Förberedelser - Bosch MESM5 serie Gebrauchsanleitung

X Bild G – Modeller med packning
Packningen för fruktkött garanterar att
saften får en enhetlig konsistens.
■ När du framställer saft eller sorbet
måste packningen sitta rätt i öppningen
för fruktkött.
■ Vid rengöring / sköljning tar du ut
safttrumman, vrider runt den och drar ut
packningen.
Förberedelser
W Risk för personskador!
Sätt inte in stickkontakten innan alla
förberedelser för arbetet med apparaten har
slutförts och alla detaljer är korrekt hopsatta
och kopplade till motordelen.
Varning!
Sätt aldrig safttrumman på motordelen
utan packning för drivaxeln. Se noga till
att packningen sitter korrekt också efter
monteringen.
Viktigt: Kontrollera före hopsättningen att
packningen för fruktkött sluter till öppningen
fullständigt. X "Inställningsarm / Packning
för fruktkött" se sidan 58
Förberedelser för pressning
av saft
X Bildserie B
1. Ställ motordelen på ett stabilt och
vågrätt underlag.
2. Sätt safttrumman på motordelen. Rikta
därvid upp ursparningarna på safttrum-
mans botten mot motsvarande detaljer
på motordelen (följ markeringarna .).
Samttrumman måste ligga an fullstän-
digt och stadigt mot motordelen.
3. Sätt in rotationsborsten i safttrumman.
4. Sätt in önskad silinsats (grov eller fin) i
rotationsborsten.
Viktigt: Se noga till att öppningen och
urtagen i bottnen sitter fast ordentligt
mot motsvarande delar i samttrumman.
Silinsatsen får inte längre gå att vrida.
5. Sätt in avsaftningsskruven i silen och
tryck den nedåt tills den sitter fast på
drivaxeln.
6. Sätt på locket (,) och vrid det medurs
till stopp (;).
Förberedelser för framställning
av sorbet
X Bildserie C
1. Ställ motordelen på ett stabilt och
vågrätt underlag.
2. Sätt safttrumman på motordelen. Rikta
därvid upp ursparningarna på safttrum-
mans botten mot motsvarande detaljer
på motordelen (följ markeringarna .).
Samttrumman måste ligga an fullstän-
digt och stadigt mot motordelen.
3. Sätt in sorbetinsatsen i safttrumman.
Viktigt: Se noga till att öppningen och
urtagen i bottnen sitter fast ordentligt mot
motsvarande delar i samttrumman. Sorbe-
tinsatsen får inte gå att vrida längre.
4. Sätt in avsaftningsskruven i sorbetinsat-
sen och tryck den nedåt tills den sitter
fast på drivaxeln.
5. Sätt på locket (,) och vrid det medurs
till stopp (;).
Förberedelse av matvaror
Viktigt: Bearbeta bara mogna frukter och
grönsaker. Ej mognad eller övermogen frukt
sätter mycket snabbt igen presskruven och
dess sil.
■ Ta bort stenar och kärnor (t.ex. på
plommon, persikor, körsbär etc.).
■ Ta bort hårda skal (t.ex. på meloner,
ananas, gurka, potatis etc.).
■ Frukt och grönsaker med tunna skal
(t.ex. äpplen, päron, morötter, rättika,
sallad, kål, persilja, spenat, druvor,
jordgubbar, selleri etc.) behöver bara
sköljas.
■ Skala citrusfrukter och ta bort det vita
skinnet, eftersom saften annars kan
smaka beskt.
■ Dela stora frukter och grönsaker i bitar
så att du får ned dem i påfyllningsröret
utan att trycka.
Förberedelser sv
59