AEG Electrolux 41016VI-WN Benutzerinformation Seite 20

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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise
Fleischart
Hackbraten
Schweinshaxe (vorgegart)
Kalbfleisch
Fleischart
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Lammfleisch
Fleischart
Lammkeule, Lammbraten
Lammrücken
Wild
Fleischart
Hasenrücken, Hasenkeulen
Rehrücken, Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
1) Backofen vorheizen
Geflügel
Fleischart
Geflügelteile
Hähnchenhälfte
Hähnchen, Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Truthahn/Pute
Menge
Funktion
750 g - 1 kg
750 g - 1 kg
Menge
Funktion
1 kg
1,5-2 kg
Menge Back-
Funktion
1 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
Menge Back-
ofen-
Funktion
1) bis 1 kg
1,5 - 2 kg
1,5 - 2 kg
Menge Back-
ofen-
Funktion
je 200 - 250
g
je 400 - 500
g
1 - 1,5 kg
1,5 - 2 kg
3,5 - 5 kg
2,5 - 3,5 kg
4 - 6 kg
Back- Ein- Temperatur
ofen- schub-
höhe
1
1
Back- Ein- Temperatur
ofen- schub-
höhe
1
1
Ein- Temperatur
ofen- schub-
höhe
1 150 - 170
1 160 - 180
Ein- Temperatur
schub-
höhe
3
1
1
Ein- Temperatur
schub-
höhe
1
1
1
1
1
1
1
Zeit (Std:Min)
(°C)
160 - 170 0:45 - 1:00
150 - 170 1:30 - 2:00
Zeit (Std:Min)
(°C)
160 - 180 1:30 - 2:00
160 - 180 2:00 - 2:30
Zeit (Std:Min)
(°C)
1:15 - 2:00
1:00 - 1:30
Zeit (Std:Min)
(°C)
220 - 250 0:25 - 0:40
210 - 220 1:15 - 1:45
200 - 210 1:30 - 2:15
Zeit (Std:Min)
(°C)
200 - 220 0:35 - 0:50
190 - 210 0:35 - 0:50
190 - 210 0:45 - 1:15
180 - 200 1:15 - 1:45
160 - 180 2:30 - 3:30
160 - 180 1:45 - 2:30
140 - 160 2:30 - 4:00