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FOREWORD Dear coffee lover, Dear coffee lover, thank you for purchasing your Bellezzaproduct. Bellezza has over 40 yearsof experience with espresso machines. Developed in Germany and manufactured by hand, Espres-som machinesfrom Bellezzacombine tradition, know-how, technical progressand quality. Always with the aim of making it possibleto enjoy the service and the greatest possible coffee enjoyment.
Connect the machine electrically Spare Parts Prepare the machine Technical details Start up and operate the machine Non-use I Disposal/ CE-Conformity Notes on preparing coffee Disposal Making coffee CB-Conformity Frothing Removehot water Turn off the machine Espressomachines I Bellezza 3 1 32...
Safety and warning notices protect you and your machine. You should therefore read this information carefully and follow the Theseoperating instructions apply to the following product: instructions given. Francesca Structure of warning notices Representation conventions The warning notices are structured according to the following...
Bellezza. Let the machine cool down. Disconnect the machine from the mains voltage. Only usea damp cloth to clean the machine. Do not immerse the machine in water or other liquids. 6 / 32 Bellezza I Espressomachines...
The machine may only be used within the permissible temperature range (see technical data). If there is a risk of frost, the water in the boiler must be drained off. Espressomachines I Bellezza...
Portafilter simple: For easy use (e.g. an espressoor cappuccino) Double portafilter: For double use (e.g. two espressos) Tamper: For pressing the coffee powder 4-hole steam nozzle 2-hole steam nozzle Cleaning cover Cleaning brush Fig. 1: The picture shows Francesca Espressomachines I Bellezza...
Shows the steam pressurein bar Hot water pipe with nozzle: Fordispensinghot water e.g. for the preparation of tea On I Off switch Water tank: Note the specified filling heights Silicone hose Fig. 2: Overview: Francesca(above), FrancescaLeva (below) 10 / 32 Bellezza I Espressomachines...
Display Bedeutung Pre-infusion time Pressonce Steam boiler temperature presswvice Water boiler temperature Press3 times times Time until ECOmode starts Press5 times Normal operation starts Furtherdetailson the setting options can be found on page 17/18. Espressomachines I Bellezza 11 / 32...
Connect the water tank adapter to the back of the machine and screwit tight. Use softened water. This will prevent the machine from Now connect the water hose to the adapter and the water calcifying prematurely. tank. Do not use pure or distilled water! Bellezza I Espressomachines...
Correct grinding and tamping Always grind fresh immediately before preparing coffee. Also pay attention to the quality of the coffee grinder. At Bellezza you will find suitable high-quality coffee grinders. Espressomachines I Bellezza 13 1' 32...
It may alsobe necessaryto top up with water. As soon as the boiler is filled, the pump stops and the Water is heating up. 14 1'32 Bellezza I Espressomachines...
Do not touch the steam pipe or nozzle during operation. Francesca:byturning the valve wheel to the left Only operate the valve wheel to extract steam (Francesca) or the valve lever (Francesca Leva). FrancescaLeva: by pushing the valve lever up or down Avoid skin contact with the escaping steam.
Turn machine operation. Only operate the valvewheel to draw off water (Francesca) or the valve lever (Francesca Leva). With the ECO mode, the machine switches itself off Avoid skin contact with the hot water. Also, watch out for automatically if it is not operated for a certain period of hot water splashes.
SETTINGS The LCD display The pre-brewing time The pre-infusion is crucial for the taste. Therefore, the Bellezza devices with PID can set the pre-infusion. We have preset P02. Your machine has an LCD display for displaying and entering Our recommendation is 0-5 seconds.
LCDdisplay or switch the Milkfoam for Cappuccino 60 - 65 oc machineoff and on again using the on / off switch. Your Bellezza Francescacoffee machine has a highly accurate PID temperature control so that you always achievethe optimum temperature.
CLEANTHE MACHINE Clean the drip tray So that you can enjoy your Bellezza espressomachine over the long term and the coffee tastes consistently good, here are a The excesswater from the brewing unit is collected in the few tips for cleaning the machine.
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Only clean the machine when it is switched off. on this can be found in the section "Changing the shower After switching off the machine, wait until all parts have filter and group seal" on page 25. cooled down sufficiently. Bellezza I Espressomachines...
