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AEG BPK842220M Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für AEG BPK842220M

Inhaltszusammenfassung für AEG BPK842220M

  • Seite 1 BPK842220M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE......................39 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät • empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor). 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte WARNUNG! Schutzkontaktsteckdose an. Nur eine qualifizierte • Verwenden Sie keine Fachkraft darf den Mehrfachsteckdosen oder elektrischen Anschluss des Verlängerungskabel.
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Garvorgangs kein feuchtes Verbrennungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Gerät stehen. Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs •...

  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, • Einige Vögel und Reptilien können im um eine Verschlechterung des Gegensatz zu den Menschen sehr Oberflächenmaterials zu verhindern. empfindlich auf die während des • Reinigen Sie das Gerät mit einem Reinigungsvorgangs freigesetzten weichen, feuchten Tuch.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    2.8 Service • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen • Wenden Sie sich zur Reparatur des Sie es. Geräts an einen autorisierten • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Kundendienst. verhindern, dass sich Kinder oder •...

  • Seite 9: Bedienung Des Geräts

    DEUTSCH 4. BEDIENUNG DES GERÄTS 4.1 Bedienfeld Funktion Kommentar Ein/Aus Ein- und Ausschalten des Geräts. Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. Vornehmen der Einstellungen und Navigation im Menü. Drücken Sie , um das Gerät einzuschalten. Halten Sie den Drehschalter, um den Einstellungsbildschirm einzuschalten.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    A. Erinnerung E. Dauer und Ende einer Funktion oder B. Garzeitmesser KT Sensor C. Ofenfunktion und Temperatur F. Menü D. Optionen oder Tageszeit 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Setzen Sie das Zubehör und die WARNUNG! herausnehmbaren Einhängegitter wieder Siehe Kapitel in ihrer ursprünglichen Position ein.
  • Seite 11 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken. Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in Scheiben.

  • Seite 12: Menü - Überblick

    Ofenfunktion Anwendung Grill + Ventilator Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Ge- flügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Feuchte Heißluft Für Backwaren in Backformen auf einer Einschub- ebene.

  • Seite 13: Untermenü Von: Grundeinstellungen

    DEUTSCH Untermenü von: Grundeinstellungen Untermenü Beschreibung Schnellaufheizung Verringern der Standard-Aufheizzeit. Beachten Sie, dass die Funktion nur für einige Ofenfunktionen zur Verfü- gung steht. Uhrzeit und Datum Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Setup Zum Konfigurieren des Geräts. Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration. Untermenü...
  • Seite 14 Fisch Speise Fisch klein Frisch Baguette Rosa Ciabatta Groß Weißbrot Fischaufläufe Dunkles Brot Fischstäbchen Roggenbrot Vollkornbrot Speisekategorie: Beilagen und Ofengerichte Brot Fladenbrot Speise Hefekranz Beilagen Pommes frites Butterzopf Kroketten Gefrorenes Baguette Kartoffelspalten Brot Rösti Vorgeba- cken Ofengerichte Lasagne Frisch...
  • Seite 15 DEUTSCH Speisekategorie: Backwaren, Süßspeisen Speise Speise Kleingebäck Kuchen, Kuchen in Mandelku- klein Form chen Windbeutel Apfelkuchen Eclairs Brioche Makronen Käsekuchen Muffins Apfelku- chen, ge- Feingebäck deckt Blätterteig Mürbeteig- Mürbeteig- boden plätzchen Biskuitbo- Auflauf, süß Sandkuchen 6.3 Optionen Gugelhupf Biskuit Menu 170°C Obsttört- Options...

  • Seite 16: Uhrfunktionen

    Optionen Beschreibung Timer-Einstellungen Liste der Uhrfunktionen. Schnellaufheizung Verringern der Aufheizzeit der laufenden Ofenfunktion. Ein / Aus Backofenbeleuchtung Ein / Aus 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Timer-Einstellungen Uhrfunktion Anwendung Garzeitmesser Automatische Überwachung der Einschalt- dauer der Funktion. Der Garzeitmesser kann ein- oder ausgeblendet werden.

  • Seite 17: Speisekategorien: Fleisch, Geflügel Und Fisch

    DEUTSCH Anleitung für beste Ergebnisse: • Die Zutaten sollten Raumtemperatur haben. • Der KT Sensor kann nicht für flüssige Speisen verwendet werden. • Während des Garvorgangs muss der KT Sensor in der Speise und der Stecker in der Buchse bleiben. •...

  • Seite 18: Ändern Der Kerntemperatur

    Ändern der Kerntemperatur Sie können die Kerntemperatur und Ofentemperatur jederzeit während des Garvorgangs ändern: 1. Wählen Sie auf dem Display. 2. Drehen Sie den Drehschalter, um die Temperatur zu ändern. 3. Zur Bestätigung drücken. 8.2 Einsetzen des Zubehörs Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der...

