Consigli Per Cuocere E Arrostire; Pentole; Risparmio Energetico - AEG Electrolux 66301K-MN Benutzerinformation

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Consigli per cuocere e arrostire

Consigli per cuocere e arrostire
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Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti,
in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un ri-
schio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucina-
re possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli
alimenti.

Pentole

• Le pentole indicate per questo tipo di cottura si riconoscono dal basamento. Il
basamento dovrebbe essere il più possibile spesso e piano.
• Le stoviglie in acciaio o con i basamenti in alluminio o rame possono subire
scolorazioni sulla superficie in vetroceramica, che non possono più essere eli-
minate o che vengono eliminate con molta difficoltà.

Risparmio energetico

2
Appoggiate la pentola prima dell'accensio-
ne della zona di cottura.
2
Se possibile, coprite sempre le pentole con
il coperchio.
2
Spegnete la zona di cottura prima della
fine del tempo di cottura, per sfruttare il
calore residuo.
2
Il basamento della pentola e la zona di cot-
tura devono avere le stesse dimensioni.