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Sobald Wasser austritt (falls notwendig kann dieser Vorgang mehrmals
wiederholt werden) kann der Drehwähler wieder zurückgedreht werden.
Das Erlöschen der Anzeige des Aufheizungssystems zeigt an, dass die
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Espressomaschine
betriebsbereit ist. Danach leuchtet nur noch die Anzeige Ein/Aus/Stand-by.
ACHTUNG –
−
Die Espressomaschine wird vom Hersteller bereits auf einen Mahlgrad
bei idealer Kaffeebohnenqualität eingestellt. Die optimale Einstellung des
Mahlgrades ist für das Erhalten einer guten Kaffeequalität sehr wichtig. Wenn
der Mahlgrad zu „grob" eingestellt ist, läuft das Wasser zu schnell durch, es
bildet sich keine Crèma und der Kaffee ist dünnflüssig. Bei einer zu feinen
Mahlung dagegen tropft der fertige Kaffee langsam heraus, hat einen sehr
intensiven Geschmack und ein „verbranntes" Aroma. Es ist zu beachten dass
für einen Espresso zwischen 15 und 25 Sekunden Zeit notwendig sind.
die
richtige
Betriebstemperatur
EINSTELLUNG DES MAHLGRADES
erreicht
hat
und
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