In Gebruik Nemen - WMF LONO Gebrauchsanweisung

In gebruik nemen

▪ Giet de gewenste hoeveelheid olie of bouillon in de fonduepot. Let erop dat de hoeveelheid
vloeistof zich tussen de minimummarkering (MIN 0,8 l) en de maximummarkering (MAX 1,2 l)
bevindt.
▪ Zet de plaat op een horizontaal, thermisch geïsoleerd en vetafstotend oppervlak.
▪ Plaats de fonduepot op de plaat, breng aansluitend de spatbeschermingsring met de vorkhouder
aan en steek de stroomstekker in het stopcontact. De led-ring rond de temperatuurregelaar licht
wit op.
▪ Draai de temperatuurregelaar naar rechts op de hoogste temperatuurstand. Terwijl het apparaat
verhit, brandt de led-ring rood.
Aanwijzing: Om de fonduepot snel te verhitten, kunt u ook uw keramische kookplaat of
inductiefornuis gebruiken. Let op: De fonduekop is niet geschikt voor het koken van voedingswaren op
uw keramische kookplaat of inductiefornuis.
▪ De olie of de bouillon moet circa 20 minuten in de pot worden voorverwarmd voor u er vlees, vis of
groente in bereidt.
▪ De fondue-ingrediënten moeten in hapklare stukken of plakjes worden gesneden voor ze worden
ondergedompeld.
▪ Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, brandt de led-ring wit.
▪ De te garen voedingsmiddelen kunnen nu op de vorken worden geprikt en in
de pot worden gehangen. Gebruik per vork een „parkeerstation"/houder in het
deksel. Leid de vork eerst met het onderste dunne steelgedeelte in de houder.
Laat de vork nu in de houder tot aan de aanslag naar beneden glijden.
▪ Laat de voedingsmiddelen volgens de gewenste gaartijd in de fonduepot.
Aanwijzing: De bouillon en de olie mogen niet ziedend koken, maar slechts zachtjes borrelen. Indien
nodig de temperatuur wat terugdraaien.
▪ Na gebruik schakelt u de temperatuurregelaar uit door de knop naar links tot aan de aanslag te
draaien en trekt u de stekker uit.
▪ Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het reinigt en opbergt, zoals beschreven in het
hoofdstuk „Reiniging en onderhoud".
Belangrijke gebruiksaanwijzingen voor fondue met olie:
▪ Gebruik altijd opnieuw verse olie.
▪ Meng geen oliën met elkaar.
▪ Doe nooit water in olie of op een andere vetstof.
▪ Doe geen Provençaalse kruiden of specerijen in de olie.
▪ We raden zonnebloemolie, arachideolie of plantaardig vet aan.
▪ Geen gearomatiseerde olie met toevoegingen gebruiken (bijvoorbeeld: druivenpitten of
Provençaalse kruiden).
Als de fonduepot werd afgewassen, moet deze voor de volgende kookbeurt goed worden
uitgespoeld en gedroogd.
Gerechten warm houden
De plaat is dankzij de traploze temperatuurregeling ook geschikt om gerechten of sauzen aan tafel
warm te houden. Gebruik daartoe een pot of een hittebestendige schaal en reduceer de hitte tot de
geschikte temperatuur met de temperatuurregelaar.
26