Repeatthe processuntil the water tank has been completely period of time, Bellezzarecommends the following measures: emptied. Switch machine disconnectit from mains Fill the water tank again, voltage. 2. Removethe water tank, empty and clean it. Espressomachines I Bellezza...
IF SOMETHING DOES WORK Coffee runs over the edge of the portafilter Your Bellezza espresso machine has been developed and manufactured with great care. Nevertheless,it can happen that Too much coffee powder in the Uselesscoffee powder, something doesn't work. filter...
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0 0 C fault ambient temperature. When reaches operating Close the steam valve, temperature, steam pipe unscrew steam nozzle Pleasecontact your specialist dealer. may be clogged and clean or replace it. Bellezza I Espressomachines...
However, depending on the frequency of use, the shower screen To push in the and group seal should be replaced after a few years. seal and sieve the way in, put on sieve holder and tighten completely. Espressomachines I Bellezza 25 1 32...
Use the method described below to descaleyour machine The heat exchangerwas then filled with the descaling liquid. only as a preventative measure against scaling. Set the hot water lever verticallyto switch Off the pump Have your specialist dealer decalcify a heavily calcified machine. Bellezza I Espressomachines...
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Close the hot Setthe dispensing lever horizontally and rinse until clearwater water valve again when no more water comes out. also comes out of the brew group. Your machine is now ready for operation again. Espressomachines I Bellezza...
Maintain and repair the machine Warranty Bellezza gives a one year warranty. Structural changes to the machine and repairs that are not carried out by an authorized service partner will void any warranty claims. Customer service/ Repair Any work on the machine such as maintenance, customer service, repair or replacement of components may only be carried out by authorized servicepartners.
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Technical specifications TECHNICAL SPECIFICATIONS Francesca Francesca Leva Dual-System Machine type Silent Vibration Pump type stainless steel Boiler material Pump and boiler pressure Manometer Bellezza PID-control Fixed water connection 1,8 Liter Water tank capacity Boiler capacity 1 & 1 Liter Mains voltage...
CEICB-Conformity C € CB This product is CE/CB-compliant and complies with the applicable guidelines and standards. Espressomachines I Bellezza 31 / 32...
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Bellezza Milano S.r.l. Via industriale n 1-24040 Chignolo D'lsola (BG) Italia info@bellezzaespresso.com www.bellezzaespresso.com Edition 01/2021...
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Bell Bellezza Francesca BEDIENUNGSANLEITUNG...
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VORWORT Sehr bedanken uns für Kauf Ihres Bellezza-Produktes. Bellezza steht für über 40 Jahre Erfahrung mit Espressomaschinen. Entwickelt in Deutschland und von Hand gefeÄigt vereinen Espres- somaschinen von BellezzaTradition, Know-how, technischen Fort- schritt und Qualität. Immer mit dem Ziel, Freudean der Bedienung und den höchstmöglichen Kaffeegenusszu ermöglichen.
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Die Maschine elektrisch anschließen Die Maschine vorbereiten Technische Daten Nichtgebrauch / Entsorgung I CE-Konformität Die Maschine in Betrieb nehmen bedienen Hinweise zur Kaffeezubereitung Entsorgung Kaffee zubereiten CE-Konformität Aufschäumen Heißes Wasser entnehmen Die Maschine ausschalten 3/32 Espressomaschinen Bellezza...
Sie und Ihre Maschine. DieseBedienungsanIeitung gilt für folgendes Produkt: Lesen Sie diese Informationen daher besonders aufmerksam Francesca befolgen Sie die gegebenen Anweisungen. Aufbau Warnhinweisen Darstellungskonventionen Die Warnhinweise Sind nach folgendem Schemaaufgebaut: Handlungen ARNWOR Einzelne Handlungen sind durch ein vorangestelltes...
Oder das Netzkabel Schädenaufweisen. Kontaktieren Sie in Verwenden Sie zum Reinigen der Maschine lediglich ein feuch- diesem Fall Ihren Fachhändler Oder wenden Sie sich an Bel- lezza. tes Tuch. Tauchen Sie die Maschine nicht in Wasseroder andere Flüssigkeiten. Bellezza I Espressomaschinen...
Nutzung der Maschine in die Bedienung eingewiesen und übe die mögliche Gefahren unterrichtet werden. Die Maschine darf nur im zulässigen Temperaturbereich ver- wendet werden (siehe Technische Daten). Bei Frostgefahr muss sich im Kesselbefindliches Wasserabgelassen werden. Espressomaschinen I Bellezza 7 / 32...
