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AEG EP3013021 Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG EP3013021

  • Seite 1 DE Benutzerinformation EP3013021 EP3313031...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. WAS TUN, WENN … ............33 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...

  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    • Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräte- innern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung.

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen- WARNUNG! den Sie sich zum Austausch des be- Nur eine qualifizierte Fachkraft schädigten Netzkabels an den Kun- darf den Elektroanschluss des dendienst oder einen Elektriker. Geräts vornehmen. •...

  • Seite 6: Pyrolysereinigung

    • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor- • Verwenden Sie für feuchte Kuchen ei- sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ne tiefe Brat- und Fettpfanne. Frucht- ist. Es kann heiße Luft austreten. säfte verursachen bleibende Flecken. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder...

  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH – Alle zum Gerät dazugehörigen he- usw. können durch die hohen Tempe- rausnehmbaren Teile (Bleche, Ein- raturen während der Pyrolyse beschä- hängegitter) sowie Töpfe, Pfannen, digt werden und geringfügige Men- Bleche und Utensilien mit Antihaft- gen an schädlichen Dämpfen freiset- beschichtung etc.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Koch- zonen Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Betriebskontrolllampe Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- ten. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Zeit wird später nach 5 Sekunden Siehe Sicherheitshinweise. automatisch gespeichert). Im Display wird und die ein- 4.1 Erste Reinigung gestellte Stunde angezeigt. "00“ blinkt. • Entfernen Sie alle Teile aus dem Ge- Drücken Sie zur Einstellung der Mi- rät.
  • Seite 10 10 www.aeg.com 5.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Backofenbeleuch- Einschalten der Backofenlampe, ohne dass tung eine Garfunktion eingeschaltet ist. Heißluft Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleich- zeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Back- ofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.

  • Seite 11: Restwärmeanzeige

    DEUTSCH Gebrauch des Kochfelds: So schalten Sie die Ankochautomatik ein: Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. Drehen Sie den Kochzonen-Einstell- knopf so weit wie möglich im Uhrzei- Zum Beenden des Kochvorgangs gersinn (über die höchste Kochstufe muss der Einstellknopf in die Positi- hinweg).

  • Seite 12: Uhrfunktionen

    12 www.aeg.com 6. UHRFUNKTIONEN SYM- FUNKTION BESCHREIBUNG KURZZEIT-WE- Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funk- CKER tion hat keine Auswirkung auf den Backofenbe- trieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jeder- zeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschal- tet ist. UHRZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhr- zeit.

  • Seite 13: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Der KURZZEIT-WECKER wird auto- 6.3 Garzeitmesser matisch nach fünf Sekunden ein- Mit dem Garzeitmesser kann die Be- schaltet. triebsdauer des Backofens überwacht Nach Ablauf von 90% der einge- werden. Der Garzeitmesser wird gleich- stellten Zeit ertönt ein Signalton. zeitig mit dem Backofen eingeschaltet. Drücken Sie eine beliebige Tas- Halten Sie die Tasten gleich-...

  • Seite 14: Auszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    14 www.aeg.com Kante, um die Sicherheit zu erhöhen. zusätzlich gegen Abrutschen gesi- Diese Einkerbungen dienen auch als chert. Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rah- men des Rostes ist das Kochgeschirr 7.2 Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder die Brat- und Fettpfanne auf die Auszüge.

  • Seite 15: Tastensperre

    DEUTSCH 8.2 Restwärmeanzeige Halten Sie die Taste gleichzeitig 2 Sekunden lang ge- Das Display zeigt die Restwärmeanzeige drückt. an, wenn das Gerät ausgeschaltet, Es ertönt ein Signalton. SAFE leuch- und die Temperatur im Backofen höher tet/erlischt im Display (wenn Sie die als 40 °C ist.

  • Seite 16: Praktische Tipps Und Hinweise

    16 www.aeg.com Die automatische Abschaltung kann mit allen Backofenfunktio- nen außer „Backofenbeleuch- tung“, „Dauer“, „Ende“ und „Zeitvorwahl“ verwendet wer- den. 9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Bei den Angaben in der folgenden Ta- belle handelt es sich um Richtwerte.

  • Seite 17: Innenseite Der Tür

    DEUTSCH 9.2 Innenseite der Tür Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen. Bei einigen Modellen finden Sie an Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in der Innenseite der Tür: den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. • Die Nummerierung der Einschubebe- Nachdem die Backbleche abgekühlt nen.

