Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
AEG BCK642020M Benutzerinformation
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. AEG Anleitungen
  4. Backöfen
  5. BCK642020M
  6. Benutzerinformation
AEG BCK642020M Benutzerinformation

AEG BCK642020M Benutzerinformation

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für BCK642020M:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Quicklinks

Diese Anleitung herunterladen
BCK642020M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für AEG BCK642020M

Inhaltszusammenfassung für AEG BCK642020M

  • Seite 1 BCK642020M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................39 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................42 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Die Montage des Geräts werden muss, lassen Sie diese Arbeit darf nur von einer durch unseren autorisierten qualifizierten Fachkraft Kundendienst durchführen.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Email- oder Änderungen am Gerät vor. Edelstahlbeschichtung haben keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Auswirkung auf die Leistung des abgedeckt werden. Geräts. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt.

  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH 2.6 Service Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Wenden Sie sich zur Reparatur des • Falls Sie ein Backofenspray Geräts an einen autorisierten verwenden, befolgen Sie die Kundendienst. Anweisungen auf der Verpackung. • Verwenden Sie ausschließlich • Reinigen Sie die katalytische Originalersatzteile.

  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Kombirost KT Sensor Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Zum Messen der Temperatur in der Backblech Speise. Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher...
  • Seite 9 DEUTSCH Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld DISPLAY Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Ofens. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. FAVORITEN-PRO- Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über GRAMM dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzug- tes Programm zugreifen, selbst wenn der Ofen ausgeschaltet ist.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    G. Nummer einer Ofenfunktion/eines Programms Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Bezeichnung Beschreibung Funktionen Auswahl einer Ofenfunktion. Automatikprogramm Auswahl eines Automatikprogramms. Favoriten-Programm Das Favoriten-Programm wird ausgeführt. kg/g Ein Automatikprogramm mit Gewichts- eingabe ist eingeschaltet. Std./Min. Es ist eine Uhrfunktion eingeschaltet.

  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Zum Braten größerer Fleischstücke oder von 6.1 Ofenfunktionen Geflügel mit Knochen auf Heißluftgrillen einer Einschubebene. Ofenfunktion Anwendung Auch zum Gratinieren und Überbacken. Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleich- Zum Backen von Kuchen zeitig und zum Dör- mit knusprigen Böden...

  • Seite 12: Ändern Der Temperatur

    Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C Diese Funktion ist entwi- automatisch ausgeschaltet. ckelt worden, um wäh- rend des Garvorgangs Feuchte Heiß- 6.2 Einstellen der Energie zu sparen. Weite- luft Ofenfunktion re Informationen finden Sie im Kapitel „Ratschlä-...

  • Seite 13: Schnellaufheizung

    DEUTSCH 6.5 Schnellaufheizung „Verwenden des Menüs Einstellungen“ im Kapitel Geben Sie kein Gargut in „Zusatzfunktionen“. den Backofen, wenn die Die Schnellaufheizung verkürzt die Schnellaufheizung Aufheizzeit. eingeschaltet ist. Halten Sie zum Einschalten der Die Schnellaufheizung steht nur bei Schnellaufheizung mindestens 3 einigen Ofenfunktionen zur Verfügung.

  • Seite 14: Einstellen Der Dauer

    7.3 Einstellen der DAUER 3. Verwenden Sie zum Einstellen der DAUER in Minuten oder 1. Wählen Sie die Ofenfunktion und die 4. Berühren Sie Temperatur. 5. Berühren Sie zum Einstellen der 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken.

  • Seite 15: Einstellen Des Kurzzeit

    DEUTSCH Im Display werden die Symbole 4. Berühren Sie . Andernfalls wird der KURZZEIT-WECKER nach fünf mit einer Anzeige angezeigt. Diese Sekunden automatisch gestartet. Anzeige gibt an, welche Uhrfunktion Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt eingeschaltet ist. 2 Minuten lang ein Signalton und 00:00 5.
  • Seite 16 8.2 Rezepte online 4. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sekunden, bis die Einstellungen Die Rezepte der automatisch übernommen werden. Automatikprogramme für Das Gerät wird eingeschaltet. dieses Gerät finden Sie auf 5. Sie können das Standardgewicht mit unserer Website. Um das oder ändern.

  • Seite 17: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 2. Führen Sie die Spitze des KT Sensors WARNUNG! (mit auf dem Griff) so ein, dass sie Siehe Kapitel sich in der Mitte des Fleischstücks Sicherheitshinweise. oder Fischs befindet, möglichst im dicksten Teil. Achten Sie darauf, dass 9.1 Kerntemperatursensor (KT sich mindestens 3/4 des KT Sensors Sensor)

  • Seite 18: Speisekategorie: Auflauf

    Sie können die WARNUNG! Kerntemperatur nur Es besteht einstellen, wenn das Verbrennungsgefahr, da der KT Sensor heiß wird. Seien Symbol blinkt. Wenn Sie beim Herausziehen aus vor Einstellung der der Buchse und dem Gargut Kerntemperatur vorsichtig. Display angezeigt wird,...

  • Seite 19: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der KT Sensor heiß wird. Seien Sie beim Herausziehen aus der Buchse und dem Gargut vorsichtig. 9.2 Einsetzen des Zubehörs Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach Im Display blinkt , und die unten zeigend.

