.
  • Seite 119: Verwenden Des Spar-Umluft-Modus

    VERWENDEN DES SPAR-UMLUFT-MODUS Dieser Modus verwendet das optimierte Heizsystem, sodass Sie beim Garen Ihrer Gerichte Energie sparen können. Die Garzeit verlängert sich etwas, Sie erzielen jedoch gleichmäßige Ergebnisse. Spar-Umluft Drehen Sie die MODUSAUSWAHL in Drücken Sie zum Ändern der Temperatur die Position „AUS“.
  • Seite 120: Kochanleitung

    VERWENDEN DES SPAR-UMLUFT-MODUS (FORTSETZUNG) Das Backblech oder das Ofengestell wird normalerweise auf Ebene 2 gesetzt. * Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist. Kochanleitung Verwenden Sie die Temperaturen und Zeiten in dieser Tabelle zur Orientierung beim Backen. Wir empfehlen, den Ofen im Spar-Umluft-Modus vorzuheizen.
  • Seite 121: Einstellen Der Garzeit

    EINSTELLEN DER GARZEIT Wählen Sie den gewünschten Drücken Sie auf die GARZEIT-Taste. Modus und die gewünschte Funktion (und stellen Sie nach Wunsch die Temperatur ein). Drehen Sie die Das Programm startet automatisch MULTIFUNKTIONSAUSWAHL, um nach 5 Sekunden. die gewünschte Garzeit einzustellen, und drücken Sie auf die GARZEIT- Taste, um die Einstellung der Garzeit abzuschließen.
  • Seite 122: Einstellen Der Endzeit

    EINSTELLEN DER ENDZEIT Wählen Sie den gewünschten Modus Drücken Sie auf die ENDZEIT-Taste. (und stellen Sie nach Wunsch die Temperatur ein). Beispiel Die aktuelle Uhrzeit ist 13:00.Die Anzeige „13:00“ blinkt auf dem Display. Drehen Sie die Drücken Sie erneut auf die ENDZEIT- MULTIFUNKTIONSAUSWAHL, um Taste.
  • Seite 123: Garzeitreservierungsfunktion

    GARZEITRESERVIERUNGSFUNKTION Beispiel im Oberhitze- + Unterhitze-Modus: Aktuelle Uhrzeit: 12:00 Garzeit: 2 Stunden Endzeit: Der Garvorgang soll um 18:00 beendet sein. Wählen Sie den gewünschten Drücken Sie auf die GARZEIT- Modus (und stellen Sie nach Taste, und drehen Sie die Wunsch die Temperatur ein). MULTIFUNKTIONSAUSWAHL, um die gewünschte Garzeit (2 Stunden) einzustellen.
  • Seite 124: Verwenden Des Auto-Menü-Modus

    VERWENDEN DES AUTO-MENÜ-MODUS Die 40 Auto-Menü-Funktionen umfassen/bieten vorprogrammierte Garzeiten. Sie brauchen weder die Garzeiten noch die Temperatur einzustellen. Drehen Sie die MODUSAUSWAHL in Drehen Sie die die Position „AUTO“. MULTIFUNKTIONSAUSWAHL, um eine automatische Kochfunktion auszuwählen. Drücken Sie auf GEWICHT/TEMP. Wenn Sie das Gewicht Der Gewichtsbereich beginnt zu ändern wollen, drehen Sie die blinken.
  • Seite 125 VERWENDEN DES AUTO-MENÜ-MODUS (FORTSETZUNG) Der Auto-Menü-Modus ermöglicht Ihnen die Auswahl zwischen 40 vorprogrammierten Einstellungen, um Ihre Lieblingsspeisen bequem zu kochen, zu braten oder zu backen. Garzeit und Garstufe werden automatisch eingestellt. Wählen Sie einfach eine der 40 Einstellungen und stellen Sie das Gewicht ein, um den Kochvorgang zu starten. Nein Lebensmittel Gewicht...
  • Seite 126 VERWENDEN DES AUTO-MENÜ-MODUS (FORTSETZUNG) Nein Lebensmittel Gewicht Zubehör Einschubleiste Empfehlung Den frischen Teig in eine Kastenform aus Metall mit A:12 Weißbrot 0,7-0,8 Ofengestell ausreichender Größe (Länge 25 cm) geben. Die Form längs der Tür auf das Ofengestell setzen. Die Pizza auf das Blech legen. Selbst Der Gewichtsbereich schließt A:13...
  • Seite 127 VERWENDEN DES AUTO-MENÜ-MODUS (FORTSETZUNG) Nein Lebensmittel Gewicht Zubehör Einschubleiste Empfehlung Wir empfehlen, den Ofen im Grillmodus für 5 Min. auf 250 ˚C vorzuheizen. Die Beefsteaks nebeneinander in Beefsteak, Ofengestell + die Mitte von Ofengestell und A:22 0,6-0,8 4 + 1 dick, medium Backblech Backblech legen.
  • Seite 128 VERWENDEN DES AUTO-MENÜ-MODUS (FORTSETZUNG) Nein Lebensmittel Gewicht Zubehör Einschubleiste Empfehlung Schweinebraten mit Öl und Gewürzen einstreichen und mit der Fettseite nach unten Schweine- Ofengestell + auf Ofengestell und Backblech A:27 0,7-0,9 2 + 1 braten Backblech legen. Wenden, sobald der Ofen ein akustisches Signal ausgibt.
  • Seite 129 VERWENDEN DES AUTO-MENÜ-MODUS (FORTSETZUNG) Nein Lebensmittel Gewicht Zubehör Einschubleiste Empfehlung Kartoff eln abspülen und putzen. In Spalten bzw. kleine Kartoff eln in Hälften schneiden. Mit Olivenöl A:34 Kartoff elecken 0,4-0,6 Backblech und Gewürzen einstreichen. Gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und Garvorgang starten. Gemüse, wie zum Beispiel Zucchinischeiben, Paprikastücke, Auberginenscheiben, Pilze...
  • Seite 130: Testgerichte

