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Tiefgefrorene Fertiggerichte
Gargut
Funktion
Pizza, gefroren
Ober-/Unterhi-
tze
Ober-/Unterhi-
1)
Pommes Frites
tze oder
(300 - 600 g)
Heißluftgrillen
Baguettes
Ober-/Unterhi-
tze
Obstkuchen
Ober-/Unterhi-
tze
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
9.13 Auftauen
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie auf
einem Teller.
• Verwenden Sie die erste
Einschubebene von unten.
Gargut
Menge (kg) Auftauzeit
Hähn-
1
chen
Fleisch
1
Fleisch
0,5
Forelle
0,15
Erdbee-
0,3
ren
Butter
0,25
Sahne
2 x 0,2
Kuchen
1,4
9.14 Einkochen - Unterhitze
• Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Größe.
Temperatur
(°C)
gemäß Herstel-
leranweisungen
200 - 220
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
Zusätzliche
(Min.)
Auftauzeit
(Min.)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
20 - 30
25 - 35
10 - 15
30 - 40
10 - 20
30 - 40
10 - 15
80 - 100
10 - 15
60
60
Dauer (Min.)
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
• Bedecken Sie die Lebensmittel nicht
mit einer Schüssel oder einem Teller,
da dadurch die Auftauzeit verlängert
werden könnte.
Bemerkungen
Hähnchen auf eine umgedrehte
Untertasse und diese auf eine
große Platte legen. Nach der
Hälfte der Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
-
-
-
Sahne im leicht gefrorenen Zu-
stand aufschlagen.
-
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln und
keine Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
DEUTSCH
27
Ebene
3
3
3
3
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