Hotpoint Ariston FK 83/HA Bedienungsanleitung Seite 18

P r o g r a m m e
G a r p r o g r a m m e
D E
! F ü r a l l e P r o g r a m m e k a n n e i n e G a r t e m p e r a t u r v o n
6 0 ° b i s M A X . e i n g e s t e l l t w e r d e n , m i t A u s n a h m e d e r
P r o g r a m m e :
• G R I L L ( h i e r e m p f i e h l t s i c h d i e E i n s t e l l u n g M A X . )
• Ü B E R B A C K E N ( e s e m p f i e h l t s i c h , d i e T e m p e r a t u r
v o n 2 0 0 ° C n i c h t z u ü b e r s c h r e i t e n ) .
P r o g r a m m A U F T A U E N
D a n k d e s a n d e r B a c k o f e n r ü c k w a n d i n s t a l l i e r t e n
G e b l ä s e s z i r k u l i e r t L u f t i n R a u m t e m p e r a t u r u m d a s
a u f z u t a u e n d e G u t . A u f d i e s e W e i s e k ö n n e n a l l e
A r t e n v o n S p e i s e n a u f g e t a u t w e r d e n , v o r a l l e m
j e d o c h e m p f i n d l i c h e S p e i s e n , d i e k e i n e H i t z e
v e r t r a g e n , w i e b e i s p i e l s w e i s e : E i s t o r t e n , C r e m e -
o d e r S a h n e t o r t e n , O b s t t o r t e n . S o s p a r e n S i e d i e
H ä l f t e d e r Z e i t , d i e S i e n o r m a l e r w e i s e z u m A u f t a u e n
b e n ö t i g e n . B e i F i s c h , F l e i s c h o d e r B r o t k ö n n e n S i e
d a s A u f t a u e n m i t H i l f e d e r F u n k t i o n " E c h t e H e i ß l u f t "
b e s c h l e u n i g e n . S t e l l e n S i e h i e r z u e i n e T e m p e r a t u r
v o n 8 0 ° - 1 0 0 ° C e i n .
P r o g r a m m O B E R - U N T E R H I T Z E
E s s e t z e n s i c h d i e b e i d e n H e i z e l e m e n t e , d a s u n t e r e
u n d d a s o b e r e , i n B e t r i e b . B e i d i e s e r G a r a r t i s t e s
e m p f e h l e n s w e r t , n u r e i n e n B a c k o f e n r o s t z u
v e r w e n d e n , d a a n s o n s t e n k e i n e g l e i c h m ä ß i g e
H i t z e v e r t e i l u n g g e w ä h r l e i s t e t w e r d e n k a n n .
P r o g r a m m B A C K E N
D a s h i n t e r e H e i z e l e m e n t s c h a l t e t s i c h e i n , u n d d a s
G e b l ä s e w i r d i n B e t r i e b g e n o m m e n , w o d u r c h e i n e
ä u ß e r s t s c h o n e n d e , i m B a c k o f e n g l e i c h m ä ß i g
v e r t e i l t e W ä r m e g e w ä h r l e i s t e t w i r d . D i e s e s
P r o g r a m m e i g n e t s i c h z u m G a r e n e m p f i n d l i c h e r
S p e i s e n ( z . B . z u m B a c k e n v o n H e f e t e i g e n ) s o w i e
z u r Z u b e r e i t u n g v o n K l e i n g e b ä c k a u f d r e i E b e n e n
g l e i c h z e i t i g .
P r o g r a m m F A S T C O O K I N G
E s s c h a l t e n s i c h d i e H e i z e l e m e n t e e i n u n d e s s e t z t
s i c h d a s G e b l ä s e i n B e t r i e b , s o d a s s e i n e k o n s t a n t
g e h a l t e n e u n d g l e i c h m ä ß i g v e r t e i l t e H e i ß l u f t i m
B a c k o f e n v o r h a n d e n i s t .
B e i d i e s e m P r o g r a m m i s t k e i n V o r h e i z e n n ö t i g . E s
e i g n e t s i c h b e s o n d e r s z u m s c h n e l l e n G a r e n v o n
F e r t i g g e r i c h t e n ( t i e f g e k ü h l t o d e r n i c h t ) . O p t i m a l e
R e s u l t a t e w e r d e n b e i V e r w e n d u n g v o n n u r e i n e m
B a c k o f e n r o s t e r z i e l t .
