iSi 170301 Gebrauchsanleitung Seite 75

Оставьте устройство при комнатной
температуре на прибл. 5–10 минут.
Соблюдайте значения рабочей
температуры устройства iSi.
4. Неверные условия давления в устройстве
Используйте только оригинальные баллон-
чики iSi для сливок.
Не используйте пустые баллончики
повторно и отправьте их на вторичную
переработку.
Соблюдайте указания в спецификации
устройства о макс. количестве используе-
мых капсул.
Используйте устройство только в
наклоненном положении и держите
насадку для украшения блюд вертикально,
иначе произойдет потеря давления.
Головка устройства не была плотно, до
упора, ввинчена в баллон. Выполните
«Сброс давления» и вновь введите
устройство в действие.
Уплотнение головки не было установлено.
Выполните «Сброс давления» и вновь
введите устройство в действие.
Насадка для украшения блюд не была
навинчена. Выполните «Сброс давления» и
вновь введите устройство в действие.
Горлышко баллона повреждено. Выполните
«Сброс давления». Отправьте устройство
компании iSi или в ее центр сервисного
обслуживания.
Выдавливаемое из устройства содержимое имеет
слишком жидкую консистенцию
1. Устройство было переполнено
Выполните «Сброс давления», вылейте
лишнее содержимое и вновь введите
устройство в действие.
Соблюдайте указания о максимальной
емкости.
2. Устройство слишком мало встряхивалось либо
совсем не встряхивалось
Соблюдайте указания о частоте встря-
хивания www.isi.com/for-professionals/
whippedcream
3. Содержимое недостаточно холодное
Gourmet Whip: поместите заполненное
и готовое к эксплуатации устройство
144
Gourmet Whip в холодильник на 1–2 часа.
В промежутках между использованием
храните заполненное устройство Gourmet
Whip в холодном месте.
Thermo Whip: поместите заполненное
и готовое к эксплуатации устройство
Thermo Whip в холодильник по меньшей
мере на 12 часов.
4. Баллончика использовалось слишком мало или
же использовались неподходящие баллончики
Соблюдайте указания в спецификации
устройства о макс. количестве используе-
мых капсул.
Используйте только оригинальные баллон-
чики iSi для сливок.
5. Слишком низкое содержание жира в используе-
мых сливках
Компания iSi рекомендует использовать
следующие сливки: www.isi.com/
for-professionals/whippedcream
6. Использовалось слишком мало желатина или
других загустителей
Выполните «Сброс давления». Добавьте в
заготовку больше желатина или другого
загустителя и снова заполните устройство.
7. Неправильное использование загустителей
(напр. желатина)
Соблюдайте указания по применению
загустителя.
Капсулодержатель ввинчивается с трудом
1. Используется неподходящий баллончик
Используйте только оригинальные баллон-
чики iSi для сливок.
2. Была выполнена очистка капсулодержателя в
посудомоечной машине
Необходимо заменить капсулодержатель –
он доступен в качестве оригинальной за-
пасной детали производства компании iSi.
Капсулодержатель не прокалывается
1. Используется неподходящий баллончик
Используйте только оригинальные баллон-
чики iSi для сливок.
2. Баллончик вставлен не той стороной
Вставьте баллончик правильно (см. изобра-
жение: Инструкция по эксплуатации).
145
rU