Dampfgaren - MAGIMIX Cook Expert Bedienungsanleitung

Gießen Sie 0,5 l Wasser
in die Schüssel (bis zum
Füllstand )�
Garen
Dampf
Wählen Sie das Menü
DAMPFGAREN aus� Zum
Starten des Programms auf
die Taste AUTO drücken�
Verbrennungsgefahr� Nähern Sie sich dem Dampf nicht und hantieren Sie mit den
Teilen (Schüssel, Deckel usw�) vorsichtig� Verwenden Sie die Dampfplatte nicht ohne
den Dampfeinsatz�
TIPPS UND RATScHLäGE
• Wenn kein Wasser mehr in der Schüssel ist, warnt Sie ein akustisches Signal�
• Um ein Ankleben der Nahrungsmittel (zum Beispiel Fisch) zu vermeiden, muss der Boden
des Dampfeinsatzes vor dem Einlegen der Zutaten gefettet werden�
• Beim Dampfgaren von Fisch empfehlen wir, die Temperatur auf 100 °C zu senken, um
seine heikle Beschaffenheit und seinen Geschmack bestens zu wahren�
• Sie können tiefgekühlten Fisch direkt garen, indem Sie die Garzeit um 40 bis 50 %
verlängern� Damit der Fisch sein Aussehen und seinen Geschmack behält, ist es jedoch
besser, ihn bei Raumtemperatur in einem Gemisch aus halb Wasser und halb Milch
auftauen zu lassen�
• Fügen Sie Gewürze, einen Suppenwürfel oder Kräuter zum Wasser hinzu (0,5 l), um
dem Nahrungsmittel beim Garen ein feines Aroma zu verleihen�
• Zum optimalen Garen sollten der Dampfgareinsatz und/oder die Dampfplatte nicht
zu stark beladen werden, damit der Dampf zirkulieren kann (die Öffnungen nicht
verschließen)� Schneiden Sie die Zutaten auf die dieselbe Größe zu, um ein gleichförmiges
Garen sicherzustellen�
• Beim Verwenden der Platte legt man Nahrungsmittel, die länger garen, unten auf�
• Die Menge von 0,5 l Wasser darf nicht überschritten werden, insbesondere nicht beim
Garen von Fisch, denn das Wasser kann schäumen�
Setzen Sie den
Dampfgareinsatz ein�
Verwenden Sie den Stiel des
Spatels, um die Dampfplatte
zu entfernen�

DAMPFGAREN

Fügen Sie bei Bedarf die
Dampfplatte für ein 2� Niveau
hinzu�
Verwenden Sie
Topflappen zum Entfernen
des Einsatzes
den
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