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Ofen
JOB98001

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für JUNO JOB98001

  • Seite 1 Ofen JOB98001...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Gebrauchsanweisung ......3 Was tun, wenn …........33 Sicherheitshinweise........ 3 Entsorgung ........... 34 Gerätebeschreibung ......4 Montageanweisung ....... 35 Vor dem ersten Gebrauch ...... 9 Garantie/Kundendienst......39 Bedienen des Backofens .......
  • Seite 3: Gebrauchsanweisung

    electrolux 3 Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit • Wenn Sie alkoholische Zutaten im Back- ofen verwenden, kann eventuell ein • Das Gerät darf nur durch einen konzes- leicht entzündliches Alkohol-Luftge- sionierten Fachmann angeschlossen misch entstehen. Öffnen Sie die Tür in werden. diesem Fall vorsichtig.
  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Anzeigen und Touch Control-Sensorfelder Leuchtbalken Wasserschublade Türgriff Backofentür Das Gerät schaltet sich nach 2 Minuten aus, wenn keine Funktion gewählt ist und am Gerät nichts verändert wird, der Leuchtbalken bleibt jedoch an. Um den Leuchtbalken auszuschalten, Gerät mit ein- und wieder ausschal- ten.
  • Seite 5: Die Elektronische Backofen-Steuerung

    electrolux 5 Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbol Menüpunkt Tageszeit Heiz-Anzeige (mit Einsatzebenen) Zeitfunktionen Temperatur Gewicht Fleischkerntemperatur Symbole In den Anzeigen werden je nach eingestellter Funktion bestimmte Symbole angezeigt. Anzeige Symbol Funktion (Beispiele) Kurzzeit-Wecker 4:30 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Tageszeit 10:00 Zeigt die eingestellte Tageszeit an.
  • Seite 6: Bemerkung

    6 electrolux Touch Control-Sensorfelder Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfel- dern bedient. Funktionen werden durch Be- rühren der Sensorfelder gesteuert. Vergewissern Sie sich, dass Sie beim Bedie- nen nur ein Sensorfeld berühren. Wird der Finger zu flach aufgelegt, wird evtl. ein an- grenzendes Sensorfeld mit angesprochen.
  • Seite 7: Ausstattung Backofen

    electrolux 7 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fleischsondebuchse Ventilator Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Einschubgitter, herausnehmbar Einschubgitter, herausnehmbar Unterhitze Dampferzeuger/Dampfrosette Türinnenseite An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge- stellt. Außerdem finden Sie eine Kurzinformation zu Backofen-Funktionen, empfohlenen Einsatzebenen und Temperaturen für die Zu- bereitung der gebräuchlichsten Gerichte.
  • Seite 8: Zubehör Backofen

    8 electrolux Zubehör Backofen Garbehälter-Set Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech (für Dampfgar-Betrieb) Ungelochter Garbehälter, auch in Kombina- tion mit gelochtem Garbehälter. Gelochter Garbehälter Für Kuchen und Plätzchen (nicht für Bio- Für Gemüse, Fisch, Knödel und in Kombina- Dampf-Betrieb geeignet).
  • Seite 9: Vor Dem Ersten Gebrauch

    electrolux 9 Vor dem ersten Gebrauch Uhr einstellen Möchten Sie eine dieser Grundeinstel- lungen zu einem späteren Zeitpunkt ver- Nachdem Sie den Kontrast und die Helligkeit ändern, sehen Sie bitte im Kapitel eingestellt haben, wird die Anzeige „Tages- Einstellungen nach. zeit einstellen“...
  • Seite 10: Bedienen Des Backofens

