JUNO JOO55100 Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für JUNO JOO55100
- Seite 1 Ofen JOO55100...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise........ 3 Reinigung und Pflege ......27 Gerätebeschreibung ......4 Was tun, wenn …........33 Vor dem ersten Gebrauch ...... 6 Montageanweisung ....... 34 Bedienen der Kochstellen ...... 7 Entsorgung ........... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
electrolux 3 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen • Das Gerät darf nur durch einen konzes- zu garen und die Speisen nicht zu stark sionierten Fachmann angeschlossen zu bräunen. werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen So vermeiden Sie Schäden am Gerät am Gerät: Sicherungen herausdrehen •... -
Seite 4: Gerätebeschreibung
4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-/ Zeit-Anzeige Funktions-Tasten Backofen-Funktionen Temperatur-/Zeit-Wahl Kochstellen-Schalter Kochstellen-Schalter... -
Seite 5: Ausstattung Backofen
electrolux 5 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Türinnenseite Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge- stellt. Außerdem finden Sie eine Kurzinformation zu Backofen-Funktionen, empfohlenen Einsatzebenen und Temperaturen für die Zu- bereitung der gebräuchlichsten Gerichte. -
Seite 6: Vor Dem Ersten Gebrauch
6 electrolux Fettpfanne Zum Backen und Braten bzw. als Auffang- blech für Fett. Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Mit dem Schalter die aktuelle Ta- Der Backofen funktioniert nur mit einge- stellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder ei- nem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit automatisch. -
Seite 7: Erstes Reinigen
electrolux 7 Kurzzeit , Dauer oder Ende Verwenden Sie bei Metallfronten han- keine Backofen-Funktion eingestellt ist. delsübliche Pflegemittel. Erstes Reinigen Schalter Backofen-Funktionen auf Bevor Sie den Backofen das erste Mal be- Beleuchtung stellen. nutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittell- Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, auge reinigen. -
Seite 8: Kochstufe Einstellen
8 electrolux Kochstufe einstellen Zweikreis-/Bräter-Kochzone zu- schalten Kochstufe wählen. Der Schalter für die Zweikreis- oder Brä- ter-Kochzone wird nach rechts einge- schaltet und darf nicht über den Anschlag hinausgedreht werden! Schalter für Zweikreis-/Bräter-Kochzo- ne nach rechts drehen. Weiter drehen über Position 9 und einen leichten Wi- derstand hinaus auf das Symbol , bis zu einem deutlich spürbaren Anschlag. -
Seite 9: Backofen Ein- Und Ausschalten
electrolux 9 Backofen ein- und ausschalten Temperatur-/Zeit-Anzeige Betriebs-Kontrolllampe Heiz-Anzeige Pyrolyse Dauer Taste Auswahl Backofen-Funktionen Anzeigenwechsel Temperatur-/Zeit-Wahl Backofentemperatur ändern Backofen einschalten Mit dem Schalter die Temperatur nach Den Schalter Backofen-Funktionen auf die oben oder unten verändern. gewünschte Funktion drehen. Die Betriebs- Die Einstellung erfolgt in 5 °C-Schritten. - Seite 10 10 electrolux Temperatur abfragen Heiz-Anzeige Anzeige Aufheizen Tasten Pyrolyse Dauer und Auswahl gleichzeitig drücken. Die momentane Backofen-Temperatur er- Nach dem Einschalten der Backofen- scheint in der Temperatur-Anzeige. Funktion zeigen die langsam nacheinander Backofen ausschalten aufleuchtenden Balken an, wie weit der Backofen bereits aufgeheizt ist.
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Seite 11: Backofen-Funktionen
electrolux 11 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Rei- nigen, beleuchten. Heißluft mit Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Ringheizkörper Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ Unterhitze. -
Seite 12: Fettfilter Einsetzen/Herausnehmen
12 electrolux Rost einsetzen: Fettfilter einsetzen/herausneh- Den Fettfilter nur beim Braten einset- zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett- spritzern zu schützen. Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen. Rost zwischen die Führungsstäbe der ge- wählten Einsatzebene schieben. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. -
Seite 13: Uhrfunktionen
electrolux 13 Uhr-Funktionen Temperatur-/Zeit-Anzeige Uhr-Funktions-Leuchten Pyrolyse Dauer Taste Auswahl Anzeigenwechsel die Funktionsleuchte. Die eingestellte Dauer Zeit beginnt im Hintergrund abzulaufen. Zum Einstellen, wie lange der Backofen in • Nach Ablauf der Uhr-Funktionen Betrieb sein soll. Dauer und Ende muss der Ende Schalter Backofen-Funktionen auf Zum Einstellen, wann sich der Backofen wie-... - Seite 14 14 electrolux Kurzzeit Blinken und Signalton abstellen: Beliebige Taste drücken. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. Dauer Backofen-Funktion und Temperatur wählen. Mit dem Schalter die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minu- ten). Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt.
