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Reinigung und Pflege
Hammel/Lamm
Hammelkeule
Hammelrücken
Lammbraten, Lammkeule
Wild
Hasenrücken
Hasenläufe, -keulen
Ganzer Hase
Rehrücken, Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise".
VORSICHT!
Benutzen Sie keine ätzenden und scheuernden Reinigungsmittel, scharfen Gegenstände,
Fleckenentferner oder Scheuerschwämme.
VORSICHT!
Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen
sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.
• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit
warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.
• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungs-
mitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung
kann zerstört werden!
Teleskopauszüge
Die Teleskopauszüge können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.
Gargut
Gargut
Kerntemperatur des Fleischs in °C
80 - 85
80 - 85
75 - 80
Kerntemperatur des Fleischs in °C
70 - 75
70 - 75
70 - 75
70 - 75
70 - 75
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