    10 electrolux Bedienen des Backofens Die Menüs im Überblick Hauptmenü Untermenü Koch-Assistent Schwein/Kalb Rind/Wild/Lamm Geflügel Fisch Kuchen Süßspeisen Pizza/Quiche/Brot Auflauf/Gratin Beilagen Kombi-Dampfgaren Convenience Sonderfunktionen Ofenfunktionen Heißluft mit Ringheizkörper Feuchte Heißluft Ober-/Unterhitze Pizzastufe Heißluftgrillen Grill Großflächengrill Unterhitze Niedertemperaturgaren Intervall-Dampf Intervall Plus Bio-Dampf Meine Programme 1- Mein Programm...
  • Seite 11 electrolux 11 Hauptmenü Untermenü Einstellungen Tageszeit einstellen Zeitanzeige Set+Go Heat+Hold Zeitverlängerung Kontrast Helligkeit Sprache einstellen Lautstärke Tastentöne Alarmsignale Service Werkseinstellungen Bedienen der Menüs Kühlgebläse Beispiel Das Gebläse schaltet sich automatisch 1. Schalten Sie das Gerät mit ein. ein, um die Geräteoberflächen kühl zu Sie befinden sich im Hauptmenü.
  • Seite 12: Rost, Backblech Und Fettpfanne Einsetzen

    12 electrolux Anzeige Restwärme Rost einsetzen: Nach dem Ausschalten des Backofens wird die Restwärme im Backofen gradgenau angezeigt. Anzeige gradgenaue Temperatur Die gradgenaue Temperatur wird während der Aufheizzeit anstatt des Balkens der An- Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach zeige Aufheizen für 5 Sekunden angezeigt.
  • Seite 13: Das Menü Koch-Assistent

    electrolux 13 Das Menü Koch-Assistent Der Koch-Assistent im Überblick Die Gerichte des Koch-Assistenten (außer Sonderfunktionen) werden mit Hilfe von Au- tomatiken zubereitet. Die Automatiken bieten für das jeweilige Ge- richt die optimalen Einstellungen (Ofenfunkti- onen, Temperatur, Dauer) an. Kategorie Gericht Schwein/Kalb Schweinebraten Kalbshaxe...
  • Seite 14 14 electrolux Kategorie Gericht Kuchen Zitronenkuchen Gugelhupf Schwedischer Kuchen Savarin-Kuchen Bisquitboden Brownies Käsekuchen Muffins Früchtekuchen Apfelwähe Streuselkuchen Rüblitorte Butterzopf Mandelkuchen Hefezopf Obst-Tarte Süßspeisen Karamelköpfli Kirschenmännle Kokospudding Germknödel Cappuccinokuchen Pizza/Quiche/Brot Blechpizza Börek Zwiebelkuchen Weißbrot Quiche Lorraine Bauernbrot Ziegenkäse-Tarte Piroggen-Kuchen Käsewähe Auflauf/Gratin Lasagne Nudel-Auflauf Cannelloni...
  • Seite 15 electrolux 15 Kategorie Gericht Convenience Pizza, gefroren Brot/Brötchen Pizza American, gefroren Brot/Brötchen, gefroren, wenig gebräunt Pizza, gekühlt Apfelstrudel, gefroren Pizzasnacks, gefroren Fischfilet, gefroren Pommes Frites Hähnchenflügel Kroketten Lasagne/Cannelloni, gefroren Röstis Sonderfunktionen Auftauen Warmhalten Dörren Einkochen Regenerieren Teller wärmen Praktische Hinweise zu den verschiedenen bzw.
  • Seite 16 16 electrolux Koch-Assistent mit Fleischsondenauto- Koch-Assistent mit Rezeptautomatik matik Alle Einstellungen sind fix und können nicht Der Backofen schaltet sich aus, wenn die verändert werden. vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist. Beispiel Achtung: Es darf nur die mitgelieferte bzw. den Menüpunkt Koch-As- Fleischsonde verwendet werden.
  • Seite 17: Das Menü Ofenfunktionen

    electrolux 17 Das Menü Ofenfunktionen Die Ofenfunktionen im Überblick Mit den Ofenfunktionen können Sie Back- und Bratvorgänge individuell einstellen. Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ring- Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. heizkörper Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unter- hitze.
  • Seite 18: Das Menü Meine Programme

