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Kneten, rühren und schlagen
Schutzdeckel anbringen
1. Stellen Sie den Drehregler (4) auf die
Stufe „OFF" und ziehen Sie den Netzste-
cker aus der Steckdose.
(12)
2. Stecken Sie den Schutzdeckel (11) auf die
Rührwelle (7).
Durch die Einfüllhilfe (12) können Sie
auch während des Betriebs gefahrlos
weitere Zutaten in die Rührschüssel füllen.
Je nach Art der Zutaten kann das Gerät bis
zu 2 kg verarbeiten.
Das richtige Rührelement
Sie können das Gerät mit drei verschiedenen
Rührelementen betreiben.
– Mit dem Knethaken (13) vermengen Sie
schwerere Mischungen wie Brot- und Bröt-
chenteig oder Hefe- und Pizzateig.
– Der Flachrührer (14) dient zum Vermen-
gen mittelschwerer Mischungen wie z. B.
Kuchen teig, Gebäckteig, Glasuren, Kartof-
felbrei oder Füllungen.
– Den Rührbesen (15) nutzen Sie zum Ver-
mengen leichter Mischungen wie zum
Schlagen von Sahne und Eischaum oder
zum Mischen von Cocktailsaucen, Souflés
oder Mousse.
Rührelement anbringen
(7)
(11)
1. Kippen Sie den Entriegelungshebel (3)
nach oben.
Der Maschinenarm (1) klappt hoch.
2. Stecken Sie das gewünschte Rührelement
– (13), (14) oder (15) – von unten auf die
Rührwelle (7). Führen Sie dabei den Pass-
stift des Rührelements in die Aufnahme
der Rührwelle.
3. Drehen Sie das Rührelement im Uhrzei-
gersinn (ca. 1/4 Umdrehung).
(1)
(3)
(7)
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