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Electrolux EOB64201 Benutzerinformation Seite 6

Einbau-elektroofen
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6 electrolux
Einsetzen von Fettpfanne und Rost
zusammen
Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne.
Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die
Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
Einsetzen/Herausnehmen des
Fettfilters
Setzen Sie den Fettfilter nur zum Braten ein,
um das Heizelement an der Rückwand vor
Fettspritzern zu schützen.
Einsetzen des Fettfilters
Fassen Sie den Fettfilter am Griff und setzen
Sie die beiden Halterungen von oben nach
unten in die Öffnung an der Backofenrück-
wand (Ventilatoröffnung) ein.
Herausnehmen des Fettfilters
Fassen Sie den Fettfilter am Griff und hängen
Sie ihn nach oben aus.
Fleischspieß
Der Fleischspieß misst die Temperatur im In-
neren eines Fleischstücks. Wenn im Innern
des Fleischstücks die eingestellte Solltempe-
ratur erreicht wird, schaltet sich der Back-
ofen automatisch ab.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
• Die Backofentemperatur: Siehe Brattabel-
le
• Die Kerntemperatur: Siehe Tabelle
Fleischspieß
Wichtig! Benutzen Sie nur den
mitgelieferten Fleischspieß oder Original-
Ersatzteile
Warnung! Der Fleischspieß ist heiß!
Verbrennungsgefahr! Seien Sie beim
Herausziehen des Fleischspießes aus
dem Fleisch und des Steckers aus der
Buchse vorsichtig.
1. Stecken Sie den Stecker des Fleischspie-
ßes in die Steckdose an der Seitenwand
des Ofens.
2. Stecken Sie den Fleischspieß soweit wie
möglich in die Mitte des Fleischstücks.
3. Drücken Sie die Auswahltaste
ge, bis das Fleischspieß-Symbol
blinkt.
4. Stellen Sie mit den Tasten " + " / " - " die
gewünschte Temperatur im Innern des
Fleischstücks ein. Die Temperatur kann
im Bereich von 30 °C bis 99 °C eingestellt
werden.
Richtwerte finden Sie in der folgenden
Tabelle.
5. Stellen Sie mit den entsprechenden Be-
dienknöpfen die gewünschte Backofen-
Funktion und Temperatur ein.
6. Wenn das Fleisch die eingestellte Kern-
temperatur erreicht hat, schaltet sich der
Ofen automatisch ab.
7. Entfernen Sie den Fleischspieß.
Falls das Fleisch nicht wie gewünscht gegart
sein sollte, müssen Sie die o. g. Schritte wie-
derholen und eine höhere Innentemperatur
einstellen.
solan-

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