Inhaltsverzeichnis
Werbung
Fleischart
Temperatur
Kochen mit
Ober- und Un-
Ganze Fische
200
Ganzer Lachs
210
ca. 1 kg
Tabelle Niedertemperatur-Garen
Gargut
Rinderbraten
Rinderfilet, Roastbeef
Kalbsbraten
Steaks
Wartung und Reinigung
Warnung! Lassen Sie den Backofen vor
dem Reinigen immer abkühlen und
schalten Sie anschließend die
Stromversorgung ab.
Reinigungsmittel
Kontrollieren Sie vor der Verwendung von
Reinigungsmitteln immer, ob diese für Ihr Ge-
rät geeignet sind und vom Hersteller emp-
fohlen werden
Reinigungsmittel, die Bleiche enthalten, soll-
ten NIE verwendet werden, da sie die Ober-
flächenbehandlung stumpf werden lassen.
Vermeiden Sie ebenso die Verwendung von
Scheuermitteln und Scheuerschwämmen.
Antibakterielle Mehrschicht-Reinigungsmittel
dürfen nicht für das Kochfeld oder die Rand-
zierleisten verwendet werden.
Reinigung des Gerätes von außen
Verwenden Sie keine scheuernden Reini-
gungsmittel oder scheuernde Reinigungsc-
remes und keine Stahlwolle oder Scheuer-
schwämmchen auf den lackierten oder be-
druckten Oberflächen, da dies zu Kratzern
führen kann. Wischen Sie regelmäßig die Be-
dienblende, die Backofen-Türen und die Ge-
räteseiten mit einem sauberen Tuch und
warmer Seifenlauge ab. Nach dem Reinigen
zur Vermeidung von Streifenbildung mit ei-
nem weichen Tuch trockenreiben.
Flüssige Edelstahlreinigungsmittel enthalten
Scheuersubstanzen und dürfen keinesfalls
Ein-
o
satz-
C
ebene
(Back-
ofen
terhitze
unten)
2
2
Gewicht
g
1000-1500
1000-1500
1000-1500
200-300
Ein-
Minu-
Temp.
satz-
ten.
ebene
Heiß-
(Back-
ofen
oben)
1
30-35
190
1
20-25
200
Temperatur
Einsatzebe-
o
C
150
1
150
3
150
1
120
3
verwendet werden, da die Oberfläche stumpf
wird. Der einfachste Weg, Edelstahlflächen
zu reinigen, ist mit einem weichen Tuch und
einem speziellen Reinigungsmittel (das nur
für Edelstahlgeräte geliefert wird). Spritzer
der Edelstahlpolitur müssen sofort wegge-
wischt werden. Sie können es auch mit ei-
nem Scheibenreiniger versuchen. Ist die
Oberfläche sehr schmutzig, können Sie auch
eine Lösung mit Alkoholzusatz verwenden.
Warnung! Bitte beachten Sie dass die
Kippsicherung außer Funktion ist, wenn
Sie den Herd ausgesteckt haben, um ihn
von hinten zu reinigen.
Warnung! Die Reinigung des Gerätes
mit einem Dampfstrahl oder
Hochdruckreiniger ist aus
Sicherheitsgründen verboten.
Griff
Für die Reinigung der Griffe wird unbedingt
empfohlen, nur heiße Seifenlauge zu verwen-
den. Alle anderen Reinigungsmittel lassen
die Oberfläche stumpf werden.
Reinigung des Glaskeramik-Kochfelds
Zur Reinigung muß das Kochfeld abgekühlt
sein. Damit keine Speisereste einbrennen
können, muss das Kochfeld täglich nach je-
dem Gebrauch gereinigt werden. Sparen Sie
bei der Reinigung des Kochfelds die äußeren
electrolux 27
o
C
o
C
luft
65
58
Minuten
ne
90-110
90-110
100-120
20-30
Ein-
satz-
ebene
3
3
Werbung
Inhaltsverzeichnis
