monolith TWO.66 Schnellstartanleitung Seite 21

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MONTAGE AVEC SUPPORT
A. Pour monter le support, posez-le sur une bâche ou un tapis
sans ses pieds et en orientant sa base vers le haut. Placez les ca-
ches en acier inoxydable au-dessus des tiges filetées. Enfoncez les
pieds dans le tube de guidage et vissez-les sur l'extrémité du sup-
port. Nous vous recommandons de placer une feuille de papier
entre le tube de guidage et les pieds afin d'éviter les rayures.
Attention: afin de faciliter l'utilisation du mécanisme de verrouillage, il
est nécessaire de fixer les pieds l'un à côté de l'autre à l'avant avec les
roulettes autobloquantes.
B. Retournez le support et verrouillez les roulettes.
Attention: veillez à ce que le barbecue se trouve sur une surface plane
pouvant supporter le poids élevé du barbecue. Ne placez jamais le bar-
becue à proximité immédiate de matières combustibles. N'utilisez pas
le barbecue dans des espaces clos.
C. Déposez l'unité dans le support en veillant à ce que le trou pour
le contrôle de l'alimentation en air et le retrait des cendres se re-
trouve exactement entre les pieds munis des roulettes.
Attention: en raison du poids de l'unité de barbecue, nous vous con-
seillons de la porter à deux. Portez des gants pour éviter de vous blesser.
D. Sulement pour LeChef: Desserrez les deux écrous borgnes à
l'avant de l'anneau de verrouillage supérieur et fixez la poignée au
boulon. Fixez à nouveau les écrous borgnes sur les boulons, puis
serrez-les avec une clé.
E. Fixez le chapeau de ventilation au couvercle (positionnez-le de
façon à ce que le chapeau ne soit pas dirigé vers l'avant au-dessus
du thermomètre – ceci évite que la soupape ne s'ouvre lorsque le
capot est ouvert).
F. Placez le cadre métallique de la chambre de combustion à
l'intérieur du barbecue de façon à ce que le trou du réservoir de
cendres soit exactement en face de le trou pour le retrait des cen-
dres / le contrôle du flux d'air. Puis, fixez les éléments uniquement
en céramique de la chambre de combustion l'un après l'autre – 5
éléments en céramique pour les modèles MONOLITH Classic et
LeChef. Pour le modèle Junior, fixez la chambre de combustion
monobloc.
G. Placez l'anneau de feu sur la chambre de combustion de façon
à ce que l'ouverture pour l'alimentation en copeaux de bois soit
exactement en face de le trou / la soupape correspondant(e) de
l'unité.
H. Placez la grille en fonte puis le panier à charbon à l'intérieur de
la chambre de combustion en veillant à ce que le trou du panier
soit aligné avec le trou / la soupape pour l'alimentation en copeaux
de bois.
I. Placez le cadre métallique du système de grille intelligent au-des-
sus de l'anneau de feu. Accrochez l'anneau de support aux œillets
correspondants. Vous pouvez maintenant insérer tous les élé-
ments du système de grille intelligent. Pierre déflectrice, lèchefrite
et grille.
K. Accrochez les tablettes auxiliaires aux crochets correspondants
de l'unité. Si nécessaire, réglez la distance entre les crochets sur les
tables auxiliaires en les penchant légèrement.
Attention: avant et après la première utilisation, vérifiez si toutes les vis
de l'unité et du support sont correctement serrées. Les vis de l'anneau
de verrouillage dans l'unité doivent être resserrées régulièrement car
les joints situés en-dessous peuvent se rapprocher pendant l'utilisation.
Le piètement pour la série Avantgarde est vendu séparément.
Veuillez suivre les instructions de montage du piètement fournies
dans l'emballage du piètement.
CONFIGURATION
Panier à charbon avec séparation (Demi-)pierre déflectrice avec dispositif de levage
pour une cuisson indirecte
Pierre déflectrice (deux moitiés) avec dispositif Structure pour pizza ou pain (accessoire dispo-
de levage pour une cuisson indirecte nible en option)
Griller, fumer, cuire, mijoter, saisir. Grâce aux multiples réglages disponibles,
votre nouveau barbecue MONOLITH combine toutes ces fonctions.
(Demi-)pierre déflectrice, lèchefrite avec séparati-
on, deux demi-grilles en acier inoxydable, anneau
pour le réglage de la hauteur
SCANNEZ-
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MONOLITH.
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