Inhaltsverzeichnis
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... Einstelltipps
Fleisch
Roastbeef
Rindsschulter geschmort
Kalbsschulter gebraten
Schweinsschulter geschmort
Schweinsschulter gebraten
Lammgigot
Hackbraten
Fleischkäse
Filet im Teig
Koteletts *
Bratwürste *
* Nach der halben Dauer wenden.
32
˚C
240–260
ja
170–190
ja
210–230
ja
180–190
ja
210–230
ja
210–220
ja
200–220
ja
170–190
ja
190–200
ja
250
5 Min.
250
5 Min.
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