  • Seite 18: Backen Auf Einer Einschubebene

    18 www.aeg.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ten Kuchen eine höhere cken. ist zu niedrig. Backofentemperatur ein. Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist zu tro- Die Backzeit ist zu lang.
  • Seite 19 DEUTSCH Backware Ofenfunktion Einschubebe- Temperatur Dauer (Min.) (°C) Apple pie/Ap- Heißluft mit 60 - 90 felkuchen (2 Ringheizkör- Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie/Ap- Ober-/Unter- 70 - 90 felkuchen (2 hitze Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen Ober-/Unter- 170 - 190 60 - 90...
  • Seite 20 20 www.aeg.com Einschubebe- Temperatur Backware Ofenfunktion Dauer (Min.) (°C) Obstkuchen (mit Hefeteig/ Ober-/Unter- 35 - 55 Rührteig) hitze Obstkuchen Heißluft mit mit Mürbeteig Ringheizkör- 160 - 170 40 - 80 Hefekuchen mit empfindli- chen Belägen Ober-/Unter- 40 - 80 160 - 180 (z.
  • Seite 21 DEUTSCH Einschubebe- Temperatur Backware Ofenfunktion Dauer (Min.) (°C) Heißluft mit Brötchen Ringheizkör- 10 - 25 Ober-/Unter- Brötchen 10 - 25 190 - 210 hitze Small cakes / Heißluft mit Törtchen (20 Ringheizkör- 20 - 35 Stück pro Backblech) Small cakes / Törtchen (20 Ober-/Unter- 20 - 30...

  • Seite 22: Backen Auf Mehreren Ebenen

    22 www.aeg.com 9.6 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Dauer (Min.) (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 1 / 4 25 - 45 160 - 180 Eclairs Streuselku- 1 / 4 150 - 160...
  • Seite 23 DEUTSCH Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Pizza (mit viel Be- 180 - 200 20 - 30 lag) Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55...

  • Seite 24: Braten Mit Heißluftgrillen

    24 www.aeg.com 9.9 Braten mit Heißluftgrillen Rindfleisch Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Ober-/Un- Schmorbraten 1 - 1,5 kg 120 - 150 terhitze Roastbeef 190 - 200 je cm Di- Heißluft- oder Filet: 5 - 6...
  • Seite 25 DEUTSCH Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Lammrü- 1 - 1,5 kg Heißluft- 160 - 180 40 - 60 cken grillen Wild Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Hasenrü- bis zu 1 kg Ober-/Un-...
  • Seite 26 26 www.aeg.com Schieben Sie zum Auffangen von Fett VORSICHT! die Fettpfanne immer in die erste Ein- Grillen Sie immer bei geschlosse- schubebene. ner Backofentür. Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril- len. Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
  • Seite 27 DEUTSCH Convenience-Le- bensmittel (Fer- Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) tiggerichte) Pizzasnacks, ge- 180 - 200 15 - 30 froren Pommes Frites, 200 - 220 20 - 30 dünn Pommes Frites, 200 - 220 25 - 35 dick Kroketten 220 - 230 20 - 35 Rösti 210 - 230...

  • Seite 28: Einkochen

    28 www.aeg.com Auftauzeit Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung (Min.) tauzeit (Min.) Legen Sie zunächst ei- ne umgedrehte Unter- tasse auf einen großen Hähnchen, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

  • Seite 29: Ringheizkörper

    DEUTSCH Steinobst Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...

  • Seite 30: Reinigung Und Pflege

    30 www.aeg.com 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Entfernen Sie grobe Verschmutzun- Siehe Sicherheitshinweise. gen zunächst manuell. Stellen Sie die pyrolytische Reini- Hinweise zur Reinigung: gungsfunktion ein. Weiteres hierzu • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit finden Sie unter „Backofenfunktio- warmem Wasser und etwas Reini- nen“.

  • Seite 31: Einhängegitter

    DEUTSCH 10.2 Einhängegitter Abnehmen der Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reini- gung der Seitenwände entfernt werden. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Ziehen Sie das Einhängegitter hin- ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. VORSICHT! Einsetzen der Einhängegitter Legen Sie ein Tuch auf den Bo-...

  • Seite 32: Reinigen Der Backofentür

    32 www.aeg.com 10.4 Reinigen der Backofentür Aushängen der Backofentür und der Glasscheiben Die Backofentür und die inneren Glas- scheiben können zur Reinigung ausge- baut werden. Die Anzahl der Glasschei- ben variiert je nach Modell. WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor.

  • Seite 33: Was Tun, Wenn

    DEUTSCH 11. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktio- Gebrauchsanleitung zum Einbaukochfeld beachten. nieren nicht. Das Gerät heizt nicht. Das Gerät ist ausge- Schalten Sie das Gerät schaltet. ein. Das Gerät heizt nicht. Die Uhrzeit ist nicht ein- Stellen Sie die Zeit ein.
  • Seite 34 34 www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Ein Fehler in der Elektrik • Schalten Sie das Gerät Fehlercode, der nicht in ist aufgetreten. über die Haussiche- der Liste steht. rung oder den Schutz- schalter im Siche- rungskasten aus und wieder ein.
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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Ep3313031

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