valberg VAL CV 60 4MC BSP Gebrauchsanleitung Seite 31

C
Gebruik van het toestel
Heteluchtoven
D e z e f u n c t i e m a a k t e e n
geventileerde bereiding mogelijk
d a n k z i j d e t h e r m ove n t i l a to r
onderaan de oven.
Deze bereidingswijze laat een
uniforme verspreiding van de
warmte rond de schotels toe.
Bij het gebruik van deze functie
vermindert u de temperatuur
die u bij natuurlijke convectie
gebruikt met 20 tot 40 °C.
Voordelen van deze functie:
• V e r m i n d e r t d e t i j d d i e
d e o v e n n o d i g h e e f t o m o p
te m p e ra t u u r te ko m e n d o o r
d e v o o r v e r w a r m i n g s fa s e t e
verkorten.
• Laat toe gerechten gelijktijdig op
twee niveaus te bereiden.
• Vlees verliest minder vet en
jus, waardoor de smaak beter
bewaard blijft.
Natuurlijke convectie + ventilator
Deze combinatie van functies
maakt pizza's bakken makkelijker.
Extra warmte onderaan
D e z e f u n c t i e l a a t t o e d e
temperatuur ter hoogte van de
taartbodem te verhogen om deze
nog krokanter te maken.
Controlelampje
Wanneer de oven aan staat, gaan twee
lampjes branden, een oranje en een rood
lampje. Het oranje lampje toont aan dat
de oven aan staat. Het rode lampje dooft
wanneer de oven de aangeduide temperatuur
bereikt heeft. Wanneer het recept voorziet
dat het gerecht in een voorverwarmde
oven geplaatst dient te worden, wacht dan
tot het rode lampje voor de eerste keer
dooft. Tijdens de bereiding zal het lampje
regelmatig doven en opnieuw gaan branden
64 NL
(stabiel houden van de temperatuur van
de oven). Het oranje lampje gaat eveneens
branden wanneer de gebruiker de functie
"Verlichting van de oven" kiest.
Gebruik van de grill
De gerechten worden gegrild
infraroodstralen die door de gloeiende
weerstand van de grill uitgezonden worden.
Om de grill aan te zetten:
 tourner la manette sur la position • draai aan de knop en zet op de juiste positie
• laat de temperatuur van de oven gedurende
ongeveer 5 minuten stijgen (deur van oven
toe houden).
• Plaats de vetvanger met de schotel
op het juiste niveau. Wanneer u het spit
gebruikt, moet u een lager niveau van het
spit selecteren om er de vetvanger onder te
kunnen plaatsen.
• De deur van de oven sluiten.
Voor de temperaturen bij het gebruik van
de grill, raadpleeg "Bereidingen met de
oven - Praktische tips".
OPGELET
Houd de deur van de oven gesloten
wanneer u de grillfunctie gebruikt.
Tijdens het gebruik van de grill
kunnen de toegankelijke delen
van de oven warm worden. Houd
kinderen uit de buurt.
Opmerking: Het is verboden de elektrische
grill te gebruiken tijdens de werking van de
brander van de oven.
Gebruik van het spit
Het spit laat toe uw vlees te bakken via een
roterende beweging. Deze functie wordt
voornamelijk gebruikt voor het bereiden van
gevogelte, satés, worsten, enz. Het draaien
van het spit begint en stopt wanneer de grill-
door functie aan- of uitgeschakeld wordt.
Het spit stopt af en toe en verandert de
draairichting. Deze afwisselingen van het
ritme beïnvloeden de werking van het toestel
noch de kwaliteit van de bereiding niet.
Opmerking: Het spit beschikt niet over een
aparte bedieningsknop.
Houd de deur van de oven gesloten wanneer
u de grillfunctie gebruikt.
Bereiding van het vlees aan het spit:
• Steek het vlees op het spit en zet het vast
met de laterale spillen
• Zet de braadslee op het 3
onderaan te tellen)
• Steek het uiteinde van het spit in de
aandrijfopening en let er op dat de groef van
het spit goed in de inkeping van de braadslee
zit.
• Draai het handvat los
• Plaats de vetvanger boven de slee
• Sluit de deur van de oven
Gebruik van het toestel
niveau (begin
de
C
NL 65