11. WAS TUN, WENN … ............32 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen.
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DEUTSCH chen. Wenden Sie sich andernfalls an • Nehmen Sie keine technischen Ände- eine Elektrofachkraft. rungen am Gerät vor. • Das Gerät darf ausschließlich an eine • Stellen Sie sicher, dass die Lüftungs- ordnungsgemäß installierte Schutz- schlitze frei sind. kontaktsteckdose angeschlossen wer- •...
– Gehen Sie beim Herausnehmen • Entfernen Sie vor der pyrolytischen oder Einsetzen der Innenausstattung Selbstreinigung oder der ersten In- sorgfältig vor. betriebnahme aus dem Ofeninnen- raum: • Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leis- – alle Lebensmittelrückstände, Öl- tung des Geräts.
DEUTSCH schließlich Kinder oder Personen mit 2.5 Entsorgung Beschwerden. WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsge- 2.4 Innenbeleuchtung fahr. • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind • Trennen Sie das Gerät von der Strom- nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be- versorgung. nutzen Sie sie nicht für die Raumbe- •...
Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Auszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Zeit wird später nach 5 Sekunden Siehe Sicherheitshinweise. automatisch gespeichert). Im Display wird und die ein- 4.1 Erste Reinigung...
DEUTSCH 5. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Zum Ausschalten des Geräts drehen Siehe Sicherheitshinweise. Sie den Backofen-Einstellknopf auf die Position („0“) . Drücken Sie zum Benutzen des Geräts Knopfsymbol, -anzeige oder - den Einstellknopf. Der Knopf kommt kontrolllampe (je nach Modell, dann heraus. siehe Gerätebeschreibung): •...
10 www.aeg.com Ofenfunktion Anwendung Pyrolyse Zur automatischen, pyrolytischen Reinigung des Geräts. Mit dieser Funktion werden Ver- schmutzungen im Backofen verbrannt. Der Backofen wird auf ca. 500 °C geheizt. 5.3 Kochzonen 5.4 Kochzonen des Kochfelds Das Kochfeld kann mit den Koch- Die Kontrolllampen/Symbole der zonen-Einstellknöpfen bedient...
DEUTSCH 5.6 Tasten Taste Funktion Beschreibung Einstellen der Uhrfunktion. MINUS, PLUS Einstellen der Zeit. 5.7 Aufheiz-/ play nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Restwärmeanzeige Backofentemperatur gekennzeichnet. Wenn Sie eine Backofenfunktion ein- schalten, leuchten die Balken im Dis- 6.
12 www.aeg.com zeigt. Das Gerät berechnet jetzt die bestätigen. Nach Ablauf der Zeit in Stunden und Minuten. Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Sig- Der KURZZEIT-WECKER wird auto- nalton. Das Symbol oder matisch nach fünf Sekunden ein- wie die Zeitanzeige blinken im Dis- schaltet.
DEUTSCH 7.1 Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost ha- ben Seitenränder. Durch die Seitenrän- der und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen des Kochgeschirrs ver- hindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen einsetzen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech.
14 www.aeg.com 7.3 Kombirost und Brat- und Fettpfanne gemeinsam einsetzen Legen Sie den Kombirost auf die Brat- und Fettpfanne. Setzen Sie den Kombi- rost und die Brat- und Fettpfanne auf die Auszüge. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kindersicherung Halten Sie die Taste...
DEUTSCH 8.4 Automatische Abschaltung • eine Backofenfunktion eingestellt ist; • Sie die Backofentemperatur nicht än- Aus Sicherheitsgründen wird das Gerät dern. nach einiger Zeit automatisch ausge- schaltet, wenn: Ofentemperatur Automatische Abschaltung nach 30 - 115 °C 12,5 Std. 120 - 195 °C 8,5 Std.
16 www.aeg.com Koch Verwendung: Dauer Tipps stufe Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Nach der Hälfte der Zeit Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat- Bedarf wenden. würste, Leber, Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren und Mehl- schwitze zubereiten. Braten von Rösti, Lendenstü- 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit...
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie eine längere Der Kuchen fällt zusam- Backzeit ein. Die Back- men (wird feucht, klum- Die Backzeit ist zu kurz. zeit lässt sich nicht pig, streifig). durch eine höhere Tem- peratur verringern. Weniger Flüssigkeit ver- Der Kuchen fällt zusam- wenden.
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18 www.aeg.com Backware Backofen- Einschubebe- Temperatur Dauer (Min.) funktion (°C) Fatless spon- Ober-/Unter- 35 - 50 ge cake/Bis- hitze kuit (ohne Butter) Tortenboden Heißluft mit 10 - 25 170 - 180 - Mürbeteig Ringheizkör- Tortenboden Heißluft mit 150 - 170 20 - 25 - Rührteig...
DEUTSCH 9.9 Braten mit Heißluftgrillen Rindfleisch Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Ober-/Un- Schmorbraten 1 - 1,5 kg 120 - 150 terhitze Roastbeef 190 - 200 je cm Di- Heißluft- oder Filet: 5 - 6 grillen Englisch Roastbeef...
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24 www.aeg.com Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Lammrü- 1 - 1,5 kg Heißluft- 160 - 180 40 - 60 cken grillen Wild Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Hasenrü-...
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DEUTSCH Schieben Sie zum Auffangen von Fett VORSICHT! die Fettpfanne immer in die erste Ein- Grillen Sie immer bei geschlosse- schubebene. ner Backofentür. Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril- len. Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
DEUTSCH Auftauzeit Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung (Min.) tauzeit (Min.) Legen Sie zunächst ei- ne umgedrehte Unter- tasse auf einen großen Hähnchen, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
28 www.aeg.com Steinobst Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.)
DEUTSCH 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Entfernen Sie grobe Verschmutzun- Siehe Sicherheitshinweise. gen zunächst manuell. Stellen Sie die pyrolytische Reini- Hinweise zur Reinigung: gungsfunktion ein. Weiteres hierzu • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit finden Sie unter „Backofenfunktio- warmem Wasser und etwas Reini- nen“.
30 www.aeg.com 10.2 Einhängegitter Abnehmen der Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reini- gung der Seitenwände entfernt werden. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Ziehen Sie das Einhängegitter hin- ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.
DEUTSCH 10.4 Reinigen der Backofentür Aushängen der Backofentür und der Glasscheiben Die Backofentür und die inneren Glas- scheiben können zur Reinigung ausge- baut werden. Die Anzahl der Glasschei- ben variiert je nach Modell. WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer.
32 www.aeg.com 11. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktio- Gebrauchsanleitung zum Einbaukochfeld beachten. nieren nicht. Das Gerät heizt nicht. Das Gerät ist ausge- Schalten Sie das Gerät schaltet. ein. Das Gerät heizt nicht.
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DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Ein elektrischer Fehler ist • Schalten Sie das Gerät Fehlercode, der nicht in aufgetreten. über die Haussiche- der Liste steht. rung oder den Schutz- schalter im Siche- rungskasten aus und wieder ein. •...