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Preparation; Preparing Food - Bosch MESM5 serie Gebrauchsanleitung

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Preparation 

Preparation

W Risk of injury
Do not insert the mains plug until all 
preparations for working with the appliance 
are complete and all individual parts are 
assembled correctly and connected to the 
base unit.
Caution!
Never place the juice drum onto the base 
unit without the seal for the drive shaft. 
Ensure that the seal also sits correctly after 
placing it onto the base unit.
Important: Before re-assembling, check 
that the aperture is completely closed by 
the seal for fruit pulp. X "Adjusting lever /
seal for fruit pulp" see page 13
Preparing to squeeze juice
X Image sequence B
1. Place the base unit onto a stable and 
level work surface.
2. Place the juice drum onto the base 
unit. When doing so, align the recesses 
on the base of the juice drum with the 
counterparts on the base unit (observe 
. markings). The juice drum must sit 
flush and firmly on top of the base unit. 
3. Place the rotating brush into the juice 
drum.
4. Place the desired strainer insert piece 
(coarse or fine) into the rotating brush. 
Important: Ensure that the aperture and 
the notches on the base sit firmly on top of 
their counterparts on the juice drum. The 
strainer insert piece must not be able to turn 
any further.
5. Place the juicer screw into the strainer 
and press down until it sits on top of the 
drive shaft.
6. Place the lid on top (,) and turn 
it as far as possible in a clockwise 
direction (;). 
14 
Preparing to make sorbet
X Image sequence C
1. Place the base unit onto a stable and 
level work surface.
2. Place the juice drum onto the base 
unit. When doing so, align the recesses 
on the base of the juice drum with the 
counterparts on the base unit (observe 
. markings). The juice drum must sit 
flush and firmly on top of the base unit. 
3. Place the sorbet insert piece into the 
juice drum. 
Important: Ensure that the aperture and 
the notches on the base sit firmly on top of 
their counterparts on the juice drum. The 
sorbet insert piece must not be able to turn 
any further.
4. Place the juicer screw into the sorbet 
insert piece and press down until it sits 
on top of the drive shaft.
5. Place the lid on top (,) and turn 
it as far as possible in a clockwise 
direction (;). 

Preparing food

Important: Only process ripe fruit and 
vegetables. Unripe or over-ripe fruit will very 
quickly clog the juicer screw and its strainer. 
  ■ Remove stones or seeds (e.g. for 
plums, peaches, cherries etc.).
  ■ Remove hard peel/skin (e.g. for melons, 
pineapples, cucumbers, potatoes etc.).
  ■ Fruits and vegetables with thin peel/skin 
(e.g. apples, pears, carrots, radishes, 
salad, cabbages, parsley, spinach, 
grapes, strawberries, celery etc.) only 
need to be washed.
  ■ Peel citrus fruits and remove the white 
pith, as the juice may taste bitter 
otherwise.
  ■ Chop up large fruits and vegetables 
beforehand so they fit into the feed 
chute without having to force them in.

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Diese Anleitung auch für:

Mesm7 serie

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