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Niemals das Gerät selbst oder Teile in
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der Spülmaschine reinigen oder mit
harten, scharfkantigen Gegenstän-
den reinigen. Scheuermittel zerkrat-
zen die Oberflächen. Scharfe Reiniger
und Spülmaschinenreiniger führen
zu Korrosion und Verfärbungen.
Verwendungszweck
Mit dem Kebbe-Vorsatz können Sie Taschen
aus Fleisch oder Teigpaste formen. Für die
Kebbeherstellung müssen Sie jedoch zu-
nächst das Fleisch oder die Teigpaste mit dem
Fleischwolf-Vorsatz vorbereiten.
Kebbe-Vorsatz
zusammensetzen
(29) (25) (26)
(21)
Voraussetzungen:
– alle Geräteteile sind zum Stillstand gekom-
men,
– der Drehregler (4) steht auf „OFF",
– der Netzstecker ist gezogen,
– der Maschinenarm (1) steht waagerecht,
– der Entriegelungshebel (3) ist eingerastet.
1. Nehmen Sie das Messergehäuse (20) so
in die Hand, dass die Öffnung mit dem
Gewinde nach oben zeigt.
2. Stecken Sie das Kunststoff-Ende der För-
derschnecke (21) in das Messergehäuse.
Fleischtaschen (Kebbe) herstellen
3. Setzen Sie den Kebbe-Vorsatz B (26) so
auf die Förderschnecke, dass die Nut auf
dem Mitnehmer des Messergehäuses
sitzt.
4. Setzen Sie den Kebbe-Vorsatz A (25)
darauf.
5. Schrauben Sie den Verschlussring (29)
locker auf.
Der Kebbe-Vorsatz ist nun zusammengesetzt.
Kebbe-Vorsatz anbringen
(20)
1. Nehmen Sie die Abdeckung (8) von dem
Maschinenarm (1) ab; greifen Sie dazu in
die Aussparung an der unteren Seite.
Die Aufnahme wird sichtbar.
Seite 29
(26)
Nut
(8)
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