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Fonctions De Cuisson; Fonctions Standard - Candy Ca6Np3At3Ehtb Bedienungsanleitung

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4.2. FONCTIONS DE CUISSON

4.2.1. FONCTIONS STANDARD

REMARQUE: Suivez les instructions du tableau ci-dessous pour ce qui concerne le préchauffage.
i
« OUI » signifie que le préchauffage est nécessaire, tandis que « NON » signifie que le préchauffage
n'est pas suggéré et que les aliments doivent être placés dans le four froid.
Symbole
Fonction
Décongélation
Multi-niveaux
(***)
Assistée par
ventilateur
(***)
*ÉCO
Friture à
l'air
(***)
Chaleur de sole +
Ventilateur
*Convection
naturelle
Convection
naturelle +Vapeur
(***)
Assistée par
ventilateur
+Vapeur (***)
**Grill
Pizza
* Testé conformément à la norme EN 60350-1 en vue de la déclaration de consommation d'énergie et de la
classe énergétique.
**À utiliser avec la porte fermée.
*** En fonction du modèle de four.
Position suggérée
pour la grille
L4 (un plateau)
L2+L5 (deux plateaux)
L2+L4+L6 (trois plateaux)
L2/L3/L4
L3/L4
L4
L3/L4
L2/L3
L2/L3/L4
L2/L3
L6 pour les aliments fins
L4 pour les aliments plus
épais
L2/L3
FR 19
Préchauffage
Le ventilateur fait circuler de l'air à température
ambiante autour des aliments congelés, ce qui
NON
leur permet de se décongeler lentement sans
modifier leur teneur en protéines.
IDÉALE POUR : gâteaux, biscuits et pizzas sur
OUI
un ou plusieurs niveaux.
Idéale pour cuire différents aliments.
IDÉALE POUR : le poulet entier, les morceaux
de poulet, les légumes et les pâtisseries sur
OUI
un seul niveau en utilisant la combinaison du
ventilateur avec les résistances supérieures et
inférieures.
IDÉALE POUR : cuire des morceaux de poulet,
des morceaux entiers de viande, du poisson ou
un gratin. Placez la lèchefrite sous la grille pour
NON
récupérer les jus. Retournez les aliments à mi-
cuisson si nécessaire. Cette fonction permet
d'économiser de l'énergie pendant la cuisson,
tout en gardant les aliments moelleux et tendres.
IDÉALE POUR : préparer des aliments surgelés
ou des aliments panés et précuits qui sont
NON
habituellement frits. Grâce à la plaque
prévue à cet effet, l'air chaud peut circuler
uniformément sur les aliments.
IDÉALE POUR : les tartes, les quiches et les
pizzas fines en utilisant le ventilateur et le
NON
chauffage par le bas.
Elle aide à cuire la partie supérieure grâce à la
chaleur rayonnée indirectement.
IDÉALE POUR : les gâteaux, les pains, les
OUI
biscuits, les quiches sur un niveau par chauffage
supérieur et inférieur.
IDÉAL POUR : gâteaux, pains, biscuits, quiches
OUI
sur un seul niveau en utilisant à la fois la
chaleur supérieure et inférieure.
OUI
IDÉAL POUR : gâteaux, biscuits et légumes
IDÉALE POUR : de grandes quantités de
saucisses, de steaks et de pain grillé.
La zone entière sous l'élément de la grille
NON
devient chaude. À utiliser avec la porte
fermée. Retournez les aliments aux deux tiers
de la cuisson (si nécessaire).
IDÉALE POUR : toutes sortes de pizzas avec ou
OUI
sans préchauffer le four.
Suggestions
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