AEG EP3003011 Benutzerhandbuch Seite 23

Fleischart
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Truthahn/Pute
Fisch (dünsten)
Fleischart
Ganze Fische
Grillstufe 1
Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.
• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende
Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Grillstufe 1
Grillgut
Roastbeef
Rinderfilet
Schweinerücken
Kalbsrücken
Lammrücken
Ganzer Fisch (500
- 1000 g)
Grillstufe 2
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Menge Backofen-
Funktion
1,5 - 2 kg Heißluftgrillen
3,5 - 5 kg Heißluftgrillen
2,5 - 3,5 kg Heißluftgrillen
4 - 6 kg Heißluftgrillen
Menge Backofen-
Funktion
1 - 1,5 kg Ober-/Unter-
hitze
Einschubebene
2
3
2
2
3
3/4
Einschubebene
4
4
Praktische Tipps und Hinweise
Einschubebe-
ne
1
1
1
1
Einschubebe-
ne
1
Temperatur
Erste Seite
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
1. Seite
8 - 10
10 - 12
Temperatur °C Zeit (Min.)
180-200 80-100
160-180 120-180
160-180 120-150
140-160 150-240
Temperatur °C Zeit (Min.)
210-220
Zeit in Min.
Zweite Seite
30-40 30-40
20-30 20-30
30-40 30-40
30-40 30-40
25-35 20-25
15-30 15-30
Zeit in Min.
2. Seite
6 - 8
6 - 10
23
40-60