Ausschalten der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie
wiederholt, bis die Anzeige für die
gewünschte Funktion blinkt.
Backofen – Hinweise und Tipps
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Die Temperaturen und Backzeiten in den
Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind
abhängig von den Rezepten, der Qualität
und der Menge der verwendeten
Zutaten.
Den leeren Backofen vor dem Garen
immer 20 Minuten vorheizen. Dazu die
für die Speise erforderliche Temperatur
einstellen.
Backen
•
Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen
anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre
normalen Einstellungen wie Temperatur, Garzeiten
Backtipps
Backergebnis
Die Unterseite des Kuchens ist zu
hell.
Der Kuchen fällt zusammen (wird
feucht, klumpig oder streifig).
Der Kuchen fällt zusammen (wird
feucht, klumpig oder streifig).
Der Kuchen fällt zusammen (wird
feucht, klumpig oder streifig).
Der Kuchen ist zu trocken.
Der Kuchen ist zu trocken.
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2. Halten Sie
Nach einigen Sekunden wird die Uhrfunktion
ausgeschaltet.
und die Einschubebene an die Werte in den
Tabellen an.
•
Stellen Sie bei der ersten Zubereitung die niedrigere
Temperatur ein.
•
Finden Sie für ein spezielles Rezept keine
konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem
ähnlichem Rezept
•
Sie können die Backzeit um 10 – 15 Minuten
verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen
gebacken werden.
•
Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen
Höhen bräunen zunächst nicht immer gleichmäßig.
Ändern Sie in solchen Fällen nicht die
Temperatureinstellung. Im Verlauf des Backens
gleichen sich die Unterschiede wieder aus.
•
Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen
verformen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt
sich die Verformung wieder auf.
Mögliche Ursache
Die Einschubebene ist nicht richtig.
Die Backofentemperatur ist zu hoch.
Die Backzeit ist zu kurz.
Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit.
Die Backofentemperatur ist zu nied-
rig.
Die Backzeit ist zu lang.
gedrückt.
Abhilfe
Stellen Sie den Kuchen auf eine
tiefere Einschubebene.
Stellen Sie beim nächsten Kuchen
eine etwas niedrigere Backofentem-
peratur ein.
Stellen Sie eine längere Backzeit
ein. Die Backzeit lässt sich nicht
durch eine höhere Temperatur
verringern.
Weniger Flüssigkeit verwenden. Be-
achten Sie die Rührzeiten, vor allem
beim Einsatz von Küchenmaschi-
nen.
Stellen Sie beim nächsten Kuchen
eine höhere Backofentemperatur
ein.
Stellen Sie beim nächsten Kuchen
eine kürzere Backzeit ein.