F
L
OLGENDE
➢ Gemüsesorten, die normalerweise roh verzehrt werden, z. B. Salat oder
Radieschen.
➢ Eier mit Schale.
➢ Trauben, ganze Äpfel, Birnen und Pfirsiche.
➢ Hartgekochte Eier, Joghurt, Milch, saure Sahne und Mayonnaise.
❖ Um zu verhindern, dass Lebensmittel ihren Geschmack verlieren oder
austrocknen, verpacken Sie sie in eine luftdichte Verpackung.
1. Lebensmittel in eine Verpackung geben.
2. Luft entfernen.
3. Versiegeln Sie die Verpackung.
4. Etikettieren Sie die Verpackung mit Inhalt und Einfrierdatum.
➢ Kunststofffolie, Schlauchfolie aus Polyethylen, Aluminiumfolie.
Diese Produkte sind im Fachhandel erhältlich.
E
MPFOHLENE
❖ Diese Zeiten variieren je nach Art der Lebensmittel.
❖ Die Lebensmittel, die Sie einfrieren, können 1 bis 12 Monate aufbewahrt
werden (Mindestens bei -18 ° C).
Speck, Aufläufe, Milch
Brot, Eiscreme, Würste, Pasteten, zubereitete
Schalentiere, öliger Fisch
Nicht fettiger Fisch, Schalentiere, Pizza Gebäck und
Schinken, Kuchen, Kekse, Rinder- und Lammkoteletts,
Butter, Gemüse (blanchiert), Eier und Eigelb, gekochte
Flusskrebse, Hackfleisch (roh), Schweinefleisch (roh)
Obst (trocken oder in Sirup), Eiweiß, Rindfleisch (roh),
ganzes Huhn, Lammfleisch (roh), Obstkuchen
EBENSMITTEL SIND ZUM
T
IEFKÜHLKOST VERPACKEN
G
EEIGNETE
L
AGERZEITEN FÜR
L
EBENSMITTEL
Muffins
Geflügelstücke
E
INFRIEREN NICHT GEEIGNET
V
:
ERPACKUNG
T
IEFKÜHLKOST IM
21
G
EFRIERBEREICH
A
UFBEWAHRUNGS
ZEIT
1 Monat
2 Monate
3 Monate
4 Monate
6 Monate
12 Monate
:
-