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Kebbe-Vorsatz reinigen
Aus hygienischen Gründen empfehlen wir,
die benötigten Teile nach jeder Benutzung zu
reinigen.
Voraussetzungen:
– alle Geräteteile sind zum Stillstand gekom-
men,
– der Drehregler (4) steht auf „OFF",
– der Netzstecker ist gezogen,
– der Maschinenarm (1) steht waagerecht,
– der Entriegelungshebel (3) ist eingerastet.
1. Nehmen Sie den Einfülltrichter (22) ab.
(9)
2. Drücken Sie auf den Arretierknopf (9), um
den Vorsatz zu lösen.
(20)
Fleischtaschen (Kebbe) herstellen
3. Neigen Sie das Messergehäuse (20) zur
Seite und nehmen Sie es ab.
4. Setzen Sie die Abdeckung (8) auf den
Maschinenarm (1) und lassen Sie sie ein-
rasten.
(22)
(29)
5. Schrauben Sie den Verschlussring (29)
ab.
6. Entnehmen Sie vorsichtig die Kebbe-Vor-
sätze A (25) und B (26) und die Förder-
schnecke (21) aus dem Messergehäuse.
7. Reinigen Sie die Teile mit handelsübli-
chem Spülmittel und trocknen Sie sie an-
schließend ab.
8. Tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl
auf die Förderschnecke auf.
(8)
(25)
(26)
(21)
Seite 31
(20)
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