Sugestii Pentru Congelarea Şi Păstrarea Alimentelor Proaspete; Utilizarea Acumulatorilor Frigorifici; Alimente Congelate: Sugestii Pentru Cumpărare - Indesit UI8 F1C W Bedienungsanleitung

FRUCTE ŞI LEGUME
ALIMENTE
Fructe
Mere
Caise
Mure
Coacăze negre / coacăze roşii
Cireşe
Piersici
Pere
Prune
Zmeură
Căpşuni
Rubarbă
Sucuri din fructe (portocale,
lămâi, grepfrut)
Legume
Sparanghel
Busuioc
Fasole
Anghinare
Broccoli
Varză de Bruxelles
Conopidă
Morcovi
Ţelină
Ciuperci (şampinioni)
Pătrunjel
Ardei
Mazăre
Fasole verde
Spanac
Roşii
Dovlecei
Vă recomandăm să etichetaţi şi să specificaţi data
ambalării pentru preparatele congelate. Adăugarea
unei etichete vă va permite să identificaţi mai uşor
alimentele şi să le folosiţi înainte ca acestea să-şi
piardă din calităţi. Nu recongelaţi alimentele odată ce
au fost dezgheţate.
4.2. SUGESTII PENTRU CONGELAREA ŞI
PĂSTRAREA ALIMENTELOR PROASPETE
PERIOADĂ DE
• Înainte de a congela alimentele proaspete,
PĂSTRARE
(luni)
12
8
• Alimentele trebuie să fie proaspete, coapte şi de
8 – 12
8 – 12
• Legumele şi fructele proaspete trebuie să fie
10
10
8 – 12
10
Unele tipuri de carne, mai ales vânatul, trebuie să fie
8 – 12
fezandate înainte de a fi congelate.
10
Notă:
10
• Lăsaţi întotdeauna alimentele fierbinţi să se
4 – 6
• Consumaţi imediat alimentele decongelate sau
8 – 10
6 – 8
12
• Nu congelaţi sticle pline cu lichid.
8 – 10
8 – 10
8 – 10

4.3. UTILIZAREA ACUMULATORILOR FRIGORIFICI*

8 – 10
Acumulatorii de frig ajută la păstrarea în stare
10 – 12
congelată a alimentelor în cazul unei întreruperi a
curentului. Pentru rezultate optime, aşezaţi acumulatorii
6 – 8
deasupra alimentelor depozitate, în partea de sus a
8
compartimentului.
6 – 8
10 – 12
4.4. ALIMENTE CONGELATE: SUGESTII PENTRU
12
CUMPĂRARE
12
La cumpărarea produselor alimentare congelate:
12
• Asiguraţi-vă că ambalajul nu este deteriorat
8 – 10
8 – 10
• Atunci când faceţi cumpărături, achiziţionaţi
• Când ajungeţi acasă, introduceţi imediat alimentele
• Dacă alimentele s-au dezgheţat, chiar şi parţial, nu
• Evitaţi sau reduceţi la minimum variaţiile de
• Urmaţi întotdeauna instrucţiunile de păstrare
130
ambalaţi-le etanş în: folie de aluminiu, folie
transparentă, pungi impermeabile din plastic,
recipiente din polietilenă cu capace sau recipiente
adecvate pentru congelarea alimentelor proaspete.
foarte bună calitate, astfel încât să-şi păstreze
calităţile şi după congelare.
congelate, de preferat, imediat după ce au fost
culese, pentru a-şi păstra valoarea nutritivă
completă, consistenţa, culoarea şi gustul iniţial.
răcească înainte de a le introduce în congelator.
parţial decongelate. Nu le congelaţi din nou decât
dacă au fost gătite după ce s-au dezgheţat. După
ce au fost gătite, alimentele dezgheţate pot fi
congelate din nou.
(alimentele congelate din interiorul ambalajelor
deteriorate pot fi degradate). Dacă ambalajul este
umflat sau prezintă urme de umezeală, este posibil
ca alimentul să nu fi fost păstrat în condiţii optime,
iar procesul de decongelare să fi început deja.
alimentele congelate la sfârşit şi transportaţi-le
într-o plasă termoizolantă.
congelate în congelator.
le congelaţi din nou. Consumaţi-le în decursul a 24
de ore.
temperatură. Respectaţi data de expirare indicată
pe ambalaj.
inscripţionate pe ambalaj.