Économies D'énergie; Exemples De Cuisson - Electrolux EHH3320FOK Benutzerinformation

• un craquement : le récipient est
composé de différents matériaux
(conception « sandwich »).
• un sifflement : vous utilisez une ou
plusieurs zones de cuisson avec des
niveaux de puissance élevés et le
récipient est composé de différents
matériaux (conception « sandwich »).
• un bourdonnement : vous utilisez des
niveaux de puissance élevés.
• un cliquetis : des commutations
électriques se produisent.
• un sifflement, un bourdonnement : le
ventilateur fonctionne.
Ces bruits sont normaux et
n'indiquent pas une anomalie de la
table de cuisson.
5.3 Économies d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les
récipients avec un couvercle pendant
la cuisson.
Niveau de Utilisation :
cuisson
Conserver les aliments cuits
- 1
au chaud
1 - 2. Sauce hollandaise, faire fon-
dre : beurre, chocolat, gélat-
ine
1 - 2. Solidifier : omelettes baveu-
ses, œufs cocotte
2. - 3. Faire mijoter du riz et des
plats à base de lait, faire ré-
chauffer des plats préparés
3. - 4. Cuire à la vapeur des lé-
gumes, du poisson, de la vi-
ande
4. - 5. Faire cuire des pommes de
terre à la vapeur
4. - 5. Faire cuire de grandes quan-
tités d'aliments, des ragoûts
et des soupes
• Déposez toujours le récipient sur la
zone de cuisson avant de mettre celle-
ci en fonctionnement.
• Vous pouvez utiliser la chaleur
résiduelle pour conserver les aliments
au chaud ou pour faire fondre.

5.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la
consommation énergétique de la zone de
cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous
augmentez le niveau de cuisson,
l'augmentation énergétique de la zone de
cuisson n'est pas proportionnelle. Cela
signifie que la zone de cuisson utilisée à
un niveau de cuisson moyen utilise moins
de la moitié de sa puissance.
Les valeurs figurant dans le
tableau suivant sont fournies à
titre indicatif.
Mi- Conseils
nuterie
au be- Placez un couvercle sur le ré-
soin cipient
5 - Remuez de temps en temps
25 min
10 - Couvrez pendant la cuisson
40 min
25 - Ajoutez au moins deux fois
50 min plus d'eau que de riz. Re-
muez les plats à base de lait
durant la cuisson.
20 - Ajoutez quelques cuillerées à
45 min soupe de liquide
20 - Utilisez max. ¼ l d'eau pour
60 min 750 g de pommes de terre
60 - Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide
150 min en plus des ingrédients
FRANÇAIS 45