Espressomaschine(ohne Abbildung) Siebträger einfach: Für den einfachen Bezug (Z.B.ein Espresso Oder Cappuccino) Siebträger zweifach: Für den Doppelbezug (Z.B.zwei Espressi) Tamper: Zum Andrücken des Kaffeepulvers Dampfdüse 4-Loch Dampfdüse 2-Loch Reinigungsdeckel Reinigungsbürste Bild Die Abbildung zeigt Francesca Espressomaschinen I Bellezza 9 1'32...
Zum Starten der Pumpe und Ausgeben von Espresso Anzeige Dampfdruck: Zeigt den Dampfdruck in bar Heißwasserrohr mit Düse: Zur Abgabe von Heißwasserz.B. für die Zubereitung von Tee Ein-/Ausschalter Wassertank: Beachten Siedie angegebenen Füllhöhen Silikonschlauch Übersicht: Francesca(oben),FrancescaLeva(unten) Bild 10 / 32 Bellezza I Espressomaschinen...
Bedeutung pre-lnfusionszeit 1 mal drücken Dampfkesseltemperatur 2 mal drücken Wasserkesseltemperatur 3 mal drücken 4 mal drücken Zeit bis ECOModus startet 5 mal drücken Normalbetrieb startet Weitere Details zu den Einstellungsmöglichkeiten finden Sieauf Seite 17/18. Espressomaschinen I Bellezza 11 / 32...
Wasser. Sie vermeiden dadurch Schließen Sie Wassertankadapter an der Rückseite der ein frühzeitiges Verkalken der Maschine. Maschine an und drehen Sie diesen fest. Verwenden Sie kein reines Oder destilliertes Wasser! Verbinden Sie nun den Wasserschlauchdem Adapter und Wassertank. Bellezza I Espressomaschinen...
Färbung haben. Zum Test der Konsistenz sollte etwas mahlen selbst. aufgelegter Zucker nach ein paar Sekunden versinken. Richtiges Mahlen und „Tampern" Mahlen Sie immer frisch direkt vor der Kaffeezubereitung. Achten Sieauch bei der Kaffeemühle auf Qualität. Bei Bellezza finden Sie passendehochwertige Kaffeemühlen. Espressomaschinen I Bellezza 131 32...
Kessel. Beim ersten Einschalten kann dies einige Zeit dauern, da der Kesselnoch komplett leer ist. Eskann auch notwendig sein, Wassernachzufüllen. Sobald der Kesselgefüllt ist, stoppt die Pumpe und das Wasserwird aufgeheizt. 14 / 32 Bellezza I Espressomaschinen...
Bedie-nen Siezur Dampfentnahme nur das Ventilrad FrancescaLeva: durch Drücken des Ventilhebels nach oben (Francesca)bzw. den Ventilhebel (FrancescaLeva). Oder unten Vermeiden SieHautkontakt mit dem austretendem Dampf. Schließen Sie das Ventil wieder. Achten Sie auch auf heiße Spritzer. Francesca:durch Drehen...
Sie im Betrieb weder Heißwasserrohr noch Düse. Maschine ausschalten Bedienen Sie zur Wasserentnahme nur das Ventilrad (Francesca)bzw. den Ventilhebel (Francesca Leva). Durch den ECO-Modus schaltet sich die Maschine auto- Vermeiden Sie Hautkontakt heißen Wasser.Achten matisch ab, wenn Siefür eine gewisseZeit nicht bedient Sie auch auf heiße Wasserspritzer.
DIE ANZEIGE VERSTEHEN UND EINSTELLUNGEN ÄNDERN Das LCD-Display Die Vorbrühdauer Die Pre-lnfusion ist ausschlaggebend für den Geschmack, Daher können die Bellezza Geräte mit PID die Pre-lnfussion einstellen. Ihre Maschine verfügt über ein LCD-Displayzur Anzeige und Ein- Wir haben P02 voreingestellt.
Dam.t Sie immer die optimale Temperatur erreichen, hat Ihre Bellezza Francesca Kaffeemaschine eine hochgenaue PID-Temperatur-steuerung. Orienterer sich an folgcnder Faustregel: 1stihnen der Espresso zu kalt - Temperatur hcch tasten sie sich langsam nach oben in 1 Grad Schritter).
