TurMix varioTronic 550 Bedienungsanleitung Seite 12

4.36. Abnehmenund Reinigen
Drehschalter auf«O» drehen. Getreidemühle entgegen d emUhrzeigersinn
drehen und abnehmen.
DieGetreidemühle m ussnachjedemGebrauch gereinigtwerden,wennSie
nichttäglichbenutzt wird.Beiölhaltigem Mahlgut, Z.B.Leinsamen, solltedie
Mühle nach jedem Mahlvorgang gereinigt werden.
DasStahlkegelmahlwerk n ur mit einer trockenenBürstereinigen.
Zur Reinigung derAustrittsöffnung kanndas Unterteilheruntergeklappt
werden.
Die Teile nichtin kochendes Wasser tauchen. Gehäuse n ichtin Spülwasser
tegen;nurvon aussenfeucht abwischen. M ühlein trockenemRaumaufbe-
wahren.
4.37. Sollbruchstelle Eine eingebaute Sollbruchstelle am Mitnehmer schützt den Antrieb vor
Schaden. Der Mitnehmer lässt sich (eicht ausbauen und ersetzen.
Einsteltring nachrechtsbis zumAnschlagdrehen.Jetzt den Mitnehmermit
einerFlachzange an den angebrachten Flächen fassen,nach rechtsdrehen
undherausziehen. Wiedereinsetzen i n umgekehrter R eihenfolge.
4.38. Inbetriebnahme Bestehend aus:
Glacéschüssei Gerätedeckel, Rührarmmit Mitnehmer, K ühlbehälter. Halterung für
Kühlbehälter. Kunststoffspachtel
- DieGlacéschüssel nieamGrundgerät zusammenbauen.
— Die Glacéschüssel niebei laufender'Küchenmaschine aufsetzen Oder
abnehmen.
— Die Glacéschüssel ist für dieVerarbeitung haushattsüblicher Mengenkon-
struiett, jedoch nicht für den gewerblichen Gebrauch.
- Nichtmit Gegenständen i n das laufendeGerätgreifen.
Gerätreinigen;sieheunterPunkt"Reinigenund Pilegen».
4.39. Vor dem ersten Gebrauch
ALÉSW7årfrbitSgrüriden niüSSep fblgénde Hinwéise
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4.40. Anwendung
Reinigeound Pllegen
4.41.
Kühlbehälteraus der Halterung nehmen.
Fürdie Glacézubereitung mussder Kühlbehälter u nbedingtsaubersein.Am
bestenWirder vor dem Einfrieren nochmal teuchtausgeputzt u nd getrock-
net. Danach den Kühlbehälter für ca. 8 Stunden Oderlänger senkrecht
stehendin dasGefrierfach*** Oderin die Gefriertruhe geben(mind.—18oc
Oder t iefer). Er kannauchständigim Gefrierfach bleiben,damiter sofortein-
satzfähigist. Für die Glacézubereitung den Kühlbehälter a usdem Gefrierfach
nehmen, i n die Halterungeinsetzen, d en Rührarm in den Behältergebenund
mit dem Deckel verschliessen.
Zusammengesetztes Gerätin dievarioTronic einsetzen.
Multifunktionsarm bis zum Einrasten herunterdrücken (Position I).
Vorder Glacézubereitung Zutatenvorbereiten. W ählenSiedas gewünsch-
te Rezept a us (Rezeptbeispiele sind derGlacéschüssel beigelegt). A lle
Zutaten gutvermischen; siesollenKühlschranktemperatur
Mengenangaben m üssengenaueingehalten werden.
Um ein Festfrieren der Masse an der Kühlbehältewand zu vermeiden, die
vorbereitete Mischungin die laufendeGlacéschüssel einfüllen.Während der
Zubereitungnur kurzzeitigabschalten.
Gerät auf Stufe 1 betreiben.
InderRegel ist dieGlacé nachca.30Minuten fertig,unddievarioTronic
kannabgeschaltet w erden.Genaue Zeitangaben s. Rezept.
Wenn der Rührarm steckenbleiben sollte, verhindert der eingebaute
Mitnehmer ein Blockieren. Dies wjrd durch ein knackendes Geräuschange-
zeigt.
Gerät abschalten.
Ein knåckepges'Geräi1SCh
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dass:dÆ" vorzeiåg fertigsjewordeniSt>
DenRührarm herausnehmen unddiefertigeGlacé kurzim Behälter stehen
lassen,damitsie nochetwasfesterwird.
Zum Entnehmen derfertigenGlacédenzur Glacéschüssel gehörenden
Kunststoffspachtel vemenden.
Vorsicht:Nichtdie Innenseite des Kühlbehälters v erkratzen; k einen
Metallspachtel benutzen.
BeiderGlacéherstellung mussbesonders aufHygiene g eachtet werden.
AlleTeile, d iemit Glacé in Berührung k ommen, sorgfältig säubern.
Deckel, R ührarm undHalterung s indspülmaschinengeeignet.
mit.demMitnehmernachuntenin denGeschirrspüfer geben.
Kühlbehälter m it weichemTuch,flüssigemReinigungsmittel undhand-
warmemWassersäubern. V orsicht,nicht dieInnenseite des Kühlbehälters
verkratzen.
VermeidenSie ein starkes Envämen des Kjhlbehälters!
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haben, u nddie
Zdichåidåfük,
DenRührarm