  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion Ein akustisches Signal ertönt.

  • Seite 21: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH Beschreibung Mögliche Einstelloptionen SET + GO EIN/AUS RESTWÄRMEANZEIGE EIN/AUS KLICK/BEEP/AUS TASTENTÖNE ALARMSIGNALE EIN/AUS DEMO MODUS Aktivierungscode: 2468 SERVICE-MENÜ ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND JA/NEIN 1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten. 1. Halten Sie 3 Sekunden gedrückt. Die Abschaltautomatik Das Display zeigt SET1 an, wobei die funktioniert nicht mit den „1“...

  • Seite 22: Tipps Und Hinweise

    11. TIPPS UND HINWEISE • Die Nummerierung der WARNUNG! Einschubebenen. Siehe Kapitel • Informationen über die Sicherheitshinweise. Ofenfunktionen, Empfehlungen für Einschubebenen und Temperaturen Die Temperaturen und für die Speisen. Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind 11.3 Backen abhängig von den Rezepten,...

  • Seite 23: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen cken. zu niedrig. eine höhere Backofentemperatur ein. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregel- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie eine niedrigere Back- mäßig gebräunt.
  • Seite 24 Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 20 - 35 190 - 210 Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen (trocken) Heißluft 150 - 160 20 - 40 Mandel-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 20 - 30 190 - 210 Obstkuchen (auf Hefeteig/ Heißluft...

  • Seite 25: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH 11.6 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60 Lasagne Ober-/Unterhit- 180 - 200 25 - 40 Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft 160 - 170 15 - 30 Baguettes Süße Aufläufe...

  • Seite 26: Backen Auf Mehreren

    11.8 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45...
  • Seite 27 DEUTSCH 2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanne 4. Wählen Sie die Funktion Bio-Garen auf den Kombirost in den Backofen aus und stellen Sie die gewünschte stellen. Kerntemperatur ein. 3. Stecken Sie den KT Sensor in das Fleisch. Speise Menge Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene...
  • Seite 28 Geben Sie etwas Wasser in das Blech, • Braten Sie magere Fleischsorten in um das Einbrennen von austretendem einem Bräter mit Deckel oder in Fleischsaft oder Fett zu vermeiden. einem Bratbeutel. • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Fleisch mit einer Kruste kann im Bräter...
  • Seite 29 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken...
  • Seite 30 Fisch, gedämpft Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220 40 - 60 hitze 11.13 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...

  • Seite 31: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 11.15 Auftauen •...

  • Seite 32: Dörren - Heißluft

    • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Minuten), Backofen ausschalten oder Backblech, um ausreichend die Temperatur auf 100 °C Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten. zurückschalten (siehe Tabelle).
  • Seite 33 DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pilze 50 - 60 6 - 8 1 / 4 Kräuter 40 - 50 2 - 3 1 / 4 Obst Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70...
  • Seite 34 Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammkeule, Lammbraten Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hähnchen (ganz/Hälfte/Brust) Ente (ganz/Hälfte), Pute (ganz/Brust) Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C)
  • Seite 35 DEUTSCH Aufläufe - Süß Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Weißbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süßer Nudelauflauf 11.19 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Biskuit (fettfrei)

  • Seite 36: Reinigung Und Pflege

    Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Ebe- Ebe- Mürbeteiggebäck/ Heißluft 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / Feingebäck Törtchen (20 Stück Heißluft 23 - 40 1 / 4 pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 37 DEUTSCH 12.3 Katalyse Backofenreiniger auf den katalytischen Oberflächen auf. VORSICHT! Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung Reinigen Sie die katalytische dürfen nicht mit aggressiven Oberfläche nicht mit Reinigungsmitteln, scharfkantigen Backofenreinigern, Gegenständen oder im Geschirrspüler Scheuermitteln, Spülmittel gereinigt werden. Andernfalls kann die oder anderen Antihaftbeschichtung beschädigt Reinigungsmitteln.

  • Seite 38: Aus- Und Einbauen Der Tür

    12.4 Backofendecke 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an WARNUNG! beiden Türscharnieren vollständig Schalten Sie das Gerät aus, nach oben. bevor Sie das Heizelement entfernen. Das Gerät muss abgekühlt sein. Es besteht Verbrennungsgefahr.

  • Seite 39: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie zu entnehmen. 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.
  • Seite 40 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den. Spannungsversorgung ange- Spannungsversorgung ange- schlossen.

  • Seite 41: Servicedaten

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „C2“ an. Sie möchten die Funktion Ziehen Sie den Stecker des Katalyse oder Auftauen star- Kerntemperatursensors aus ten, haben aber nicht den der Buchse. Stecker des Kerntemperatur- sensors aus der Buchse ent- fernt.

  • Seite 42: Energieeffizienz

    14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BCK642020M Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 35.0 kg...
  • Seite 43 DEUTSCH Warmhalten von Speisen Bei Verwendung von Feuchte Heißluft Wählen Sie die niedrigste schaltet sich die Lampe automatisch Temperatureinstellung, wenn Sie die nach 30 Sekunden aus. Sie können die Restwärme zum Warmhalten von Speisen Lampe wieder einschalten, aber dadurch nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige werden die erwarteten oder Temperatur werden auf dem Energieeinsparungen reduziert.
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

Inhaltsverzeichnis