    18 electrolux Das Menü Meine Programme Meine Programme im Überblick Untermenü Beschreibung 1- Mein Programm Optimale Einstellungen für eigene Rezepte speichern. 2- Mein Programm Programm umbenennen Gespeicherte Programme umbenennen. bestätigen, wenn Sie Ihren Pro- Sie können 20 Programme speichern. grammnamen geschrieben haben. Bedienen von Meine Programme Programm speichern 1.
  • Seite 19: Das Menü Reinigung

    electrolux 19 Das Menü Reinigung Die Reinigung im Überblick Untermenü Beschreibung Dampfreinigung Backofen mittels Dampf reinigen. Reinigungsassistent Erinnert vor der Dampfreinigung daran, was bei der Dampfrei- nigung zu beachten ist. Der Reinigungsassistent kann ein- bzw. ausschaltet werden. Wie Sie die Dampfreinigung bedienen und den Reinigungsassistenten ein- bzw.
  • Seite 20: Einstellung

    20 electrolux Einstellung Anzeige Beschreibung Tastentöne – Tastentöne bestätigen jede Tastenbetätigung mit einem – Ton. Tastentöne ein- bzw. ausschalten. Alarmsignale – Alarmtöne ertönen bei nicht durchführbaren Bedienschrit- – ten. Alarmtöne ein- bzw. ausschalten. Service ECAIA207 Zeigt die Version der Software, der Konfiguration und die V03IA003 Betriebsdauer an.
  • Seite 21: Zusatzfunktionen

    electrolux 21 Heat+Hold einschalten Zusatz-Funktionen 1. Backofen-Funktion wählen. Ihr Backofen ist mit folgenden Zusatz-Funk- 2. Taste so oft drücken, bis das Fens- tionen ausgestattet: ter „Heat+Hold“ erscheint. • Kurzzeit-Wecker • Dauer • Ende • Tastensperre • Kindersicherung 3. Mit bestätigen. •...
  • Seite 22 22 electrolux Dauer bzw. Ende Restwärmenutzung mit den Uhr- Dauer Funktionen Dauer und Ende Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Bei Benutzung der Uhr-Funktionen Betrieb sein soll. Dauer und Ende schaltet der Backofen die Heizkörper ab, wenn 90% Ende der eingestellten oder errechneten Zeit Zum Einstellen, wann sich der Backofen wie- abgelaufen ist.
  • Seite 23 electrolux 23 Tastensperre Inbetriebnahme nach der automati- schen Abschaltung Die Tastensperre sichert alle eingestellten Funktionen vor versehentlichem Verstellen. Taste drücken. Tastensperre einschalten Fleischsonde 1. Backofen-Funktion wählen. Der Backofen schaltet sich aus, wenn die von Ihnen eingestellte Kerntemperatur er- 2. Taste so oft drücken, bis das Fens- reicht ist.
  • Seite 24 24 electrolux Das Menü der Ofenfunktion wird angezeigt. Dampfgar-Funktionen Achtung: Die Dampfgar-Funktionen müssen immer in Verbindung mit den Uhr-Funktionen Dauer oder Ende eingestellt werden (siehe Abschnitt Uhr- 7. Gegebenenfalls Backofentemperatur Funktionen Dauer /Ende einstellen. Achtung: Als Flüssigkeit ausschließ- Abhängig von der Gargutmenge und lich Wasser verwenden, jedoch kein ge- der eingestellten Ofentemperatur (mind.
  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    electrolux 25 8. Mit die Funktion Dauer oder Nach dem Abkühlen des Backofens das Ende wählen und mit bzw. restliche Wasser mit einem Schwamm aus gewünschte Gardauer bzw. Abschalt- dem Dampferzeuger aufsaugen und evtl. mit zeit einstellen. ein paar Tropfen Essig nachreiben. Zum vollständigen Austrocknen Backofen- Tür offen lassen.
  • Seite 26: Dampfreinigung

    26 electrolux Dampfreinigung Reinigungsassistent 1. Wasser (ca. 150ml) und 1 EL Essig di- Vor der Dampfreinigung erinnert Sie der rekt in den Dampferzeuger einfüllen. Reinigungsassistent daran, was bei der 2. Mit bzw. den Menüpunkt Reini- Dampfreinigung zu beachten ist. gung auswählen. Reinigungsassistent ein- und ausschal- 3.
  • Seite 27: Einschubgitter

    electrolux 27 Einschubgitter Einschubgitter einsetzen Gitter schräg von oben und an der Sei- Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich tenwand entlang in die hintere Aufhän- die Einschubgitter auf der linken und rechten gung einsetzen.. Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen 1.
  • Seite 28: Backofenbeleuchtung