- Seite 15 electrolux 15 ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen Die Funktionsleuchte Ende leuchtet und schaltet sich aus. der Backofen ist sofort an. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, blinken „0.00“ und die Funktionsleuchte. Es Blinken und Signalton abstellen: ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen Schalter Backofenfunktionen auf „0“...
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Seite 16: Weitere Funktionen
16 electrolux Mit der Funktion Dauer die Zeit ein- Und nach Ablauf der eingegebenen Dauer stellen, die das Gericht zum Garen be- wieder aus, hier um 14:05 Uhr. nötigt, hier 1 Stunde. Weitere Funktionen Kindersicherung des Backofens Der Backofen ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 17: Anwendungen, Tabellen Und Tipps
electrolux 17 Der Backofen schaltet sich ab bei einer Inbetriebnahme nach der automati- Backofentemperatur von: schen Abschaltung Den Backofen komplett ausschalten. 30 - 120°C nach 12,5 Stunden Danach kann er wieder in Betrieb genom- 120 - 200°C nach 8,5 Stunden men werden. - Seite 18 18 electrolux 2 Backbleche: Wir empfehlen beim Ankochen oder An- braten auf die höchste Kochstufe zu stellen und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der ge- wünschten Kochstufe fertig garen zu lassen. Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr! z.
- Seite 19 electrolux 19 • Finden Sie für ein eigenes Rezept keine Bräunungsunterschiede gleichen sich konkreten Angaben, orientieren Sie sich im Laufe des Backvorgangs aus. an einem ähnlichen Gebäck. • Ihr neuer Backofen kann ein anderes • Beim Backen von Kuchen auf Backble- Back-/Bratverhalten haben, als Ihr bis- chen oder in Formen auf mehreren Ebe- heriges Gerät.
- Seite 20 20 electrolux Art des Einsatz- Temperatur Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene °C Std.: Min. Brot (Roggenbrot) Ober-/Unterhitze -zuerst 0:25 -dann 160-180 0:30-1:00 Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 160-170 0:15-0:30 Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 180-200 0:10-0:20 Streuselkuchen trocken Heißluft mit Ringheiz- 150-160 0:20-0:40 körper Butter-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 190-210 0:15-0:30 Obstkuchen Heißluft mit Ringheiz-...
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Seite 21: Backen Auf Mehreren Einsatzebenen
electrolux 21 Art des Einsatz- Temperatur Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene °C Std.: Min. Brötchen Ober-/Unterhitze 0:20-0:35 Small Cakes (20Stück/Blech) Heißluft mit Ringheiz- 0:20-0:30 körper Small Cakes (20Stück/Blech) Ober-/Unterhitze 0:20-0:30 1) Backofen vorheizen 2) Auffangblech bzw. Fettpfanne verwenden Backen auf mehreren Einsatzebenen Heißluft mit Heißluft mit Ringheiz-... -
Seite 22: Mögliche Ursache
22 electrolux Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger ein- (wird klitschig, spundig, stellen Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern Backzeiten können nicht durch eine höhere Backtemperatur verkürzt werden Zu viel Flüssigkeit im Teig Weniger Flüssigkeit verwenden. - Seite 23 electrolux 23 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Einsatz- Temperatur Zeit Gericht Backofen-Funktion ebene °C Std.: Min. Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200 0:45-1:00 Lasagne Ober-/Unterhitze 180-200 0:25-0:40 Heißluft mit Ringheiz- Überbackenes Gemüse 160-170 0:15-0:30 körper Heißluft mit Ringheiz- Überbackene Baguettes 160-170 0:15-0:30 körper Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 180-200 0:40-0:60...
- Seite 24 24 electrolux ßen. Dadurch erzielen Sie ein besseres • Schalten Sie den Backofen Bratergebnis. ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die Nachwärme zu nutzen. Brattabelle Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Rindfleisch Ober-/ Schmorbraten 1-1,5 kg...
- Seite 25 electrolux 25 Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Ente 1,5-2 kg Heißluftgrillen 180-200 1:15-1:45 Gans 3,5-5 kg Heißluftgrillen 160-180 2:30-3:30 Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg Heißluftgrillen 160-180 1:45-2:30 Truthahn/Pute 4-6 kg Heißluftgrillen 140-160 2:30-4:00 Fisch (dünsten) Ober-/ Ganze Fische 1-1,5 kg 210-220...
