Inhaltsverzeichnis
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Kochstellen
Kochstellenschalter
Schalterstellung
0
1
2
3
4
5
6
8
Geeignet für
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiterbraten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern
auf der Bedienungsblende in Betrieb ge-
setzt. Die Symbole rechts von den Schal-
tern zeigen die Zugehörigkeit zu den
Kochstellen an.
Nach dem Einschalten einer oder mehre-
rer Kochstellen leuchtet die gelbe Betriebs-
kontrollampe.
Die Heizleistung der Kochstellen kann in
Stufen eingestellt werden.
Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem
Ende des Garvorgangs die Kochstellen
abzuschalten. Damit kann die Nachwärme
genutzt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen.
Die Blitzkochstellen unterscheiden sich
von den Normalkochstellen durch höhere
Leistung. Sie sind mit einem roten Punkt
gekennzeichnet, der durch mehrfache Er-
wärmung und Reinigung verschwinden
kann.
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