    28 electrolux Dampferzeugungssystem Backofen-Beleuchtung Achtung: Den Dampferzeuger nach Stromschlaggefahr! Vor dem Aus- jeder Benutzung trocken reiben. Was- tausch der Backofenlampe: ser mit einem Schwamm aufsaugen. • Backofen ausschalten. • Sicherungen am Sicherungskasten her- Eventuelle Kalkrückstände am besten ausdrehen bzw. ausschalten. mit Essigwasser beseitigen.
  • Seite 29: Backofen-Tür

    electrolux 29 Seitliche Backofenlampe austauschen/ Backofen-Tür Glasabdeckung reinigen Zum leichteren Reinigen des Backofen- 1. Linkes Einschubgitter abnehmen. innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ih- 2. Schrauben der Metallabdeckung mit res Gerätes aushängen. Hilfe eines Kreuzschlitz-Schraubendre- Backofen-Tür aushängen hers lösen. Backofen-Tür vollständig öffnen. Klemmhebel(A) an beiden Türschar- nieren ganz aufklappen.
  • Seite 30: Backofen-Türglas Und Wasser-Auffangrinne

    30 electrolux nach oben wegziehen (Vorsicht: Klemmhebel(A) an beiden Tür- Schwer!). scharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca.
  • Seite 31 electrolux 31 2. Klemmhebel(A) an beiden Türschar- Wasser-Auffangrinne nach vorne in nieren ganz aufklappen. Richtung Türglas kippen und aus der Führung nach oben entnehmen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca. 45°). Türgläser und Wasser-Auffangrinne rei- nigen Die Türgläser und die Wasser-Auffangrinne gründlich mit Spülmittellauge reinigen.
  • Seite 32 32 electrolux 3. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an Backofen-Tür vollständig öffnen. der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. An der offenen Seite der Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C).
  • Seite 33: Was Tun, Wenn

    electrolux 33 Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen nicht erfolgt Die Sicherung in der Hausinstallation Sicherung überprüfen Sollten die (Sicherungskasten) hat ausgelöst Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur...
  • Seite 34: Entsorgung

    34 electrolux Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler...
  • Seite 35: Montageanweisung

    electrolux 35 Montageanweisung Als geeignete Trennvorrichtung gelten Achtung: Montage und Anschluss des z.B. LS-Schalter, Sicherungen neuen Gerätes dürfen nur durch einen (Schraubsicherungen sind aus der Fas- konzessionierten Fachmann vorge- sung herauszunehmen), nommen werden. FI-Schalter und Schütze. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da •...
  • Seite 36 36 electrolux...
  • Seite 37 electrolux 37...
  • Seite 38 38 electrolux 3,5x25...
  • Seite 39: Garantie/Kundendienst

    electrolux 39 Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) Mängelansprüche aus dieser Garantie ver- hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Un- jähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt ternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Übergabe des Gerätes vom Händler an der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf den Verbraucher, der durch Original-Kaufbe- gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht...
  • Seite 40 40 electrolux Sehr geehrter Kunde! Die Garantiezusage umfasst die Behebung Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglück- oben dargestellter Mängel am Gerät inner- wünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus halb angemessener Frist nach Mitteilung dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räu- des Mangels durch Verbesserung.
  • Seite 41: Europäische Garantie

    electrolux 41 Europäische Garantie Kundendienststelle Steiermark, südliches Burgenland Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser A. Hell - Hausgeräteservice Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine 8020 Graz, Asperngasse 2 Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in Tel.: 0316/572615 der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich Fax: 0316/572615-30 festgelegt ist.
  • Seite 42 42 electrolux Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius Lithuania +3702780607 Luxembourg...
  • Seite 43: Service

    electrolux 43 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner.
  • Seite 44 892 939 218-A-171209-01...

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