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Kochassistenzfunktionen
de
So stellen Sie ein
Wählen Sie aus der Tabelle die passende
Temperaturstufe aus. Stellen Sie die leere Pfanne auf
die Kochstelle.
Symbol
Õ
berühren.
1.
Die Kochstelle auswählen. In der Kochstellenanzeige
2.
leuchtet die Anzeige
In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die
3.
gewünschte Temperaturstufe auswählen.
Die Funktion ist aktiviert.
Das Temperatursymbol
Brattemperatur erreicht ist. Es ertönt ein Signal und
das Temperatursymbol hört auf zu blinken.
Wenn die Brattemperatur erreicht ist, erst das Öl und
4.
anschließend die Speisen in die Pfanne geben.
Die Speisen wenden, damit sie nicht
Hinweis: .
anbrennen.
Temperaturbereiche und -stufen
Kochfunktionen
Erwärmen, Warmhalten
Garziehen
Kochen
Garen im Schnellkochtopf
Mit viel Öl im Topf frittieren
26
.
Ý
Ý
blinkt, bis die
Temperaturstufe
1/70 ºC
2/90 ºC
3/100 ºC
4/120 ºC
5/170 ºC
Bratsensor ausschalten
Berühren Sie das Symbol
Kochstelle aus. Die Kochstelle schaltet sich aus und es
leuchtet die Restwärmeanzeige.
Kochfunktionen
Mit diesen Funktionen können Sie Lebensmittel
erwärmen, garen, kochen, mit dem Schnellkochtopf
kochen oder in einem Topf mit reichlich Öl bei
kontrollierter Temperatur frittieren.
Diese Funktionen stehen für alle Kochstellen zur
Verfügung.
Vorteile
Die Kochzone heizt nur, wenn dies zur Beibehaltung
■
der Temperatur notwendig ist. Dies spart Energie
und Öl oder Fett überhitzen nicht.
Die Temperatur wird kontinuierlich kontrolliert. Auf
■
diese Weise wird ein Überlaufen der Speisen
verhindert. Zudem muss die Temperaturstufe nicht
geändert werden.
Ein Signal meldet, wenn das Wasser oder Öl die
■
optimale Temperatur erreicht hat, um die Speise
einzulegen. Falls eine Speise gleich von Anfang an
zugefügt werden soll, sehen Sie das in der Tabelle.
Hinweise
Töpfe und Pfannen mit ebenem und dickem Boden
■
verwenden. Keine Töpfe und Pfannen mit dünnem
oder verformtem Boden verwenden.
Den Topf so auffüllen, dass der Inhalt die Höhe
■
erreicht, um den Silikonpatch des Kochsensors
abzudecken.
Verwenden Sie zum Braten mit wenig Öl den
■
Bratsensor.
Das Kochgeschirr so aufstellen, dass der
■
Kochsensor zur seitlichen Außenfläche des
Kochfeldes zeigt.
Entfernen Sie den Kochsensor während des
■
Garvorgangs nicht vom Topf.
Entfernen Sie nach dem Garen den Kochsensor vom
■
Topf. Vorsicht, der Kochsensor kann sehr heiß sein.
Temperaturbereich
60 - 70 ºC
80 - 90 ºC
90 - 100 ºC
110 - 120 ºC
170 - 180 ºC
und wählen Sie die
Õ
Geeignet für
z. B. Suppen, Punsch
z. B. Reis, Milch
z. B. Nudeln, Gemüse
z. B. Hähnchen, Eintopf.
z. B. Donuts, Hackbällchen
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