DIE MASCHINE REINIGEN Die Auffangschale reinigen Damit Sie dauerhaft Freude an Ihrer Bellezza Espressomaschine haben und der Kaffee gleichbleibend gut schmeckt, hier ein paar In der Auffangschale Wird das überschüssige Wasseraus der Tipps für das Reinigen der Maschine. Brüheinheit gesammelt.
Jahren Reinigen Sie die Maschine nur im ausgeschalteten Zustand. ausgetauschtwerden. Informationen hierzu finden Sieim Warten Sie nach dem Ausschalten der Maschine, bis sich alle Abschnitt „Duschensieb und Gruppendichtung wechseln" Teile ausreichend abgekühlt haben. Seite 20 / 32 Bellezza I Espressomaschinen...
Gebrauch sein, empfiehlt Bellezzafolgende Maßnahmen: Wiederholen Sie den Vorgang so lange, bis der Wassertank Schalten Sie die Maschine aus und trennen Sie sievon einmal komplett entleert wurde. Netzspannung. Füllen Sieden Wassertank wieder. 2. Entnehmen Sieden Wassertank, entleeren und reinigen Sie ihn. Espressomaschinen I Bellezza...
WENN ETWAS NICHT FUNKTIONIERT Kaffee läuft über den Rand am Siebträger Ihre Bellezza Espressomaschinewurde mit großer Sorgfalt entwi- ckelt und hergestellt. Dennoch kann es mal passieren, dassetwas Zu viel Kaffeepulver im Filter Weniger Kaffeepulver nicht funktioniert. vervenden, Mühle entspre- Häufig kann das Problem leicht selbst behoben werden.
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Wasser- heizzeit ist noch nicht beendet Umgebungstemperatur temperatursensor Wenn die Betriebstemperatur Dampfventil schließen, erreicht, kann das Dampfrohr Dampfdüse abschrauben Bitte wenden Sie sich an verstopft sein und reinigen Oder austau- Ihren Fachhändler. schen. 24 / 32 Bellezza I Espressomaschinen...
Gruppendichtung reinigen"auf Seite20. In Abhängigkeit von der Nutzungshäufigkeit, sollten Duschensieb Um Dichtung und Gruppendichtung nach einigen Jahrenjedoch ausgetauscht Sieb ganz einzu- werden. drücken, Siebträ- ger aufsetzen und ganz nach recht festziehen. Espressomaschinen I Bellezza 25 1 32...
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Entkalken Sieüber die nachfolgend beschriebene Methode Der Wärmetauscherwurde dadurch mit der Entkalkungs- Ihre Maschine nur vorbeugend gegen Verkalken. flüssigkeit befüllt. LassenSie eine stark verkalkte Maschine durch Ihren Fach- Stellen Sie den Bezugshebel senkrecht, um die Pumpe auszu- händler entkalken. schalten. Bellezza I Espressomaschinen...
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23. Stellen Sie den Bezugshebel waagerecht und spülen Sie so Schließen Sie das Heißwasserventil wieder, wenn kein Wasser lange, bis auch aus der Brühgruppe klares Wasserkommt. mehr austritt. 24. Ihre Maschine ist jetzt wieder betriebsbereit. Espressomaschinen I Bellezza 27 / 32...
Garantieanspruch. Kundendienst/ Reparatur JegIicheArbeiten an der Maschine wie Wartung, Kundendienst, Reparatur Oder Austausch von Bauteilen dürfen nur von autorisierten Servicepartnern durchgeführt werden. Hinweise zu Vertriebspartnem, Servicestellenund autorisierten Reparaturstellen finden Sieauf der BellezzaWebsite unter www.bellezzaespresso.com 28 / 32 Bellezza I Espressomaschinen...
CE-KONFORMITÄT Entsorgung DiesesProdukt enthält wertvolle Materialien, recycelt werden können. Entsorgen Siedaher das Produkt am Ende seiner Lebensdauerumweltge- recht und gemäß den nationalen Vorschriften. CEICB-Konformität C€CB DiesesProdukt ist CE/CB-konform und erfüllt gültigen Richtlinien und Normen. Espressomaschinen I Bellezza 31 / 32...
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Bellezza Milano S.r.l. Via industriale n 1-24040 Chignolo D'lsola (BG) Italia info@bellezzaespresso.com www.bellezzaespresso.com Ausgabe 01/2021...