  • Seite 19: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Abschaltautomatik Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit automatisch 250 - Höchststufe ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion...
  • Seite 20 Zum Vorwärmen von Tellern und • Stellen Sie bei der ersten Zubereitung Schüsseln. die niedrigere Temperatur ein. • Finden Sie für ein spezielles Rezept Teller und Geschirr gleichmäßig auf dem keine konkreten Angaben, orientieren Kombirost verteilen. Schichten Sie das Sie sich an einem ähnlichem Rezept...

  • Seite 21: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmä- Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig ßig gebräunt. gleichmäßig auf dem Back- blech. Der Kuchen ist nach der ein- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten gestellten Zeit nicht fertig zu niedrig.
  • Seite 22 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hefezopf/Hefe- Konventionelle 170 - 190 30 - 40 kranz Heizfunktion Christstollen Konventionelle 50 - 70 160 - 180 Heizfunktion Brot (Roggen- Konventionelle 1. 20 1. 230 brot): Heizfunktion 2. 30 - 60 2.

  • Seite 23: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteig- Heißluft 150 - 160 10 - 20 Plätzchen Short bread/ Heißluft 20 - 35 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Short bread/ Konventionelle 20 - 30 Mürbeteigge- Heizfunktion bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- Heißluft 150 - 160 15 - 20 chen Eiweißgebäck/...

  • Seite 24: Feuchte Heißluft

    Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Gemüseauf- Grill + Ventilator 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft 160 - 170 15 - 30 Baguettes Süße Aufläufe Konventionelle 180 - 200 40 - 60 Heizfunktion Fischaufläufe Konventionelle...

  • Seite 25: Heißluft + Unterhitze

    DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5...
  • Seite 26 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Apfelkuchen, ge- 150 - 170 50 - 60 deckt Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Ungesäuertes Brot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche...
  • Seite 27 DEUTSCH Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef oder je cm Dicke Grill + Venti- 8 - 10 170 - 180 Filet: durch lator 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schulter/ 1 - 1,5 kg Grill + Venti- 160 - 180 90 - 120...
  • Seite 28 Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Reh-/Hirsch- 1,5 - 2 kg Konventio- 210 - 220 35 - 40 rücken nelle Heiz- funktion Reh-/Hirsch- 1,5 - 2 kg Konventio- 180 - 200 60 - 90 keule nelle Heiz- funktion 1) Backofen vorheizen.

  • Seite 29: Unterhitze + Grill + Ventilator

    DEUTSCH Grill Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40...
  • Seite 30 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 Tiefgefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pizza, gefroren Konventionelle gemäß...

  • Seite 31: Einkochen

    DEUTSCH Gargut Menge (kg) Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Rinderfilet, 1 - 1.5 90 - 150 Roastbeef Kalbsbraten 1 - 1.5 120 - 150 Steaks 0.2 - 0.3 20 - 40 10.15 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, •...
  • Seite 32 Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle). Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.)

  • Seite 33: Brot Backen

    DEUTSCH Obst Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9...
  • Seite 34 Schweinefleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Kotelett (Rücken), Kassler, pochiert Kassler, pochiert Kalb Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Kalbsbraten Kalbshaxe Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammkeule, Lammbraten Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule,...

  • Seite 35: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Aufläufe - Vorgegartes Gemüse Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Zucchiniauflauf, Broccoliauflauf, Fenchelauflauf Aufläufe - Pikant Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Cannelloni, Lasagne, Nudelauflauf Aufläufe - Süß Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Weißbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süßer Nudelauflauf 11.

  • Seite 36: Pyrolytische Reinigung

    Option Beschrei- bung Schnell 1 Std. bei ger- inger Versch- mutzung Normal 1 Std. 30 Min. bei normaler Führen Sie zum Einsetzen der Verschmut- Einhängegitter die obigen Schritte in zung umgekehrter Reihenfolge durch. Stark 3 Std. bei 11.3 Pyrolytische Reinigung...

  • Seite 37: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 11.5 Aus- und Einbauen der Tür Die Backofentür und die inneren Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut werden. Die Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell. WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit der Tür vorsichtig vor. Die Wasser und Seife.

  • Seite 38: Seitliche Lampe

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine A B C geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen.

  • Seite 39: Fehlersuche

    DEUTSCH 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den.

  • Seite 40: Servicedaten

    Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BPK842220M Energieeffizienzindex 81.2...

  • Seite 41: Energie Sparen

    DEUTSCH Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Nutzbares Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 38.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Restwärme den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Die Heizelemente werden bei einem Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Programm mit den aktivierten Optionen...
  • Seite 42 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern. wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

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