Braten - AEG Electrolux 41016VI-WN Benutzerinformation

Fertiggerichte
Gargut
Tiefkühlpizza
Pommes frites
Baguettes
Obsttorten
1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal

Braten

Bratgeschirr
• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her-
stellers.)
• Große Braten können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne
gebraten werden. (sofern vorhanden)
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im
Bräter ohne Deckel gebraten werden.
Rindfleisch
Fleischart
Schmorbraten
Roastbeef oder Filet
- leicht angebraten
- innen rosa (medium)
- durchgebraten
1) Backofen vorheizen
Schweinefleisch
Fleischart
Schulter, Nacken, Schinken-
stück
Kotelett, Schälrippchen
Back- Einschub-
ofen- höhe
Funkti-
on
3
3
1)
3
3
Menge
1 - 1,5 kg
je cm Höhe
1)
je cm Höhe
je cm Höhe
Menge
1 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
Backofen - Praktische Tipps und Hinweise
Temperatur (°C)
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
200-220
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Back- Ein-
ofen- schub-
Funktion höhe
1
1
1
1
Back- Ein-
ofen- schub-
Funktion höhe
1
1
Zeit
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Temperatur Zeit (Std:Min)
(°C)
200 - 250 2:00 - 2:30
je cm Höhe
190 - 200 0:05 - 0:06
180 - 190 0:06 - 0:08
170 - 180 0:08 - 0:10
Temperatur Zeit (Std:Min)
(°C)
160 - 180 1:30 - 2:00
170 - 180 1:00 - 1:30
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