Mohnwaffeln
Für ca . 8 Stück
160 g weiche Butter
130 g Zucker
3 Eier
100 g Mohnback (Fertigprodukt)
200 g Mehl
5 g Backpulver
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Das Gerät zuklappen und aufheizen .
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Die Butter mit dem Zucker, den Eiern und dem Mohnback schaumig schla-
gen, anschließend das Mehl und das Backpulver unterrühren .
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Jeweils etwa 3 EL Teig in die Mitte der unteren Backflächen geben und das
Waffeleisen schließen .
Jede Waffel etwa 3 Min . goldbraun backen . Die anschließend fertigen Waffeln
auf ein Kuchengitter legen .
Schmandwaffeln
Für ca . 8 Stück
200 g weiche Butter
150 g Zucker
4 Eier
250 g Schmand
300 g Mehl
100 g Speisestärke
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Das Gerät zuklappen und aufheizen .
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Die Butter mit Zucker und den Eiern schaumig schlagen .
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Den Schmand untermischen und danach Mehl und Speisestärke unterrühren .
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Jeweils etwa 3 EL Teig in die Mitte der unteren Backflächen geben und das
Waffeleisen schließen .
Jede Waffel etwa 3 Min . goldbraun backen . Die anschließend fertigen Waffeln
auf ein Kuchengitter legen .
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SWR 1000 A1