Prima Messa In Servizio - WMF LONO Gebrauchsanweisung

Montaggio ed allacciamento
▪ Rimuovere tutti gli imballaggi dall'apparecchiatura.
▪ Pulire l'apparecchio (vedere capitolo "Pulizia e manutenzione").
▪ Collocare l'apparecchiatura su di una superficie stabile ed in piano, vicino ad una presa di corrente.

Prima messa in servizio

▪ Riempire la quantità desiderata di olio o brodo nella casseruola. Assicurarsi che il livello di
riempimento sia compreso tra il segno minimo (MIN 0,8 l) e quello massimo (MAX 1,2 l).
▪ Posizionare la piastra su una superficie piatta, termoisolante e repellente al grasso.
▪ Posizionare la casseruola sulla piastra, poi collocare l'anello di protezione antispruzzo con il
supporto per forchette e collegare il cavo di alimentazione nella presa. L'anello a LED sul regolatore
di temperatura si illumina di bianco.
▪ Ruotare il regolatore di temperatura verso destra al massimo livello di temperatura. Non appena
l'apparecchio si riscalda, l'anello a LED si illumina in rosso.
Avvertenza: Per il riscaldamento rapido della casseruola, è anche possibile utilizzare il proprio piano di
cottura in ceramica o ad induzione. Attenzione: La casseruola non è adatta per la cottura dei cibi sul
piano di cottura in ceramica o a induzione.
▪ L'olio o il brodo vanno preriscaldati per circa 20 minuti nella casseruola prima di potervi cucinare la
carne, il pesce o le verdure.
▪ Gli ingredienti per la fonduta vanno tagliati a bocconi o a fette prima di essere immersi.
▪ Una volta raggiunto il livello di temperatura impostato, l'anello a LED s'illumina di bianco.
▪ A questo punto gli alimenti da cuocere possono essere infilati nella forchetta
e immersi nella casseruola. Per ogni forchetta utilizzare un supporto (stazione
di parcheggio) nel coperchio. Inserire la forchetta nel supporto partendo dalla
parte inferiore sottile del manico. Lasciare scorrere verso il basso la forchetta
nel supporto fino in fondo.
▪ Lasciare l'alimento nella casseruola in base al tempo di cottura desiderato.
Avvertenza: Il brodo e l'olio non devono bollire, bensì vanno mantenuti caldi a fuoco lento. Se
necessario, abbassare la temperatura.
▪ Dopo l'uso spegnere il regolatore della temperatura ruotandolo in senso antiorario fino all'arresto
ed estrarre la spina di alimentazione.
▪ Lasciare raffreddare l ‚apparecchio completamente prima di pulirlo e riporlo, come descritto nella
sezione „Pulizia e manutenzione".
Istruzioni importanti per la fonduta con olio:
▪ Utilizzare sempre olio fresco.
▪ Non mescolare oli diversi.
▪ Mai versare dell'acqua nell'olio o in qualunque altra sostanza contenente grassi.
▪ Non aggiungere erbe aromatiche a o condimenti nell'olio.
▪ Si consiglia l'utilizzo di olio di girasole, olio di arachidi o grasso vegetale.
▪ Non utilizzare oli aromatizzati con ingredienti (ad esempio: semi d'uva o erbe di Provenza).
Una volta che la casseruola è stata lavata, risciacquarla e asciugarla per bene prima della prossima
cottura.
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