P r o g r a m m E C H T E H E I S S L U F T
E s s c h a l t e n s i c h a l l e H e i z e l e m e n t e ( o b e r e s , u n t e r e s
u n d r u n d e s H e i z e l e m e n t ) e i n , u n d d a s G e b l ä s e w i r d
i n B e t r i e b g e n o m m e n . D a d i e H i t z e i m g e s a m t e n
B a c k o f e n k o n s t a n t i s t , w e r d e n d i e S p e i s e n s e h r
g l e i c h m ä ß i g g e g a r t u n d g e b r ä u n t . E s k a n n a u f
m a x i m a l z w e i E i n s c h u b h ö h e n g l e i c h z e i t i g g e g a r t
w e r d e n .
1 8
P r o g r a m m P I Z Z A
D a s u n t e r e u n d d a s r u n d e H e i z e l e m e n t s c h a l t e n s i c h
e i n u n d d a s G e b l ä s e w i r d i n B e t r i e b g e n o m m e n .
D u r c h d i e s e K o m b i n a t i o n w i r d d e r B a c k o f e n m i t
e i n e r h a u p t s ä c h l i c h v o n u n t e n a u f s t e i g e n d e n ,
s t a r k e n H i t z e z u f u h r s e h r s c h n e l l e r h i t z t . W e n n
m e h r e r e B a c k o f e n r o s t e g l e i c h z e i t i g v e r w e n d e t
w e r d e n , d i e j e w e i l i g e P o s i t i o n n a c h d e m h a l b e n
G a r v o r g a n g u m t a u s c h e n .
P r o g r a m m G R I L L
D a s o b e r e H e i z e l e m e n t s c h a l t e t s i c h e i n , u n d d e r
B r a t s p i e ß ( f a l l s v o r h a n d e n ) w i r d i n B e t r i e b g e s e t z t .
D i e s e h r h o h e T e m p e r a t u r u n d d i e d i r e k t a u f d a s
G r i l l g u t g e r i c h t e t e H i t z e e m p f i e h l t s i c h f ü r
L e b e n s m i t t e l , d i e z u r o p t i m a l e n G a r u n g e i n e r h o h e n
T e m p e r a t u r a n d e r A u ß e n f l ä c h e b e d ü r f e n . D i e s e
G a r a r t b e i g e s c h l o s s e n e r B a c k o f e n t ü r d u r c h f ü h r e n .
P r o g r a m m G R A T I N
D a s o b e r e H e i z e l e m e n t s c h a l t e t s i c h e i n , u n d d a s
G e b l ä s e s o w i e d e r B r a t s p i e ß ( f a l l s v o r h a n d e n )
w e r d e n i n B e t r i e b g e s e t z t . Z u s ä t z l i c h z u d e r
e i n s e i t i g e n S t r a h l u n g s h i t z e z i r k u l i e r t H e i ß l u f t i m
I n n e r n d e s B a c k o f e n s . H i e r d u r c h w i r d e i n
V e r b r e n n e n d e r S p e i s e o b e r f l ä c h e n v e r h i n d e r t u n d
d i e H i t z e d r i n g t t i e f e r i n d i e S p e i s e n e i n . D i e s e
G a r a r t b e i g e s c h l o s s e n e r B a c k o f e n t ü r d u r c h f ü h r e n .
D r e h s p i e ß ( n u r b e i e i n i g e n M o d e l l e n )
e n t s p r e c h e n d e Ö f f n u n g i n d e r B a c k o f e n r ü c k w a n d ;
3 . S e t z e n S i e d e n B r a t s p i e ß i n B e t r i e b , i n d e m S i e
d e n K n o p f P R O G R A M M E a u f
s t e l l e n .
Z u r I n b e t r i e b n a h m e d e s
D r e h s p i e ß e s ( s i e h e
A b b i l d u n g ) v e r f a h r e n S i e
w i e f o l g t :
1 . S c h i e b e n S i e d i e
F e t t p f a n n e a u f
E i n s c h u b h ö h e 1 ;
2 . S c h i e b e n S i e d i e
D r e h s p i e ß h a l t e r u n g i n
d i e E i n s c h u b h ö h e 3
u n d s t e c k e n S i e d e n
S p i e ß i n d i e
o d e r