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Seite 26: Einkochen
26 electrolux Einsatzebene Temperatur in Zeit in Stunden Dörrgut °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Gemüse Bohnen 60-70 1 / 4 Paprika (Streifen) 60-70 1 / 4 Suppengemüse 60-70 1 / 4 Pilze 50-60 1 / 4 Kräuter 40-50 1 / 4 Früchte Zwetschgen 60-70... -
Seite 27: Reinigung Und Pflege
electrolux 27 Einkochen bis Weiter kochen Temperatur Einkochgut Perlbeginn bei 100°C in°C in Min. in Min. Karotten 160-170 50-60 5-10 Gurken 160-170 50-60 Mixed Pickles 160-170 50-60 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160-170 50-60 15-20 1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen Reinigung und Pflege Zur Reinigung die Backofenbeleuchtung Warnung: Vor der Reinigung das Gerät einschalten. -
Seite 28: Einschubgitter
28 electrolux sen diese vor der Pyrolyse entfernt Einschubgitter werden. Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich Bei noch eingesteckten Einschubgittern die Einschubgitter auf der linken und rechten oder Backauszügen erscheint in der Seite im Backofen abnehmen. Zeitanzeige ’C1’. Einschubgitter abnehmen Der Pyrolysevorgang lässt sich dann aufgrund einer Sicherheitsabschaltung zum Schutz der Einschubgitter/Back-... -
Seite 29: Backofen-Tür
electrolux 29 Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder ein- Backofen-Tür hängen (1) und dann vorne einstecken und Zum leichteren Reinigen des Backofen- andrücken (2). innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen Backofen-Tür vollständig öffnen. Backofenbeleuchtung Klemmhebel(A) an beiden Türschar- Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem nieren ganz aufklappen. -
Seite 30: Backofen-Türglas
30 electrolux nach oben wegziehen (Vorsicht: Klemmhebel(A) an beiden Tür- Schwer!). scharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. Backofen-Tür einhängen Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. - Seite 31 electrolux 31 Klemmhebel(A) an beiden Türschar- Türgläser reinigen nieren ganz aufklappen. Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Türgläser einsetzen Türgläser nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Tür- unterkante einführen und absenken. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca.
- Seite 32 32 electrolux Führungswinkel(D) eingeschoben wer- Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- den. ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. Backofen-Tür schließen. Der Klippverschluss(E) muss eingeras- tet sein. Backofen-Tür vollständig öffnen.
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Seite 33: Was Tun, Wenn
electrolux 33 Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten nicht Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die Tageszeit ist nicht eingestellt Tageszeit einstellen Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen nicht erfolgt Die automatische Abschaltung des... -
Seite 34: Montageanweisung
34 electrolux Montageanweisung sung herauszunehmen), Achtung: Montage und Anschluss des FI-Schalter und Schütze. neuen Gerätes dürfen nur durch einen • Der Berührungsschutz muss durch den konzessionierten Fachmann vorge- Einbau gewährleistet sein. nommen werden. • Die Standsicherheit des Einbauschran- Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da kes muss DIN 68930 genügen. - Seite 35 electrolux 35...
- Seite 36 36 electrolux...
- Seite 37 electrolux 37...
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Seite 38: Entsorgung
38 electrolux Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler... -
Seite 39: Garantie/Kundendienst
electrolux 39 Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) Mängelansprüche aus dieser Garantie ver- hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Un- jähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt ternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Übergabe des Gerätes vom Händler an der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf den Verbraucher, der durch Original-Kaufbe- gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht... - Seite 40 40 electrolux 5. Weitergehende oder andere Ansprüche, ins- Die Garantiezusage umfasst die Behebung besondere solche auf Ersatz außerhalb des oben dargestellter Mängel am Gerät inner- Gerätes entstandener Schäden sind – so- halb angemessener Frist nach Mitteilung weit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich des Mangels durch Verbesserung.
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Seite 41: Europäische Garantie
electrolux 41 Europäische Garantie BEP! Hausgeräte-Kundendienst GesmbH 6020 Innsbruck, Amraser Straße 118 Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Tel.: 0512/392153 Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Fax: 0512/392153-29 Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in Internet: bep.innsbruck@aon.at der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. - Seite 42 42 electrolux Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius Lithuania +3702780607 Luxembourg...
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Seite 43: Service
electrolux 43 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner. - Seite 44 387 996 862-A-260609-01...