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anwendungen, tabellen und tipps electrolux 15
Wir empfehlen beim Ankochen oder
Anbraten auf die höchste Kochstufe
zu stellen und Speisen mit einer län-
geren Garzeit anschließend auf der
gewünschten Kochstufe fertig ga-
ren zu lassen.
Überhitzte Fette und Öle entzünden
sich schnell. Wenn Sie Speisen in
Fett oder Öl (z. B. Pommes frites) zu-
bereiten, bleiben Sie bitte in der Nähe.
Backen
Backformen
Zum Backen eignen sich Formen aus
dunklem Metall und beschichtete For-
men.
Einsatzebenen
Backen ist jeweils nur auf einer Ebene
möglich.
1 Backblech:
z.B. Einsatzebene 3
1 Backform:
z.B. Einsatzebene 1
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