Werbung
INHALTSANGABE
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ............................................................................................................................... 20
TABELLE TECHNISCHE DATEN ............................................................................................................................. 20
AUFSTELLUNG ............................................................................................................................................................ 20
ÜBERPRÜFUNG DER EINWANDFREIEN BELÜFTUNG ..................................................................................... 21
Für Deutschland: ................................................................................................................................................... 21
Für Österreich und Schweiz: ................................................................................................................................. 21
GASANSCHLUSSROHR .............................................................................................................................................. 21
ELEKTROANSCHLUSS............................................................................................................................................... 21
ÄQUIPOTENZIAL ........................................................................................................................................................ 21
KONTROLLE DER WÄRMELEISTUNG ................................................................................................................. 22
Anschluss für Flüssiggas G30/G31 ....................................................................................................................... 22
Anschluss für Methangas H G20........................................................................................................................... 22
REGELUNG DER PRIMÄRLUFT DER HAUPTBRENNER UND DER LEITFLAMME................................... 22
TABELLE TECHNISCHE "BRENNER - DATEN" .................................................................................................. 23
ANORDNUNGEN FÜR DIE UMRÜSTUNG UND INSTALLATION VON ANDEREN GASARTEN............... 23
AUSTAUSCH DER DÜSEN DER OFFENEN FLAMMEN....................................................................................... 23
Hauptdüsen (Abb. C):........................................................................................................................................... 23
Düsen der Leitflamme (Abb. D):........................................................................................................................... 23
AUSTAUSCH DER DÜSE DES BACKOFENBRENNERS....................................................................................... 24
BETRIEBSKONTROLLE............................................................................................................................................. 24
WARTUNG ..................................................................................................................................................................... 24
ERSATZTEILE .............................................................................................................................................................. 24
Offene Flamme:..................................................................................................................................................... 24
Gasbackofen: ......................................................................................................................................................... 24
ZÜNDEN UND EINSTELLEN DER OFFENEN FLAMMEN .................................................................................. 24
ZÜNDUNG UND EINSTELLUNG DES BRENNERS DES GAS-BACKOFENS.................................................... 25
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES STATIK - BACKOFENS................................................................ 25
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES HEISSLUFTOFENS ....................................................................... 25
MECHANISCHE TIMER ............................................................................................................................................. 25
ANWEISUNGEN ZUR ABLEITUNG DER ABGASE............................................................................................... 26
Geräte des Typs "A" (siehe Typenschild).............................................................................................................. 26
Im Falle der forcierten Ableitung .......................................................................................................................... 26
REINIGUNG UND WARTUNG ................................................................................................................................... 26
VORGANGSWEISE IM SCHADENSFALL............................................................................................................... 26
EMPFOHLENE VORGANGSWEISE NACH LÄNGEREM BETRIEBSSTILLSTAND...................................... 26
GARTABELLE DES HEISSLUFTOFENS ................................................................................................................. 27
Kuchen .................................................................................................................................................................. 27
Fleisch ................................................................................................................................................................... 27
Fisch ...................................................................................................................................................................... 27
Aufläufe................................................................................................................................................................. 27
Auftauen ................................................................................................................................................................ 27
DE
AT
CH
19
Werbung
