HU
Receptek
11.4. Teasütemény
Hozzávalók
•
170 g alacsony gluténtartalmú búzaliszt
•
170 g fehér kristálycukor
•
10 g sütőpor
•
100 g víz
•
50 g kb. 80% zsírtartalmú margarin
•
2-3 tojás (125 g felvert tojás)
•
A sütéshez: Kb. 200 mm átmérőjű sütőpapír.
Elkészítés
Ügyeljen arra, hogy a hozzávalók szobahőrmésékletűek legyenek. Keverje habos-
ra a tojást és a cukrot 2-3 percen át, és adja hozzá az olvadt margarint. Ezután adja
hozzá adagonként a lisztet, a sütőport és a vizet. Helyezze a sütőpapírt egy üve-
gedény aljára, és tegye bele a tésztát. Keverje az egészet további 10 percen át, ál-
lítsa az edényt a grillező tányér közepére, és válassza ki a forró levegő programot.
Süsse az egészet 26 percig 170 °C-on.
11.5. Sütemény
Hozzávalók
•
250 g alacsony gluténtartalmú búzaliszt
•
250 g fehér kristálycukor
•
15 g sütőpor
•
150 g víz
•
75 g kb. 80% zsírtartalmú margarin
•
3-4 tojás (185 g felvert tojás)
•
A sütéshez: Kb. 200 mm átmérőjű sütőpapír.
Elkészítés
Ügyeljen arra, hogy a hozzávalók szobahőrmésékletűek legyenek. Keverje ha-
bosra a tojást és a cukrot 2-3 percen át, és adja hozzá az olvadt margarint. Ez-
után adja hozzá adagonként a lisztet, a sütőport és a vizet. Helyezze a sütőpa-
pírt egy üvegedény aljára, és tegye bele a tésztát. Keverje az egészet további
10 percen át, állítsa az edényt a grillező tányér közepére, és válassza ki a mik-
rohullámú sütő + felső grill kombiprogramot. Süsse az egészet 26 percig 170
°C-on.
82 / 128
Mikrohullámű sütő