Bauknecht GKI 9001 A++ Gebrauchsanweisung Seite 45

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CÓMO UTILIZAR EL CONGELADOR
Activación de la congelación rápida
Para congelar la máxima cantidad posible accione el interruptor de
congelación rápida 24 horas antes de introducir los alimentos.
La cantidad máxima recomendada está indicada en la chapa de
matrícula situada dentro del aparato. Cuando se introducen
alimentos para congelar, puede ser que el indicador rojo se ilumine
hasta que el congelador alcance la temperatura necesaria.
Transcurridas 24 horas desde la introducción de los alimentos,
apague el interruptor de congelación rápida.
Consejos para la congelación y la conservación de
alimentos frescos
• Envuelva herméticamente los alimentos frescos que va a
congelar en: hojas de aluminio, película transparente, envases
impermeables de plástico o recipientes de polietileno con tapa
adecuados para congelar alimentos.
• Los alimentos (salvo la carne, ver abajo) deben ser frescos,
maduros y de la mejor calidad.
Sólo de este modo se obtienen óptimos productos congelados.
• En la medida de lo posible la verdura fresca y la fruta tienen que
congelarse inmediatamente después de la cosecha para
conservar las sustancias nutritivas, la estructura, la consistencia,
el color y el gusto.
Colgar la carne y la caza durante un período suficientemente largo
antes de congelar.
Nota:
• Deje enfriar los alimentos calientes antes de introducirlos en el
congelador.
• Consuma de inmediato los alimentos total o parcialmente
descongelados. No los congele de nuevo, salvo después de
utilizarlos para preparar un plato.
Una vez cocinado, el alimento descongelado puede volver a
congelarse.
Congelación y conservación de los alimentos
• Coloque los alimentos para congelar en los primeros dos
cajones.
• Si emplea el congelador sin cubeta disponga los acumuladores
de frío sobre los alimentos, en la parte anterior del primer cajón
de arriba.
Importante:
Para saber cuántos meses se pueden conservar los
alimentos frescos congelados consulte la tabla.
Clasificación de los alimentos congelados
Ponga y clasifique los productos congelados en los cajones.
Utilice el calendario de conservación que permite un consumo
puntual según los vencimientos de los alimentos.
Nota para el control de los alimentos congelados
Coloque un termómetro para bajas temperaturas entre los
alimentos congelados.
Si lo coloca sobre un producto congelado, el termómetro indicará
la temperatura del aire, que no coincide con la del producto.
MESES ALIMENTOS
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