Spring SPIRIT Gebrauchsanweisung Seite 38

6.2 Variations dʼapplication
GRIL DE TABLE
- Placez la plaque à grillades sur la surface en vitrocéramique. Assurez-vous qu'elle s'y trouve correctement.
- Pour éviter de rayer la surface en vitrocéramique, posez et retirez la plaque à grillades de l'appareil avec
précaution. Avant de poser la plaque à grillades assurez-vous que le dessous de la plaque à grillades ainsi
que la surface en vitrocéramique sont propres et exempts de corps étrangers.
- Badigeonnez la plaque à grillades avec un peu d'huile de cuisson, en particulier lors de la préparation
d'aliments non-marinés.
- Si nécessaire, placez un récipient sous le bec de la plaque à grillades pour recueillir l'excédent de graisse.
- Vous pouvez choisir le niveau de puissance, c'est-à-dire de température, souhaité avec le régulateur. Au
début, la température peut être un peu plus élevée et ensuite réduite. Dès que la plaque à grillades a atteint
la température souhaitée, vous pouvez y placer les morceaux d'aliments préparés.
- Remarque : Pour ne pas abîmer le revêtement antiadhésif de la plaque à grillades, utilisez des ustensiles en
bois ou en plastique résistant à la chaleur pour retourner et ramener les aliments. Ne coupez pas sur la plaque
à grillades. Ne laissez pas d'ustensiles susceptibles de fondre ou de se déformer sur la plaque à grillades
chaude.
APPAREIL À INDUCTION
- Placez des récipients de cuisson appropriés sur la surface en vitrocéramique. Le marquage circulaire vous
sert d'orientation pour activer la détection de casserole.
- Pour activer la détection de casserole, l'ustensile de cuisine doit avoir un fond plat et magnétique d'un
diamètre d'au moins 12 cm et de 26 cm au maximum. Des récipients de cuisson en fer, en acier
inoxydable 18/0, en fonte de fer émaillée ou en acier peuvent être utilisés sur l'appareil à induction.
- Placez le récipient de cuisson uniquement avec précaution sur la plaque en vitrocéramique. Ne le poussez
pas, mais soulevez-le et reposez-le ensuite à l'endroit souhaité. Lorsque vous servez des portions et que
vous retirez des aliments, assurez-vous également de ne pas pousser le récipient. Vous éviterez ainsi des
rayures, ainsi que d'éventuelles détériorations de la surface.
- Adaptez la taille des récipients de cuisson à la quantité à préparer.
- Assurez-vous que le récipient de cuisson repose en toute sécurité sur la plaque en vitrocéramique et qu'il ne
déborde pas de la surface en vitrocéramique.
- Afin que des résidus alimentaires ne brûlent pas et que ceci complique le nettoyage ultérieur, ne laissez pas
un récipient de cuisson vide sur l'appareil allumé.
- Enlevez immédiatement des salissures, en particulier par du sucre ou des aliments sucrés, de la plaque en
vitrocéramique afin qu'elles ne puissent pas brûler.
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