MAGIMIX Cook Expert Bedienungsanleitung Seite 27

Großer Einfüllschacht: Für
ganzes rundes Obst und
Gemüse�
TIPPS UND RATScHLäGE
• Bei länglichen Zutaten, die zu zerkleinern oder zu raspeln sind, schneiden Sie die
Nahrungsmittel auf eine Breite gleich der Öffnung des Einfüllschachts zu und platzieren
Sie die Stücke horizontal, ohne das maximale Niveau zu überschreiten� (Zum Beispiel
für Kartoffel-Gratin)�
• Zum Raspeln oder Zerkleinern weicher Nahrungsmittel (zum Beispiel Tomaten), sehr
sanft drücken, um die Teile nicht zu zerquetschen�
• Sie können auch Fleisch oder Fisch schneiden (zum Beispiel Carpaccio): In diesem Fall
legen Sie die Nahrungsmittel in den Tiefkühlschrank, bis sie sich hart anfühlen, mit einer
Messerspitze jedoch noch leicht anzustechen sind� Schieben Sie die Nahrungsmittel
flach in den Einfüllschacht�
• Sie können Wurst in dem kleinen Einfüllschacht schneiden�
• Für Hartkäse (zum Beispiel Parmesan), empfehlen wir das Raspeln oder Zerkleinern,
wenn der Käse Raumtemperatur hat� Bei weniger hartem Käse (Emmentaler) ist es
hingegen besser, wenn der Käse eher kalt ist�
Kleiner Einfüllschacht: Zum
Raspeln wird das Obst oder
Gemüse liegend angebracht
SCHEIBEN
Kleiner Einfüllschacht: Zum
Schneiden von Scheiben,
die langen Nahrungsmittel
vertikal stellen�
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