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6.2
Anwendungsvarianten
TISCHGRILL
- Legen Sie die Grillplatte auf die Glaskeramikoberfläche. Vergewissern Sie sich, dass diese ordnungsgemäß
auf der Glaskeramikoberfläche aufliegt.
- Um Kratzer auf der Glaskeramikoberfläche zu vermeiden, legen Sie die Grillplatte nur vorsichtig auf und nehmen
diese auch vorsichtig vom Gerät ab. Vergewissern Sie sich vor dem Aufsetzen der Grillplatte, dass die
Unterseite der Grillplatte sowie die Oberfläche der Glaskeramikplatte sauber und frei von Fremdkörpern sind.
- Bestreichen Sie die Grillplatte mit etwas Speiseöl, insbesondere bei der Zubereitung von nicht marinierten
Lebensmitteln.
- Stellen Sie bei Bedarf einen Behälter unter den Fettablauf der Grillplatte, um überschüssiges Fett aufzufangen.
- Mit dem Regler können Sie die gewünschte Leistungsstufe, d.h. Temperatur, auswählen. Anfangs kann die
Temperatur etwas höher sein und anschließend reduziert werden. Sobald die Grillplatte die gewünschte Temperatur
erreicht hat, können Sie die vorbereiteten Lebensmittelstücke auflegen.
- Hinweis: Um die Antihaftbeschichtung der Grillplatte zu schonen, verwenden Sie zum Wenden und Herunter-
nehmen der Speisen Utensilien aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff. Schneiden Sie nicht auf der Grill-
platte. Lassen Sie keine Utensilien auf der heißen Grillplatte liegen, die schmelzen oder sich verformen können.
INDUKTIONSGERÄT
- Stellen Sie geeignetes Kochgeschirr auf die Glaskeramikoberfläche. Die kreisförmige Markierung dient zu
Ihrer Orientierung, um die Topferkennung zu aktivieren.
- Um die Topferkennung zu aktivieren, muss das Kochgeschirr einen flachen, magnetischen Boden mit einem
Durchmesser von mindestens 12 cm und maximal 26 cm haben. Kochgeschirr aus Eisen, Edelstahl 18/0,
emailliertem Eisen- oder Stahlguss ist auf dem Induktionsgerät einsetzbar.
- Stellen Sie das Kochgeschirr nur vorsichtig auf die Glaskeramikplatte. Verschieben Sie dieses nicht, sondern
heben es an und setzen es dann an die gewünschte Stelle. Achten Sie auch beim Portionieren und Heraus-
nehmen der Speisen darauf, das Geschirr nicht zu verschieben. Somit vermeiden Sie Kratzer sowie mögliche
Beschädigungen an der Oberfläche.
- Stimmen Sie die Größe des Kochgeschirrs auf die zuzubereitende Menge ab.
- Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr sicher auf dem Glaskeramikfeld steht und nicht seitlich darüber
hinausragt.
- Damit Speisereste nicht einbrennen und die spätere Reinigung erschweren, lassen Sie leeres Kochgeschirr
nicht auf dem eingeschalteten Gerät stehen.
- Entfernen Sie Verschmutzungen, insbesondere durch Zucker bzw. zuckerhaltige Lebensmittel, von der Glas-
keramikplatte unmittelbar, damit diese nicht darauf einbrennen können.
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