    TESTGERICHTE Gemäß Norm EN 60350 1. Backen Die Empfehlungen zum Backen beziehen sich auf einen vorgeheizten Ofen. Das Backblech mit der abgeschrägten Seite zur Vorderseite (Tür) einsetzen. Geschirr und Lebensmittelart Einschubleiste Garmodus Temp. °C Mindestgarzeit Anmerkungen Oberhitze und 150 - 170 20 - 30 Unterhitze Backblech...
  • Seite 131: Verwenden Des Aqua-Clean-Modus

    VERWENDEN DES AQUA-CLEAN-MODUS Der Aqua-Clean-Modus ermöglicht Ihnen die Reinigung Ihres Ofens in nur 26 Minuten. Drehen Sie die MODUSAUSWAHL Das Programm startet automatisch in die Position für den Aqua-Clean- nach 5 Sekunden. Modus. Die Ofenlampe erlischt nach 2 1/2 Geben Sie etwa 100 ml Wasser Minuten.
  • Seite 132: Reinigen

    REINIGEN Reinigung im Innern des Ofenraums. Linke und rechte Einschubleistenhalterungen vorn anheben (1). Einschubleistenhalterungen zur Mitte bewegen (2) und herausziehen. Mit einem neutralen, in Spülmittel getauchten Tuch Speisereste von der Decke und von den Wänden abwischen. Anschließend beide Einschubleistenhalterungen wieder korrekt einsetzen. Selbst feste, schwierige Flecken oder trockene Reste können mit Hilfe des...
  • Seite 133 REINIGEN (FORTSETZUNG) Reinigung von Ofenoberfl äche, Bedienleiste und Fenster. Die Oberfläche des Ofens kann mit einem feuchten Geschirrtuch abgewischt werden, gefolgt von einem trockenen Tuch, um das Wasser vollständig zu entfernen. Beim Reinigen der Bedienleiste keine Gewalt anwenden, denn sie kann beim Reinigen beschädigt werden.
  • Seite 134: Ausschalten Des Akustischen Signals

    AUSSCHALTEN DES AKUSTISCHEN SIGNALS Drehen Sie die MODUSAUSWAHL in Drücken Sie zum Ausschalten des die Position „AUS“. akustischen Signals gleichzeitig auf die GARZEIT- und die ENDZEIT- Taste, und halten Sie sie drei Sekunden lang gedrückt. Drücken Sie zum erneuten Einschalten des akustischen Signals nochmals gleichzeitig auf die GARZEIT- und die ENDZEIT-Taste, und halten Sie sie drei Sekunden...
  • Seite 135: Kindersicherungsschloss

    KINDERSICHERUNGSSCHLOSS Das Kindersicherungsschloss des Ofens ermöglicht Ihnen, die Bedienleiste zu sperren, sodass sie nicht versehentlich betätigt werden kann. Sperren des Ofens: Drehen Sie die MODUSAUSWAHL in Drücken Sie gleichzeitig auf die die Position „AUS“. SPAR-UMLUFT- und die GARZEIT- Taste, und halten Sie sie drei Sekunden lang gedrückt.
  • Seite 136: Austauschen Der Ofenlampe

    AUSTAUSCHEN DER OFENLAMPE Auswechseln der Ofenlampe und Reinigen der Glasabdeckung 1. Die Abdeckung durch Drehen entgegen dem Uhrzeigersinn abnehmen. 2. Den Metallring und den Blechring entfernen und die Glasabdeckung reinigen. 3. Falls erforderlich die Glühbirne mit einer bis 300 °C hitzefesten Ofenglühbirne (25 Watt, 230 V) ersetzen.
  • Seite 137: Fehlercodes

    Dieser Fehler tritt auf, wenn eine Taste gedrückt und mehr als 60 Sekunden lang gehalten wird. Er kann auftreten, wenn Wasser in die Bedienleiste eindringt oder sich Staubteilchen auf dem TOUCHPAD befi nden. Wenn einer dieser Fehler auftritt, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst von ATAG. DE 43...
  • Seite 138: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Modell OX4411BUU / OX4492BUU Stromquelle 230 V ~ 50 Hz Leistungsaufnahme Max. Leistung 2500 W Grill-Modus 2500 W Umluft-Modus 2400 W Kühlverfahren Kühlventilatormotor Abmessungen Größe des Geräts: B 595 x H 454 x T 569,4 mm Einbaugröße: B 555 x H 445 x T 548,8 mm Volumen 50 Liter Gewicht...
  • Seite 139: Entsorgung Von Gerät Und Verpackung

    ENTSORGUNG VON GERÄT UND VERPACKUNG Die Verpackung des Gerätes kann dem Recycling zugeführt werden und besteht möglicherweise aus den folgenden Materialien: Pappe • Papier • Polyethylenfolie (PE) • FCKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum) • Polypropylen-Band (PP) • Diese Materialien sind umweltgerecht und nach den einschlägigen behördlichen Vorschriften zu entsorgen.
  • Seite 140: Bemerkung

    BEMERKUNG...

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