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Kochstelle vorne links
Kochstelle hinten links
Kochstelle hinten rechts
Kochstelle vorne rechts
Kochstellenschalter
Schalterstellung
0
0 - 1
1
1 - 2
2
2 - 3
3
Geeignet für
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiterbraten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern
auf der Bedienungsblende in Betrieb ge-
setzt. Die Symbole über den Schaltern zei-
gen die Zugehörigkeit zu den Kochstellen
an.
Nach dem Einschalten einer oder mehre-
rer Kochstellen leuchtet die gelbe Betriebs-
kontrollampe.
Die Heizleistung der Kochstellen kann stu-
fenlos eingestellt werden.
Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem
Ende des Garvorgangs die Kochstellen
abzuschalten. Damit kann die Nachwärme
genutzt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen.
Überhitzungsschutz
Alle Kochstellen sind mit Überhitzungs-
schutz ausgestattet, der die Kochstellen bei
unsachgemäßem Betrieb (z.B. ohne auf-
gesetztem Topf) vor Beschädigung durch
thermische Überlastung schützt.
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