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Istruzioni d'uso e manutenzione
Ogni volta che l'adoperate:
1. Ungete la padella con poco olio (mettetene 3–4 gocce su uno strofinaccio).
2. Riscaldate a temperatura media (2/3 della potenza della piastra di cottura). Mettete il cibo nella padella e cuocetelo su tutti i lati.
Non tagliate il cibo direttamente nella padella e non utilizzate oggetti appuntiti. Consigliamo di utilizzare la paletta Fissler in plastica.
Per evitare un surriscaldamento della padella con rivestimento antiaderente, non lasciatela mai sul fornello incustodita o al massi-
mo livello di cottura.
Se utilizzate il forno (solo con padelle dotate di manici in acciaio inox!) non riscaldate la pentola oltre i 220°C e non utilizzate la
funzione grill. Il surriscaldamento della padella compromette il suo effetto antiaderente e può bruciare il rivestimento e provocare
la propagazione di fumo. In tal caso spegnete la fonte di calore, aprite eventualmente il forno e arieggiate bene il locale.
Lavaggio
Per garantirne una lunga durata, consigliamo di lavare la padella a mano con acqua calda, un detersivo per il lavaggio a mano delle
stoviglie e una spugna morbida. Non utilizzate detersivi che grattano o sfregano. Il lavaggio in lavastoviglie può avere ripercussioni
negative sull'antiaderenza del rivestimento. Ungete la pentola con un po' di olio prima di utilizzarla. Di norma, consigliamo di non
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